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手工皮包制作
『简体书』 作者:郝彤彤 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-10-01 本书从日本引进版权, 作者是皮革手工制作的爱好者, 整理出版了大量手工包袋制作的图书。 本书所选款式有不同风格, 运用了不同的制作技法,对于皮革手工制作的初学者 ... |
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雅舍谈吃(线装典藏,完整辑录梁实秋96篇令人馋涎欲滴的谈吃美文)
『简体书』 作者:梁实秋 出版:云南人民出版社 日期:2016-12-01 ◎《雅舍谈吃》曾深刻影响了包括《舌尖上的中国》总导演陈晓卿在内的众多美食家,可谓一部吃货的自我修养之书 ◎本版《雅舍谈吃》由雅舍谈吃谈吃拾遗两部分构成,是对梁 ... |
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点心技法/中式/西式/孙杰/编著/点心教科书/发面技巧/搭配比例/火候掌控
『简体书』 作者:孙杰 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-07-01 本书将点心分为中点和西点两类,中点部分介绍了包子类、饺子类、酥饼类和糕点类,西点部分介绍了蛋糕类和面包类。本书从制作点心的基础知识开始,全面系统地讲述了点心制作的基础技法,并以技法实例为参照,介绍了点心制作过程中所需要的工具、原料及注意事项 ... |
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包子饺子
『简体书』 作者:原味小厨编委会编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-10-01 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张工作之余,我们也不妨暂且抛下俗务,走进家庭厨房 ... |
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王森 新手面包
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-05-01 ★常用工具+基本材料 面包制作方法,从基础入手,稳扎稳打,轻松变身烘焙达人。 ★70款各类经典面包,百余经典高清详解图,手把手教你,一学就会。 ★适合新手入 ... |
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老鼠记者全球版 3 纽约奇遇
『简体书』 作者:杰罗尼摩?斯蒂顿 出版:二十一世纪出版社 日期:2016-07-01 本套图书主要针对7-8岁的读者,借用妙鼠城的记者一个名为杰罗尼摩斯蒂顿的老鼠的视角,讲述了一个又一个充满幽默色彩的探秘冒险故事,展现了一个奇趣无边的老鼠世界。 ... |
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西式面点制作教与学 第3版
『简体书』 作者:陈怡君 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2017-01-01 《西式面点制作教与学第2版》以篇进行总体划分,每篇中以模块形式串联起各知识点,每个模块均设有知识要点、技能训练、拓展空间、温馨提示、友好建议、考核标准六个部分。知识要点部分,主要介绍必备知识和工具准备;技能训练部分,按操作流程进行讲解,分步 ... |
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实用小物巧钩编
『简体书』 作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2014-04-01 钩织不但可以让你的闲暇时间变得多姿多彩、生活充满乐趣和激情,还能融入你的创意、塑造你的品性。《实用小物巧钩编》分为基础知识和实例展示两部分,主要讲述收纳物品、配 ... |
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数据分析技术丛书:R的极客理想·工具篇
『简体书』 作者:张丹 出版:机械工业出版社 日期:2014-08-18 本书首先介绍了R的工具包、时间序列包和性能监控包,然后阐述R语言与其他编程语言的通信以及R语言作为服务器的应用,最后阐释R语言与各种数据库的通信以及R语言与Hadoop集成。附录介绍了Java ... |
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JavaScript专家编程
『简体书』 作者:达格特 , 刘尚奇, 张久坤 出版:人民邮电出版社 日期:2015-08-01 JavaScript是一种脚本语言,已广泛用于Web应用开发。本书就是一本引导读者深入学习JavaScript,并能成为JavaScript专家的书。 全书共10章,分别介绍了对象和原型、函数、闭包、术语、异步编程、JavaScript的 ... |
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Python与有限元
『简体书』 作者:裴尧尧,肖衡林,马强,李 出版:水利水电出版社 日期:2018-01-01 有限元编程,也可以很简单 高效、易用、免费、开源 7行实现混合单元系统刚度矩阵组装 原创有限元分析框架 简易快速自定义单元、求解方案及子包(扩展到其他领 ... |
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明解Java
『简体书』 作者:[日]柴田望洋 出版:人民邮电出版社 日期:2018-01-01 1. 258段代码 284幅图表,比课本更易懂! 本书沿袭《明解C语言》的风格,图文并茂,讲解清晰易懂。 2. 从基础知识到面向对象编程完全掌握! ... |
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新形势下高校健美操中教与练的研究
『简体书』 作者:王晶 出版:吉林大学出版社 日期:2018-01-01 本书以高校健美操训练的理沦与方法为主线,对健美操的科学化训练做出了具体的研究。全书共分为六章,*章主要写了新形势下高校体育与体育活动的知识以及对学生身心健康的影响。第二章是健美操运动概述与高校健美操运动的发展,主要阐述了健美操的基本知识,包 ... |
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现代语言学名著选读(上)(英文)
『简体书』 作者:刘润清, 崔刚 出版:外语教学与研究出版社 日期:2009-07-01 《现代语言学名著选读上英文》精选了20世纪以来从Saussure开始的现代语言学名家的代表作品。上册分为7章,涵盖了欧洲功能主义语言学、美国结构主义语言学、转换生成语法、英国语言学、心理语言学、社会语言学等传统分支;下册分为5章,包 ... |
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民族身份、女性意识与自我认同——论新时期以来少数民族女作家小说创作的历史流变
『简体书』 作者:田频 出版:西南交通大学出版社 日期:2017-09-01 书稿为学术著作。书稿以改革开放以来少数民族女作家小说创作文本为主要研究对象,按照时间顺序,在具体文本分析的基础下,从女性意识、民族身份及自我认识三个方面去探讨性别话语与民族、国家、身份等话语之间或隐秘或外显的错综复杂的关系,试图描绘出一幅包 ... |
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优质饮用水工程技术规程
『简体书』 作者:张金松 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-11-01 《优质饮用水工程技术规程》(SJG 16-2017)(以下简称《规程》),是在SJG 16-2007的基础上进行的修编。SJG 16-2007在深圳市水务行业新建、改(扩)建市政和建筑优质饮用水工程的设计、施工与验收管理中得到了广泛应用,包 ... |
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最新内部控制管理操作实务全案
『简体书』 作者:贺志东 出版:电子工业出版社 日期:2018-01-01 财税图书链接 新税法下企业纳税筹划(第5版)9787121333651 如何成为优秀的财务总监9787121265402 项目财会审操作实务全书97871 ... |
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药物临床试验机构管理实践.上册
『简体书』 作者:蒋萌;王慧萍 出版:科学出版社 日期:2018-02-01 本书名为《药物临床试验机构管理实践》,分为上、下两册;上册为临床试验机构管理制度与SOP;下册为临床试验设计规范与机构建设。上册共三章,内容包括药物临床试验管理制度岗位职责、药物临床试验应急预案、药物临床试验标准操作规程;下册共五章,内容包 ... |
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药物临床试验机构管理实践.下册
『简体书』 作者:蒋萌;刘芳,张军 出版:科学出版社 日期:2018-02-01 本书名为《药物临床试验机构管理实践》,分为上、下两册;上册为临床试验机构管理制度与SOP;下册为临床试验设计规范与机构建设。上册共三章,内容包括药物临床试验管理制度岗位职责、药物临床试验应急预案、药物临床试验标准操作规程;下册共五章,内容包 ... |
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网络营销实务(21世纪高职高专规划教材·电子商务系列)
『简体书』 作者:惠亚爱 乔晓娟 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-03-01 本书按照“理实一体,情境设计、行动导向、任务驱动、活动实施”的原则,围绕网络营销岗位群,以企业日常推广为主线,辅以网络营销推广任务,以培养网络营销推广和策划能力为核心,详细介绍了网络营销基础、网络营销方法体系和网络营销策划等内容。每个项目包 ... |
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