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食品安全风险治理研究院，江苏省食品安全研究基地，吴林海，浦徐
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网络空间安全问题分析与体系研究
『简体书』 作者：毛得明，冯毓，张淑文 出版：西藏人民出版社 日期：2020-07-01 ... |
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中国宠物营养与喂养指南
『简体书』 作者：中国营养学会伴侣动物营养与食品分会 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《中国宠物营养与喂养指南》立足养宠人群对于宠物营养和喂养的关注，从全生命周期的视角分析宠物的营养需求，系统总结宠物常见健康问题及解决方案，分析宠物营养领域现状和 ... |
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城市轨道交通工程安全风险管理体系构建指南
『简体书』 作者：北京市建设工程安全质量监督总站,北京安捷工程咨询有限公司,住 出版：中国建筑工业出版社 日期：2015-11-01 为指导和规范各城市轨道交通工程建设安全风险 管理体系的建设和运行工作，为各地建立健全适宜、 有效和可操作的安全风险管理体系提供普适性依据， 有效推动城市轨道交通工程建设安全风险管理工作， 住房城乡建设部工程质量安全监管司组织各有关单位 编写 ... |
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工业云平台信息安全基础（微课版）
『简体书』 作者：孟庆斌 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2024-11-01 本书在概述工业云平台基本概念的基础上，介绍了工业云平台的设备安全、通信安全、虚拟化安全、系统安全、应用安全、数据安全和安全管理等基础理论知识，并从攻击和防护两个层面，设置了工业云平台渗透攻击与安全防护的实验，介绍了常见的攻击和防护技术，以加 ... |
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国土核生化安全空间概论
『简体书』 作者：韩维涛 出版：国防工业出版社 日期：2025-03-01 前沿理论架构：以安全空间塑造前沿理论为核心，构建 “安全空间 — 国土核生化安全空间” 系统框架，深度解析战略塑造的系统性与科学性。全维度内容覆盖：包含核生化威 ... |
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小学生安全知识早知道（上下）（2册）
『简体书』 作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 适读年龄：7～12岁 权威 | 专家编著审读，内容专业权威。韬奋出版奖获得者韩建民策划，杭州电子科技大学副教授团队编著，中国红十字基金会儿童安全教育专家审读。强 ... |
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食品营养与健康（第二版）（高等职业教育食品类专业教材）
『简体书』 作者：浮吟梅，邢淑婕 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来， 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: 能量与营养素、 食品选购与营养评价、 膳食设计与评估、膳食调查与评价、 人体营 ... |
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金属冶炼从业人员安全技能提升培训教材
『简体书』 作者：安全技能提升培训统编教材编委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 《中华人民共和国安全生产法》明确规定，生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识。《关于高危行业领域安全技能提升行动计 ... |
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安全检测与监控技术（刘明 ）
『简体书』 作者：刘明 主编 刘晓培 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 ... |
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食品雕刻第3版
『简体书』 作者：张玉 出版：旅游教育出版社 日期：2023-08-01 本书为教育*十四五、十三五规划教材，配有视频学习资源。此次修订，旨在加快推进党的二十大精神进教材，进课堂，进头脑，充分发挥旅游业服务国家“高水平对外开放”的功能和作用，推进思想政治教育与专业课教材的一体化建设，推动理想信念教育常态化发展，把 ... |
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碳捕集、利用与封存（CCUS）安全风险管理基础 CCUS安全风险管控丛书
『简体书』 作者：中国石油化工股份有限公司胜利油田分公司CCUS项目部 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-08-01 本书是一部较为全面系统介绍碳捕集、利用与封存的图书，内容通俗易懂，可读性强，适合作为碳捕集、利用与封存领域培训教材使用，也特别适合作为碳捕集、利用与封存领域安全 ... |
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安全相伴 低碳同行 绿色电能与低碳生活（漫画手册）
『简体书』 作者：《安全相伴 低碳同行》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2022-05-01 朗朗上口的“三字经”， 满足易懂易读易记的要求；生动形象的漫画，便于更快更好地理解和消化关键知识点；简单明了的说明，切实能解决减少用电安全隐患的问题。 ... |
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外研通留声机 儿童早教智能留声机学习故事儿歌成语播放器0-3岁玩具男女孩礼物 儿童早教智能留声机
『简体书』 作者：外研通 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-09-01 ... |
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网络安全法律法规学习汇编
『简体书』 作者：中国法治出版社 出版：中国法治出版社 日期：2024-11-01 网络安全关乎每个人的生活，本书全面收录网络安全相关法律法规，是各单位开展网络安全教育、广大读者深入学习网络安全相关法律知识，切实增强网络安全意识的必*工具用书。 ... |
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房屋市政工程施工安全较大及以上事故分析（2018年）
『简体书』 作者：住房和城乡建设部工程质量安全监管司，住建部科技委工程质量安全 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-12-01 本书收录了2018年发生的22起房屋市政工程施工安全较大及以上事故调查报告，并请业内专家逐起进行原因分析和经验教训总结，*后提出了起重机械、土方坍塌、中毒窒息、模架坍塌等主要类型事故的防范措施。 ... |
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统筹高质量发展和高水平安全读本
『简体书』 作者：本书编写组 出版：人民出版社 日期：2024-04-01 高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。发展是党执政兴国的第一要务。没有坚实的物质技术基础，就不可能全面建成社会主义现代化强国。必须完整、准确、全面贯彻新发展理念，坚持社会主义市场经济改革方向，坚持高水平对外开放，加快构建以国内大 ... |
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食品工艺学概论
『简体书』 作者：王愈 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-07-01 本书重点讲述了食品加工保藏原理及食品加工基本工艺与技术，是学生学习其他食品工艺学课程的基础 ... |
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临时用电作业安全
『简体书』 作者：中国石油化工集团公司安全监管局，中国石化青岛安全工程研究院 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2017-07-01 石油石化现场作业安全培训系列教材由动火作业安全、受限空间作业安全、高处作业安全、吊装作业安全、临时用电作业安全、盲板抽堵作业安全、动土作业安全和断路作业安全等八大作业分册构成，主要介绍石油化工现场作业环节的安全常识、作业要求、安全技能和管理 ... |
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城市轨道交通建设项目安全风险数据挖掘及量化评估
『简体书』 作者：许娜 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 本书面向城市轨道交通建设项目，运用数据挖掘技术对施工安全风险进行识别、分析、评估与应对，内容共7章，包括：绪论、城市轨道交通建设项目安全风险传递理论与方法研究、城市轨道交通建设项目安全风险因素识别研究、城市轨道交通建设项目安全风险传递关系研 ... |
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食品物性学
『简体书』 作者：张志健，秦礼康 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书由编者基于多年教学与科研的成果和经验，参考大量国内外相关资料编写而成。全书包括绪论、食品的结构特性、食品的几何特性、食品的力学特性、食品的热特性、食品的界面特性、食品的电特性和食品的光学性质8个部分。在概括性回顾和补充相关普通物理学知识 ... |
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