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笑翻美食简史
『简体书』 作者:张腾岳 出版:湖南科技出版社 日期:2024-08-01 山东人孔子吃过经典鲁菜葱烧海参吗? 孟子去开封见梁惠王时,喝过开封的羊肉汤吗? 墨子赶到湖北江陵,与鲁班玩战棋对决时,早餐会是武汉热干面吗? ……… ... |
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生活中的物理化学(奇妙的天气现象+神奇的声光电+生活中的化学+有趣的力学现象套装全4册HT)
『简体书』 作者:火焰球创作室 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-08-01 ... |
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壁虎、泳衣和飞行器 : 神奇的材料与黏性的秘密
『简体书』 作者:[爱尔兰]劳丽·温科莱斯,秦鹏 出版:河北科学技术出版社 日期:2024-08-01 ★ 摩擦力版《迷人的材料》。不仅介绍了材料本身,对其在实际应用领域的探索,以及在未来将可能出现怎样的突破也进行了无限探索。 ★ 一部关于表面科学的内幕指南,提 ... |
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脑子里的橡皮擦:关于痴呆症你该了解的(痴呆防治普及读物)
『简体书』 作者:于芳苹 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-08-01 本书以循序渐进的方式,介绍了痴呆症的概念、分型、流行病学、病因、发病机制、诊断、治疗、预防和护理等内容,希望能够帮助照护者及社会大众更加全面和完整地了解痴呆症, ... |
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对话时代:铸造新质生产力的强国之路
『简体书』 作者:朱嘉明,陶虎,沈阳 出版:北京大学出版社 日期:2024-08-01 从数据要素到数字经济 从算法算力到大模型 从区块链到元宇宙 从脑机技术到天地一网…… 经济学家朱嘉明、中国大模型领域知名女科学家林咏华、清华大学元宇宙文 ... |
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口腔自我保健视频漫画丛书 镶牙篇
『简体书』 作者:蒋欣泉 出版:人民卫生出版社 日期:2024-07-01 本书以图文并茂的形式,深入浅出地讲解了口腔健康和口腔修复治疗的相关知识,涵盖了以下内容:牙齿缺失的原因、危害、治疗方案及假牙使用注意事项等,口腔三大修复类型——固定假牙、活动假牙和全口假牙的适应证、类型、材料选择和维护方法等,以帮助患者理解 ... |
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图解自然百科全书
『简体书』 作者:[法]布兰迪尼·普吕谢 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-07-01 你是否注意过月亮的阴晴圆缺?你是否观察过鸟儿的长途跋涉?居住在城市中的你是否完全没有意识到,每一天每一刻,无数的自然奇迹正发生在你的周围。 本书为你打开了通往自然界的大门,并激发你的好奇心。书中列举了280种以上的自然物种及现象,你可以看 ... |
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口腔自我保健视频漫画丛书 颌面美容篇
『简体书』 作者:王旭东,王延安 出版:人民卫生出版社 日期:2024-07-01 颌面部畸形的相关问题不仅可能会影响容貌、咬合功能,还可能会导致呼吸睡眠障碍,影响发音与进食等,甚至会影响儿童及青少年的社交及心理健康发育,给患者、家庭和社会带来沉重的负担。我们精心打造了这本科普书,力求用通俗的语言和形象生动的漫画讲解口腔自 ... |
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青少年信息技术科普丛书 共5册
『简体书』 作者:曲卫 熊璋 出版:机械工业出版社 日期:2024-04-01 ... |
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军事图鉴系列 共3册
『简体书』 作者:坂本明 出版:机械工业出版社 日期:2024-04-01 ... |
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荒野求生(技能 生错 野外知识 科学 科普)
『简体书』 作者:杨濡池 出版:中国华侨出版社 日期:2015-03-01 ... |
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美国超级航母全攻略
『简体书』 作者:[美],克里斯·麦克纳布,[美],帕特里克·邦斯,石宏 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-07-01 本书作者克里斯?麦克纳布(Chris McNab)为著名军事作家,出版作品现已超过80部。本书更是他在美国海军授权许可和全力配合下,亲自登上“尼米兹”级和“福特 ... |
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单兵知识百科(图解导读版)
『简体书』 作者:《深度文化》编委会 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 《单兵知识百科图解导读版》的特色如下: 1. 广泛适用,满足多元需求。无论是对军事知识尚在探索阶段的中小学生,还是已经积累深厚军事素养的爱好者,本书都能提 ... |
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特战知识百科(图解导读版)
『简体书』 作者:《深度文化》编委会 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 《特战知识百科图解导读版》的特色如下: 1. 广度覆盖,深度挖掘。无论是对特战领域知之甚少的中小学生,还是已经积累了丰富知识的特战爱好者,本书都能提供全新 ... |
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科学原来可以这样学全二册(日本筑波大学科普推广者尾崎好美重磅作品,超有趣的科学实验大集合,越玩越有趣
『简体书』 作者:[日]尾崎好美 出版:湖南科技出版社 日期:2024-07-01 1.玩越有趣的科学课,孩子一边快乐玩实验,一边有条理地思考,轻松培养理科力! 把肥皂放进微波炉里微波会变成怎样?要怎么把松果放进小瓶口的瓶子里?可以把光彻底 ... |
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课本里学不到的疯狂百科(套装共5册)(科学、历史、实验)
『简体书』 作者:[美]乔伊·玛索夫 [美]杰西卡·加勒特 [美]本·利根 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-07-01 一套疯狂至极的百科全书 ★本书集实践性与趣味性于一体,是青少年了解课本之外的有趣实的科学、实验、历史知识的不二之选。 ★本套书是乔伊·玛索夫和她的朋友们,写 ... |
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科研人的硬技能与软实力
『简体书』 作者:王昕璐 出版:清华大学出版社 日期:2024-05-01 本书通过对科研学习方法的两大方面—硬技能和软实力进行梳理,准确拆解成15个章节,为科研小白提供一套全面、实用、可复制的操作方法,切实解决科研小白在实际科研工作中 ... |
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厨房实验室——食物的物理化学奥秘
『简体书』 作者:[英]罗伯特·L. 沃尔克后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2024-03-01 本书荣获有“美食届奥斯卡”之称的詹姆斯·彼尔德基金会奖,同时也是国际烹饪专家协会(IACP)美食大奖获奖图书。作者为匹兹堡大学化学荣誉教授,具有物理化学专业背景 ... |
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大自然的守护者(青年人才成长计划项目)
『简体书』 作者:小途著 出版:中国林业出版社 日期:2024-01-01 ... |
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神奇的人体:图解人体的惊人结构
『简体书』 作者:[日]工藤孝文 出版:电子工业出版社 日期:2024-07-01 身体说风就是雨怎么办?宠着!!! 这里有 ※不可思议的人体——工作效率很高! ※身体的不适症状和疾病——去向免疫力求助! ※塑造理想的身材——消耗!消耗 ... |
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