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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装） 中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名菜 （全彩精装）
『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期：
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售價：HK$ 112.7

中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名厨（全彩精装） 中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名厨（全彩精装）
『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期：
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中华料理·潮菜文化丛书 潮菜文艺（全彩精装） 中华料理·潮菜文化丛书 潮菜文艺（全彩精装）
『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期：
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售價：HK$ 112.7

中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名店（全彩精装） 中华料理·潮菜文化丛书 潮菜名店（全彩精装）
『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期：
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早食光 365天不重样的健康早餐全书 早食光 365天不重样的健康早餐全书
『简体书』 作者：姚怡　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-08-01
晨间烟火气，最抚凡人心。一份好的早餐能为一整天的生活注入元气！ 本书将带领读者用玩转那些普通的食材，将常见的吐司、卷饼、水煮蛋、粗粮……烹饪出无限花样！ ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

中国吉菜大典 中国吉菜大典
『简体书』 作者：夏金龙　　出版：中国商业出版社　　日期：2024-08-01
本书共分八章，介绍了：吉菜的由来、吉菜的历史源流、吉菜的食材源流、吉菜烹饪技艺、吉菜的大师和名师、吉菜的地方名菜名点、吉菜的筵席及名菜名席选例、吉菜的文化价值与未来发展、吉菜的名店名企等诸多内容。本书以吉菜为核心，通过翔实的史料，对我国吉菜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 561.2

DK健康食谱：快速轻松食谱+营养素食+健康地中海饮食+美味烘焙（套装4册） DK健康食谱：快速轻松食谱+营养素食+健康地中海饮食+美味烘焙（套装4册）
『简体书』 作者：《澳大利亚妇女周刊》著　　出版：科学普及出版社　　日期：2024-08-01
1.知名作者。在食谱书领域享誉全球的《澳大利亚妇女周刊》（The Australian Womens Weekly）测试厨房开发并拍摄了系列图书的全部食谱。所有 ...		 詳情>>
售價：HK$ 450.8

吃海记 吃海记
『简体书』 作者：朱家麟　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01
◎海洋博物科普 海鲜饮食文化，边吃边涨知识 本书对我国沿海常见、常吃的海洋生物进行了科普，介绍了它们的生理特征、习性、生长环境等，同时根据海产的生物特征，提供 ...		 詳情>>
售價：HK$ 101.2

食宋记 食宋记
『简体书』 作者：初邱 涯涯　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-08-01
以数十种古籍、上万页文献为依据，自1300多道菜肴中精选60余道复刻 400多幅精美实拍，步骤详解还原宋食 食材·制法·习俗，穿越千年，体味古人美食和风雅生 ...		 詳情>>
售價：HK$ 124.2

鹅肝：食品政治中的众口难调 鹅肝：食品政治中的众口难调
『简体书』 作者：［美］米凯拉·德苏西[Michaela DeSoucey]著　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-08-01
随着中国国力的提升和文化交流的日益频繁，鹅肝作为世界顶级三大食材之一，日渐为国人所知，国内的鹅肝消费量也呈增长之势。然而，或许很多消费者并不知道这种食物背后的矛 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

四季有味：曾黎的私房食单【随书附赠1款四季书签，款式随机】 四季有味：曾黎的私房食单【随书附赠1款四季书签，款式随机】
『简体书』 作者：曾黎　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01
让老中医都惊呆的“冻颜女神”私底下究竟吃什么？曾黎的私房食单大揭秘！秘密其实就藏在大自然里。跟随季节去挑选食材，用最简单的烹饪手法，还原食物最本真的味道，品尝四 ...		 詳情>>
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肉食之书 [德]彼得·瓦格纳 肉食之书 [德]彼得·瓦格纳
『简体书』 作者：[德]彼得·瓦格纳　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01
*作者30多年经验之作，包含肉的基本知识、烹饪技巧以及肉类经典菜品制作实例等，给读者的肉食制作宝典； *精装印刷，加厚铜版纸呈现，图文并茂，带领读者深入学习厨 ...		 詳情>>
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味趣 （潮汕餐饮领军人物老钟叔） 味趣 （潮汕餐饮领军人物老钟叔）
『简体书』 作者：钟成泉　　出版：花城出版社　　日期：2024-07-01
潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故，73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓，带你跨越山河湖海，唤醒舌尖上的记忆，看懂潮菜的饮食江湖。42道独家珍藏的地道家常菜谱， ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

轻松学做全蔬食 轻松学做全蔬食
『简体书』 作者：袁金涛 刘利平　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-07-01
上百道颇具创意的蔬食料理，做法简单，摆盘精致，扫码看视频，分分钟就能上手，无蛋奶、无五辛，只用果蔬豆谷，就能变幻出一桌多彩的蔬食盛宴。告别简单的水煮和凉拌，蔬食 ...		 詳情>>
售價：HK$ 45.8

食光中的论语——孔府菜的美味秘境 食光中的论语——孔府菜的美味秘境
『简体书』 作者：佟丽霞　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-06-01
《食光中的论语——孔府菜的美味秘境》是一本介绍孔府菜的美食图书，孔府菜是我国历史上著名教育家、思想家、政治家孔子的后人历代“衍圣公”在接待皇室，向皇室进贡献宴和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

家常汤煲分步详解：7天学会煲汤（美好生活典藏书系） 家常汤煲分步详解：7天学会煲汤（美好生活典藏书系）
『简体书』 作者：杨濡池 魏倩　　出版：中国华侨出版社　　日期：2014-12-01
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售價：HK$ 59.8

过瘾湘菜（美好生活典藏书系） 过瘾湘菜（美好生活典藏书系）
『简体书』 作者：夏强　　出版：中国华侨出版社　　日期：2014-07-01
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售價：HK$ 59.8

过瘾川菜（美好生活典藏书系） 过瘾川菜（美好生活典藏书系）
『简体书』 作者：夏强　　出版：中国华侨出版社　　日期：2014-02-01
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美味沙拉大全（美好生活典藏书系） 美味沙拉大全（美好生活典藏书系）
『简体书』 作者：陈志田　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-07-01
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售價：HK$ 59.8

一日三餐巧安排（美好生活典藏书系） 一日三餐巧安排（美好生活典藏书系）
『简体书』 作者：张箪食　　出版：中国华侨出版社　　日期：2013-02-01
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