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《余香》新增番外《山地玫瑰》《七彩世界》(随书赠:DIY立体花束,Q版手工立卡,明信片2张)
『简体书』 作者:方浅 出版:花山文艺出版社 日期:2023-12-01 陆景年因一系列变故陷入人生低谷,迷茫之际来到一座海边小城。 小城的天空很低,人很美,花很香。 如果一定要找一个留在小城的理由,那一定是因为街口那间花店的老板笑起来很好看。 ... |
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超级战略家:创造竞争优势的终极法则 (美)辛西娅·A. 蒙哥马利
『简体书』 作者:[美]辛西娅·A. 蒙哥马利 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本书源自哈佛商学院战略组前任组长、战略问题专家辛西娅·A. 蒙哥马利在哈佛商学院的重点项目EOP项目中的战略课程内容。EOP项目专门针对三类人群开设:创业者(E ... |
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好孩子心灵成长科普漫画:为自己的梦想努力
『简体书』 作者:卢勤,乔冰 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2020-01-01 童年的梦想总是在不断地改变着,飞行员、医生、科学家、玩具店老板……孩子的想法总是单纯而又不切实际的,但往往是美好的,拥有这些五颜六色的梦想,对孩子的成长尤为重要。《为自己的梦想努力好孩子心灵成长科普漫画》是“好孩子心灵成长科普漫画”系列丛 ... |
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耕云钓月
『简体书』 作者:叹西茶 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-12-01 ★继《雪意和五点钟》后,晋江人气作者 叹西茶 浪漫新作叹西茶:微博粉丝8万、晋江作品积分超30亿,已签约出版《雪意和五点钟》等多部畅销小说。 ★洒脱自由咸鱼客栈 ... |
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新派面塑艺术(含光盘)(餐饮行业职业技能培训教程)(教材)
『简体书』 作者:郑更民 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-06-01 本书在传统面塑艺术的基础上,着重创新,作者根据多年来在食品雕刻教学方面所积累的经验,将其大胆融入面塑造型设计与制作中,又将年轻人比较喜欢的动漫题材、手办(收藏性 ... |
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孔令海盘饰围边设计教程(国画篇)(餐饮行业职业技能培训教程)(教材)
『简体书』 作者:孔令海 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-01-01 本书作者之前编写了四部关于盘饰围边设计方面的图书,以原料为载体,按照新型的盘饰围边方法,分别完成了《孔令海盘饰围边设计教程(果酱篇)》《孔令海盘饰围边设计(果蔬 ... |
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派力营销多媒体培训课程6 餐饮服务技能企业版(纸面教材+6DVD)
『简体书』 作者:本社 出版:北京风华艺术 日期:2012-04-01 “民以食为天”这句中国老话,真可算是“至理明言”,什么都可以不干,但饭一定不能不吃。但是为什么有的餐馆门庭若市,顾客络绎不绝;有的却冷冷清清,最后甚至关门大吉了呢?原因当然是多种多样的,但是餐厅服务人员的工作技巧与态度的差异一定是其中最主要 ... |
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前厅客房服务与管理(高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材)
『简体书』 作者:欧阳驹,沈永青 主编 出版:武汉理工大学出版社 日期:2011-01-01 本书突破了传统教材的格式和内容,积极探索任务驱动的编写体例和模式。教材分为上下两篇,基于酒店实际工作过程将酒店前厅、客房服务与管理设计成客房预订、前厅礼宾服务、前厅接待业务与管理、前厅系列服务、宾客关系处理、客房清洁服务与管理、客房系列服务 ... |
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中国高等美术院校课程教学经典案例(共11册)餐饮空间设计
『简体书』 作者:赵宇南,苏畅,杨野 出版:北京工艺美术出版社 日期:2013-12-01 设汁作为人类生物性与社会性的·种牛存方式,是人类J力史不可分割的‘部分,就像是尘命体的新陈代谢一样,改变着人们的生活方式。优秀的设计教育作为现当代的新兴教育模式推动了人们生存方式的价值提升,同时也给人们的精神生活提供了广阔的思维想象。 1 ... |
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食品雕刻图解(餐饮行业职业技能培训教程)(含DVD)(教材)
『简体书』 作者:卫兴安 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-01-01 在本书中作者雕刻制作了大批分步精细、造型美观实用的作品,有花鸟类、水族鱼虾类、走兽类、传说神兽类和王艺人物类等几十种。为了方便大家学习,作者在本书内容设计上还加入了时下业内流行的糖艺、面塑、盘饰和泡沬雕等作品,并随书附赠光盘。光盘收录了几款 ... |
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食尚--餐饮空间(教你如何打造独具文化特色的主题餐厅,全新演
『简体书』 作者:艾利克斯·休斯,凤凰空间 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-05-01 从强调手工艺术、天然材料、有着海浪般起伏屋顶的迪拜Nobu餐厅,到让人仿佛置身于室内植物园的O2 餐厅,再到到处处充满象征元素、美式幽默和爵士色彩的Whwm 餐 ... |
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餐饮奇葩 未来之星——教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集2013
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2014-05-01 全国职业院校技能大赛,是由中华人民共和国教育部发起,联合国务院有关部委、行业和地方共同举办的一项全国性职业教育学生参赛活动。自2008年以来,经过多年努力,大赛的规模与内涵不断扩大,已经发展成为全国各个省、自治区、直辖市和计划单列市积极参与 ... |
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餐饮服务与管理(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列;校企
『简体书』 作者:沈捷龙 等主编 出版:中国人民大学出版社 日期:2012-12-01 《餐饮服务与管理21世纪高职高专规划教材》作者沈建龙、金辰怡从餐厅服务与管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了餐厅服务与管理的内容,包括九个模块:走进餐饮部、 ... |
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把餐饮做大做强的经典礼仪读本(餐馆服务员培训手册 知礼、懂
『简体书』 作者: 出版:广东旅游出版社 日期: ... |
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菜鸟理财100问(你的金钱和时间流向哪里,你的人生就走向哪里,理财入门者zui关心的100个问题)
『简体书』 作者:洪佳彪 出版:四川人民出版社 日期:2021-01-01 1.精选理财入门者zui关心的100个问题: 仅靠工作和理财,能实现财务自由吗? 单身和婚姻,哪个更省钱? 各类新经济政策,与我有关吗? 从收入与消费、 ... |
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《不能恋爱的秘密》(影视同期书,云仔、草木青著,刘奕畅袁雨萱领衔主演,登录芒果TV,揭秘时尚圈里职场
『简体书』 作者:云仔,草木青 出版:安徽文艺出版社 日期:2021-03-01 ◎她是小雨点还是苏伊?双重身份怎样立足于职场?以及怎样面对对自己虎视眈眈的他? ◎2021芒果TV火热重推IP同名影视剧《不能恋爱的秘密》即将上线! ◎刘奕 ... |
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就想开家小小的咖啡馆
『简体书』 作者:王诗钰 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2021-05-01 每个人都有开店梦,如何迈出*步就难倒一大片人。作者在本书中将她20多年的运营经验和盘托出,使每个创业者都能从中找到想要的答案: 1.开店前我需要思考哪些问题 ... |
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数据分析从Excel到Power BI:Power BI商业数据分析思维、技术与实践
『简体书』 作者:张煜 出版:北京大学出版社 日期:2021-07-01 1.易学易懂:提供高手神器 高手自,学练结合,力求看得懂、学得会、用得上; 2.系统全面:结合行业典型案例讲解,以数据的收集、分析、可视化为逻辑主线,涵盖数据 ... |
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初恋撞满怀
『简体书』 作者:樊清伊 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-08-01 飞言情工作室国民初恋微醺上演 国民老公徐铭谦 X 当家花旦陆念之 徐铭谦身材一流,颜值能打,缺点只有闷骚且嘴毒 使尽全身力气下套路,进度却让人着 ... |
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上市公司总经理助理工作笔记(别把“总助”干成“秘书”)
『简体书』 作者:黄娜 出版:中华工商联合出版社 日期:2021-09-01 总经理助理可以定义为只做事务性工作的角色,也可以定义为“为总经理助力”的角色,如何定义取决于个人不断的提升认知与能力。本书用自己亲身经历的“总助”实战体验案例进行阐述、分析,为读者解析“总经理助理”的定位与价值,得出不同段位“总经理助理”的 ... |
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