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酒店服务礼仪课程建设团队
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铁路运输服务礼仪
『简体书』 作者：张玉 出版：北京交通大学出版社 日期：2023-08-01 （1）体系科学。本书内容安排结合当前铁路运输服务发展的需要，确定了系统而科学地对铁路运输人员进行服务礼仪培训的体系，即从基础礼仪到岗位职业素养的培训，体现了“铁 ... |
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酒店营销实务（郑凤萍）（第二版）
『简体书』 作者：郑凤萍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 《酒店营销实务（第二版）》将市场营销学的基本原理与酒店营销实践有机结合起来，充分吸收国内外酒店营销实践与理论研究成果，系统阐述了酒店市场营销的基本理论和方法。《酒店营销实务（第二版）》主要内容包括酒店营销环境与消费者购买行为分析、酒店营销调 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店接待实务
『简体书』 作者：陈为新 出版：中国旅游出版社 日期：2022-11-01 本教材是针对酒店接待员的培训教材，既可用于酒店管理与数字化运营专业的酒店接待课程，也可用于酒店前厅接待员的入门培训。本教材根据世界技能大赛酒店接待赛项要求，将酒店接待工作职责分解为若干任务，试图反映其所有工作内容。本教材具有以下三个特点。第 ... |
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新时代服务礼仪
『简体书』 作者：纪亚飞 出版：中国纺织出版社 日期：2023-03-01 《新时代服务礼仪》是一本与时代同行的服务礼仪书。全书依托服务礼仪标准规范，结合当下数字化、智能化等时代特点，介绍了当前新时代服务礼仪的规范与要求，内容涵盖新时代服务人员的服务素养、服务形象、服务举止、服务语言、服务流程、岗位规范、服务创新等 ... |
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智慧酒店理论与实务
『简体书』 作者：郑红，颜苗苗 出版：旅游教育出版社 日期：2020-07-01 人工智能、物联网、大数据科技推动发展，使得酒店装潢、客房数量等质量竞争和价格竞争将退居二线，酒店人不断寻求改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝。而使用先进的信息技术、人工智慧技术，变革传统意义上酒店的竞争方式和经营管理模式，成 ... |
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民航服务礼仪
『简体书』 作者：丁永玲 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-05-01 本教材的特点:1.依据《国家职业教育改革实施方案》（2019）《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》（2019）《新时代民航强国建设行动纲要》（ ... |
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酒店与旅游业市场营销——基于数字化创新 黄昕
『简体书』 作者：黄昕 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
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志愿服务礼仪
『简体书』 作者：纪亚飞 出版：中国纺织出版社 日期：2023-08-01 1.弘扬志愿精神，助力志愿者更好地做好志愿服务工作，成为更文明、有礼的城市代言人2.国内第一本由知名礼仪培训专家专门写给志愿者的服务礼仪书3.北京公益服务发展促 ... |
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酒店法规与法律实务（第二版）
『简体书』 作者：徐松华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 这本书是改版书，在上一版的基础上大篇幅的进行了修订工作：1.在原版基础上更新了所有新增和新更相关法律条款。2.同步案例丰富，有利于加强理解理论性知识点。3.优化 ... |
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全程运作：酒店餐饮高质量发展运营工具书
『简体书』 作者：孙正林 出版：中国商业出版社 日期：2024-07-01 餐饮之本，在于精良的产品与优质的服务；餐饮经营，在于平衡产品、服务及品牌内核的不变和当今消费生态的万变。本书立足产品出品、环境营造、服务优化、运营推广、品牌升维这五大餐饮业核心板块，从餐饮之本到餐饮经营，全面而系统地阐述了当今时代餐饮企业的 ... |
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团队建设与管理
『简体书』 作者：何雪英、吕毅、张烨、刘?h玲 出版：清华大学出版社 日期：2023-03-01 本书深入学习贯彻党的二十大精神，挖掘课程所蕴含的“思政”元素和资源，将其融入知识传授与技能培养中，培养学生的社会主义核心价值观，发挥课程的价值引领作用。本书22 ... |
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酒店英语
『简体书』 作者： 出版：中国林业出版社 日期： ... |
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酒店会计
『简体书』 作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
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酒店运营管理
『简体书』 作者：姜红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-11-01 本书拥有较高的研究水平，汇集了全国知名旅游院校的专家教授，由教指委牵头，全国旅游教育界知名专家和教授以及旅游业界专业人士合力编写，研究成果丰厚、教材质量可靠。从 ... |
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“十三五”职业教育规划教材 城市轨道交通客运服务与礼仪（“十三五”职业教育国家规划）
『简体书』 作者：吴静，刘菊美，杨恒，陈春华 出版：中国电力出版社 日期：2017-06-01 本书为“十三五”职业教育规划教材。全书分为四个项目，主要内容包括城市轨道交通客运服务人员职业形象塑造、车站服务礼仪规范运用、投诉处理技巧运用、公务礼仪规范运用。本书采用任务驱动模式，以案例引入任务，围绕任务选择岗位必b备的知识点技能点进行编 ... |
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酒店设计手册
『简体书』 作者：董辅川，王萍 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 写给设计师的书系列是目前设计领域非常全面的一套图书，集中探讨了配色设计的基础知识和设计理念。并针对配色设计在不同领域的应用，通过案例详细分析了设计的共性规律和设 ... |
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酒店财务管理 第2版 新
『简体书』 作者：翁玉良 主编 出版：浙江大学出版社 日期：2021-01-01 该教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。 ... |
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酒店设计与布局（第三版）
『简体书』 作者：王远坤，蔡文明，刘雪 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 在现有版本基础上，进行了修改、完善和提高，内容更加符合教学要求。总结了前版的经验、修订了问题，提高了质量。全面推进"数字化、立体化"教材的建设。届时课件、教案、 ... |
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金融服务礼仪
『简体书』 作者：石玥 郑屹 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-02-01 本教材的编写主要突出以下特色： 第一，突出“理实一体化”。本教材遵循高等职业教育教学规律，以培养高等职业院校学生业务操作能力和岗位适应能力为目标，在内容的选取上紧密结合金融服务领域的行业特点，在夯实理论知识的同时，加入大量案例及实践训练模 ... |
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酒店市场营销实务（第4版）
『简体书』 作者：孙梦阳，赵晓燕 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2022-05-01 本书以旅游管理和酒店管理专业应用型人才的培养目标为指导，较为全面地介绍了酒店市场营销的基础理论及其实际应用，以酒店市场营销中实际出现的问题和案例为例，以期指导和帮助酒店开展营销管理实际业务工作。 本书在撰写过程中注意把当代酒店市场营销理论 ... |
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