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新型糖果生产工艺与配方－糖果巧克力工业技术丛书
『简体书』 作者：张忠盛，赵发基著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-02-01 本书按照糖果新的分类标准，较为详细地介绍了产品的质构特征、物料的组成及其作用、加工原理、工艺流程、操作要点、生产设备、生产中常见的质量问题及其原因分析等。本书讲述的糖果新产品有老类别新品种，如硬质糖果原味硬糖、焦香糖果花式太妃糖；有新工艺新 ... |
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苜 蓿
『简体书』 作者：唐云岗 出版：西北大学出版社 日期：2013-12-01 《苜蓿--唐云岗散文集》是唐云岗的散文集。《苜蓿--唐云岗散文集》以散文的形式为乡村唱挽，或人或事，在田原诗意的传统中，抒写心灵回归过程中个性的生命体验，情节细节细密而繁复，注重对话的原生态，语言土风弥漫，意味丰沛，顺畅好读，其真诚的感受富 ... |
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大草原动物传奇：黄羊北归
『简体书』 作者：许廷旺 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2014-03-01 草原作家许廷旺，用笔尖翻转时光的沙漏，让文字在现代与古老交织的草原深处翩然起舞。翻开书卷，草原人的淳朴善良跃然纸上，动物的狂野气息扑面而来。在这里，人与动物交错 ... |
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沿街尝，回家做
『简体书』 作者：鲍尔传媒集团《美食堂》编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2014-01-01 美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口，对得起好生活 ... |
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中国母亲
『简体书』 作者：郭礼兴 出版：河南文艺出版社 日期：2013-12-01 《中国母亲》是一部农村题材的长篇小说，发生在从上世纪六十年代到九十年代，时间跨度长达30年。主人公杨桂芝温柔善良，丈夫远赴外地打工攀高枝一去不返。她先后赢得两个男人爱慕，却阴差阳错都没能走到一起。改革开放后杨桂芝的生活稍加好转，却又被昔日的 ... |
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莫斯科与圣彼得堡（修订版）（双色）
『简体书』 作者：Fodor's编写组 出版：电子工业出版社 日期：2014-03-01 本书是一本集历史、文化、地理于一体的旅游知识指南，不仅详尽介绍了莫斯科与圣彼得堡当地的风光名胜、历史背景、文化渊源，还提供了莫斯科与圣彼得堡当地的住宿、饭店等最新旅游资讯。内容新颖独特，信息丰富完整，文笔生动流畅，图文并茂，方便实用。不仅提 ... |
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健康川湘菜——会说话的食疗书第1辑（《养生堂》《健康之路》等
『简体书』 作者：陈志田 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-03-01 本书在选菜组稿时，参考各大美食网站点击率最高的川湘菜，精选出最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴，将常见的川湘菜美食一网打尽。并通过二维码扫描播放做菜视频，让读者可以轻松学习地道川湘厨艺，做出最不同凡响的诱人美食。书中超精美的图片，超详尽的步骤解析 ... |
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幸福女人花草茶大全
『简体书』 作者：吴林玲著 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-01-01 吴林玲编著的《幸福女人花草茶大全精》详细介绍花草茶的保健功效、搭配原则、冲泡方法、饮用宜忌等基础知识，以及60种常见花草茶食材的性味归经、主要功效、选购方法，让 ... |
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第一厨娘家常川菜（比君之、文怡更具人气的新浪美食名博，来自3
『简体书』 作者：孙晓鹏 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-04-01 新手不下厨，你是不是也爱这样耍赖？ A.下锅炒一炒很简单，准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全，所以这味道嘛…… C.做菜很简单，打扫“战场”可别找 ... |
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让孩子爱上思考的101个奇思妙想 生活
『简体书』 作者：安城娜 出版：金盾出版社 日期：2014-03-01 《让孩子爱上思考的101个奇思妙想：生活》汇集了孩子们最想知道的关于植物的各种问题，并以简洁、轻松、幽默的问答形式和精美、有趣的画面引起孩子们的兴趣，激发他们思考问题的热情。通过阅读，帮助孩子们初步形成独立思考、分析、解决问题的习惯，鼓动他 ... |
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川菜烹饪秘诀
『简体书』 作者：晓书，胡伟，杨兵 等著 出版：四川科技出版社 日期：2004-01-01 《川菜烹饪秘诀》是对川菜烹调技术精华的探讨，体现了“源于实践，高于实践”的原则。其内容来源有几点：一类是笔者多年来亲自掌勺、入厨操作的点滴经验；一类是应一些专业杂志所邀为厨师、读者朋友而作的烹调技术的答疑解难文章，本书重点对川菜常用技术方法 ... |
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养生三记
『简体书』 作者：杨新民 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-04-01 《养生三记》讲的是养生和一般的养生书籍不同，本书作者既非专家，亦非学者、大师，只是茫茫人海中一个极普通的人。因为从小体弱多病。到医院检查，并无器质性病变，不属于医疗对象．故求助于养生。在长达半个多世纪的人生岁月里，历尽坎坷，饱经沧桑，始终不 ... |
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茶道之美（颠覆茶书之常规形式，茶道之美在画笔间婉约呈现！首部
『简体书』 作者：良卷文化著 出版：电子工业出版社 日期：2013-08-01 清新的手绘，温暖的文字，邀您一起识茶、赏茶、泡茶、品茶，细细品味茶道之美。 本书选用当下最流行的小清新绘本形式，以清新、优雅的方式解读茶道，让读者尽享茶道 ... |
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健康控：记得住用得上的养生顺口溜（按照老祖宗顺天应人的自然养
『简体书』 作者：巴特尔 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-04-01 ★先睹为快！冯唐、马伊琍、梅婷、杨澜、刘春等各界名仕交口赞誉鼎力推荐！ ★一句话就记住！一句话就管用！一句话就学会！读懂一条健康一生！ ★开启健康之门的钥匙 ... |
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美食每刻好味道-超级诱惑川菜
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 7大经典味型的绝密配方，100道麻辣鲜香正宗川菜，过瘾川菜让你享尽口福！尚厨美食研究中心编著的《超级诱惑川菜》精心挑选了100道麻辣鲜香的川味菜，按照冷菜、蔬菜 ... |
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美食每刻好味道-好吃易做下饭菜
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 160道百吃不厌的下饭菜，160张精致诱人的美食图，营养与美味的完美结合。《好吃易做下饭菜》精选了160道让你食欲大增的下饭菜，并配有超详细原料、超精准配料、超完整做法，让你一看就懂，一学就会，即便你是小试牛刀的初学者，也能快速掌握多种下饭 ... |
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阿U开心童年3 DVD1*1
『简体书』 作者： 出版： 日期： 校园搞笑秘笈！囧事一箩筐！爆笑最给力！！ 人见人爱、花见花开、车见车载的阿U 阿U，U时代的校园爆笑王，阿U，是你的开心保镖 阿U，是你的幽默大使，负责你 ... |
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学做药酒不生病随身查
『简体书』 作者：蔡向红著 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-04-01 蔡向红编著的《学做药酒不生病随身查彩色图解中国家庭必备工具书》主要介绍了药酒的起源、发展，药酒的特色、作用，药酒的泡制、储藏与服用，药酒的适用范围和禁忌等内容， ... |
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川味儿--家常菜
『简体书』 作者：双福，朱太治 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 近150道脍炙人口的经典新川菜·家常菜， 10步超详细图解美食制作过程， 1000多张高清精美图片， 近200个新川菜妙招， 让你在川菜麻辣鲜香的味道中， ... |
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常见病特效疗法系列--特效药酒方：小病慢性病一扫光
『简体书』 作者：田广俊 出版：化学工业出版社 日期：2014-05-01 《特效药酒方：小病慢性病一扫光》针对家庭常见病症给出特效药酒方，针对不同人群给出药酒养生方。每种病症设置如下栏目：症状表现、中医治疗原则、常用中药推荐、特效药酒 ... |
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