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特殊环境信息检测技术（葛亮）
『简体书』 作者：葛亮、曾文、李焱骏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书对特殊环境信息检测技术的概念、传感技术、微弱信号检测、系统干扰抑制、系统设计与防护等方面进行了系统阐述。全书共分为 7章，主要内容包括：特殊环境下的传感技术、微弱信号检测技术、特殊环境下的检测系统干扰抑制技术、特殊环境信息检测系统的设计 ... |
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投资项目可行性研究报告编写指南（2023年版）
『简体书』 作者：中国国际工程咨询有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-02-01 1.本书由我国投资项目研究领域权威著作《投资项目可行性研究指南（试用版）》原班作者倾力打造，是原试用版的升级换代作品，可完全替代原试用版。 2.本书是在国家发 ... |
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食用油的科学
『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 人为什么要吃油？不吃行不行？怎样保存食用油才安全？炒菜放多少有才合适？为什么说橄榄油和油茶籽油营养好？虽然大家每天的生活中都离不开食用油，但关于怎样科学地吃油，心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编食品安全科普 ... |
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食品添加剂生产工艺与应用技术
『简体书』 作者：韩长日，宋小平主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书对各种食品添加剂产品的性能、生产原理、工艺流程、操作工艺、质量标准、用途、安全与贮运都作了全面而系统的阐述，并有大量文献便于参考 ... |
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中华人民共和国食品安全法：案例注释版（双色大字本·第六版）（含2024年消费者权益保护法实施条例）
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2024-04-01 “法律的生命不在于逻辑，而在于经验。”我国各级人民法院作出的生效裁判是审判经验的结晶，是法律适用在社会生活中真实、具体而生动的表现，是连接抽象法律与现实纠纷的桥梁。因此，了解和适用法律较好的办法，就是阅读、参考已发生并裁判生效的真实案例。从 ... |
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食品标准与法规（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：刘云国，扈晓杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 1.紧扣法规脉络，融合案例教学：本书以《食品安全法》为主线，结合近年修订发布的相关法规理论体系进行重点阐述，创新性地引入大量实际案例，深入剖析食品安全法规及管理 ... |
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为谁风露立中宵（文化自信与中国现当代文学 中学生读本）
『简体书』 作者：陈希，黎小敏 出版：广东高等教育出版社 日期：2020-08-01 文化之于人的精神世界*根本、*核心的力量就是信仰，也是青少年发展的根基所在。本书编选了中国现当代文学中关于坚定信念及信仰的部分作品，依次分为众里寻他千百度无可奈何花落去柳暗花明又一村吾将上下而求索，形成关于信仰的追寻本源、反思历史、现实探求 ... |
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餐饮食品安全与操作
『简体书』 作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ... |
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中国新材料科学普及报告（2022）——走近前沿新材料4
『简体书』 作者：中国工程院化工、冶金与材料工程学部、中国材料研究学会 组织 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 新材料产业是制造强国的基础，是高新技术产业发展的基石和先导。为了普及材料知识，吸引青少年投身于材料研究，促使我国关键材料“卡脖子”问题尽快解决，中国材料研究学会 ... |
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食品理化检验技术
『简体书』 作者：赵珺、李欣 主编 袁静宇 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本教材包含教材主体及工作手册活页式两个部分。教材主体为了方便学生的使用，内容主要分为三部分，第一部分为岗位认知篇，第二部分为基础知识篇，第三部分为职业技能篇。岗位认知篇主要阐述本教材辅助的高等职业院校食品检验检测技术及食品质量与安全两个 ... |
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炒股公式编写从入门到精通（以通达信为例）
『简体书』 作者：炒股小诸葛 出版：中国宇航出版社 日期：2024-06-01 A股市场中数以千计的个股超过了人脑可以应对的极限。因此，人们纷纷通过计算机来编写炒股公式，对股票进行量化分析和程序交易，从而成功地应对了股市海量信息带来的挑战。 ... |
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食品营养与安全（聂青玉）
『简体书』 作者：聂青玉、高爽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素，系统介绍了人体所需能量与六大营养素，重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能，突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价，介绍了植物类食物、动物类食物、其他食品的营养 ... |
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中国当代建筑实录（上、中、下册）
『简体书』 作者：程泰宁 主编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-01-01 《中国建筑设计年鉴2017》以记录中国建筑行业内优秀设计单位的典型作品为*原则，书本身很有特点和质感，每年读来都有不同的感觉，这套图书有近100家设计公司和近2 ... |
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中药材品鉴精要 下册
『简体书』 作者：甘肃省药品检验研究院，中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-09-01 《中药材品鉴精要》分为上、下两册，共收载239味中药材（包括植物类170种、动物类33种、矿物类32种和其他类4种），涉及正品（国家标准收载）312种、混伪品包括地方品种（地方标准收载）420种、类似品种（民间药，与正品功效相近）862种、 ... |
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中药材品鉴精要 上册
『简体书』 作者：甘肃省药品检验研究院，中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-09-01 《中药材品鉴精要》分为上、下两册，共收载239味中药材（包括植物类170种、动物类33种、矿物类32种和其他类4种），涉及正品（国家标准收载）312种、混伪品包括地方品种（地方标准收载）420种、类似品种（民间药，与正品功效相近）862种、 ... |
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决战决胜：中国脱贫攻坚的伟大实践
『简体书』 作者：本书编写组 出版：新华出版社 日期：2024-02-01 2020年主题出版重点出版物。中英文画册集纳了党的十八大以来，新华社拍摄的中央主要领导同志对脱贫攻坚工作的关怀、广大基层干部群众在全面建设小康社会奋力拼搏的照片 ... |
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食品科学技术名词
『简体书』 作者：食品科学技术名词审定委员会审定 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 本书是全国科学技术名词审定委员会公布的食品科学技术名词。全书包括总论、食品科学、食品工程、食品安全和食品营养等5部分,共收录词条3432条。这些名词是科研、教学、生产、经营及新闻出版等部门应遵照使用的食品科学技术规范名词。 ... |
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中国农业科学院年鉴2021
『简体书』 作者：中国农业科学院办公室 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-10-01 《中国农业科学院年鉴2021》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综合政务管理、党的建设思想政治和党风廉政工 ... |
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中国古代文学史（第二版）中
『简体书』 作者：《中国古代文学史》编写组 出版：高等教育出版社 日期：2018-08-01 ... |
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岭南新风貌·广东省农房设计方案图集
『简体书』 作者：广东省住房和城乡建设厅 组织编写 出版：华南理工大学出版社 日期：2023-03-01 本书是由广东省住房和城乡建设厅组织，广东省建筑设计研究院有限公司牵头，华南理工大学、广东工业大学、华南农业大学、广州美术学院参与的“广东农村建筑形态体现岭南特色”研究项目成果之一。本书创造性地提出“岭南新风貌”农房设计目标，创新点主要体现在 ... |
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