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德国点心大全
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法，包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国、多次获得国际甜点大赛奖项、被日本厚生劳 ... |
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单身女性（译文纪实）
『简体书』 作者：[日本]雨宫处凛 出版：上海译文出版社 日期：2023-06-01 “不结婚是我们的错吗？！” 所有努力 只为走完“普通”的人生 日本冰河期就业世代女性群像 浮沉于时代洪流的真实证言 ... |
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配色辞典：3种颜色就好看
『简体书』 作者：日本 ingectar-e，朱悦玮 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-05-01 在色彩的世界里，每一种颜色都有其独特的语言，它们相互交织，形成了一幅幅绚丽多彩的画卷。而当我们想要用自己的方式去表达这些色彩时，却常常感到无从下手。《配色辞典： ... |
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日式油炸料理新口味150
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 居酒屋、拉面店、回转寿司……但凡你想得到的日式料理店， 其菜单上必然有日式炸物， 广受大家喜爱的炸虾、炸鸡和炸蔬菜， 口感酥脆滋味浓郁， 你想知道除此之 ... |
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图解世界大师住宅建筑 60多座住宅解剖图鉴 22位建筑大师生平简介 建筑设计 住宅背后的趣闻逸事收录
『简体书』 作者：[日本]中山繁信 [日本]松下希和 [日本]伊藤茉莉子 [ 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-10-01 从建筑外观到内部结构，从立体图到平面图，从住宅介绍到局部解析，从居住者到建筑设计师，全方面剖析住宅名作，并挖掘建筑背后的趣闻逸事，将建筑设计与居住体验结合，不但 ... |
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我是猫（拟人化特质的猫，洞察世间万象的精灵，善于思索、有见识、富有正义感又具有文人气质、不会捉老鼠的
『简体书』 作者：[日本][日]夏目漱石 出版：文化发展出版社 日期：2024-08-01 在 20 世纪初的日本，一只生活在穷教师家中的猫，以其独特而敏锐的视角，悄然窥视着人类世界的种种。这只被赋予拟人化特质的猫，成为了洞察世间万象的精灵。 它的目 ... |
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吴哥王朝兴亡史（方尖碑）
『简体书』 作者：[日本]石泽良昭，瞿亮 出版：江苏译林出版社 日期：2024-07-01 一座深藏热带密林中的遗世之城，一段横跨六百余年的恢宏历史。吴哥遗迹为何凝结了如此多的钟情与热爱，让人因其独特的信仰之美而一见难忘？沐浴在夕阳斜晖中的浮雕残迹，又 ... |
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日本建筑集成（全九卷）
『简体书』 作者：304座经典日式建筑，1000余张实景摄影 1000余幅细节 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 一套书讲透日本建筑的精髓和细节：这套书介绍了关于日式建筑数寄屋的一切知识，数寄屋是一种平台规整、讲究实用的日本田园式住宅，是取茶室风格的意匠与书院式住宅加以融合 ... |
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梦想与行动：中国环境法典之证成
『简体书』 作者：吕忠梅 出版：法律出版社 日期：2024-03-01 本书通过深入分析国内环境法典编纂的现实立法条件和政策条件以及国外环境法典编纂经验和考量因素，指出我国编纂环境法典的历史性重要意义，旨在为中国环境法典编纂提供对策，为学者及立法机关等提供资料，推动中国环境法典的研究与编纂。 ... |
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中国民间文艺家协会70年学术史
『简体书』 作者：中国民间文艺家协会 出版：学苑出版社 日期：2020-12-01 本书以口述、自述、论文的形式讲述了中国民间文艺家协会在民间传统文化所做的调研、考察、研究经历，及学术成果呈现过程，是几代学人每个独立的主体在协会各个发展时期的学 ... |
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日本建筑钢结构设计
『简体书』 作者：[日]一般社团法人日本建筑结构技术者协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-12-01 日本是世界钢结构技术发展*的国家之一，钢结构应用比例占其新建总建筑面积约40%，历次地震都证实了其设计、施工及维护管理的一系列工程技术是行之有效，技术可靠的。通过本书，期待读者对日本钢建筑结构设计有更加深入的了解。钢结构构件由钢板构成，存在 ... |
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日本建筑大师图鉴 世界建筑历史图鉴书籍建筑师书籍 世界建筑大师图鉴案例大全书籍艺术设计专业教材创意设
『简体书』 作者：[日本]二村悟， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-04-01 ★介绍63位日本建筑师、解析120余座历史建筑，分享那些不为国人所熟知的建筑故事。 ★简约插画 建筑师年表 人物关系图 代表性建筑坐标，寓教于乐，科普性 ... |
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日本介护概览：全面解读日本养老行业
『简体书』 作者：唐传军，张鸿鹏 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-12-01 本书详细、客观地介绍了日本养老介护的基本概况，归纳了日本养老介护的经验和教训，并结合我国国情摸索出了符合我国养老行业的新模式。 ... |
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名家话绿建（第一册）
『简体书』 作者：国际绿色建筑联盟 等 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-09-01 由江苏省住房和城乡建设厅联合国际绿色建筑联盟共同举办“名家话绿建”系列活动，截至2023年6月已成功举办5期，二十多位院士、全国工程勘察设计大师等国内外名家受邀分享经验，探讨城乡建设绿色发展的实施路径。《名家话绿建（第一册）》将展示5期专题 ... |
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日本发现欧洲：1720—1830（西方日本研究丛书）
『简体书』 作者：[日]唐纳德·金 出版：江苏人民出版社 日期：2018-04-01 本书勾勒了1720-1830年间,西学在日本的发展与实践。这段时期的前后两个年份中，前者标志着官方开始关注西学，后者则是驱逐西博尔德出境的年份。如果说日本的近代化始于明治维新的话，那么，从1868年回溯到1720年的近150年，则可以说是酝 ... |
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龙卧亭事件：贝繁村谜团（日本推理之神岛田庄司重新解读日本历史上著名的“津山事件”，本格推理作家协会年
『简体书』 作者：[日]岛田庄司 出版：人民文学出版社 日期：2024-04-01 《龙卧亭事件：贝繁村谜团》是素有“日本推理之神”之称的岛田庄司社会派推理小说代表作，再次证实了岛田是制造诡计的高手，他将故事发生地点设置在地处深山中的封闭村庄， ... |
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不知道自己生日的女孩（译文纪实系列·日本现场观察）
『简体书』 作者：[日本]黑川祥子，孙逢明 王慧 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 谈及家庭内的儿童虐待问题，最常听到的是“为什么会有这样的父母？”“他们为什么要这样对待自己的孩子？”《不知道自己生日的女孩》作者黑川祥子在采访一名儿童精神科医生 ... |
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
『简体书』 作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省 ... |
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日本攻略
『简体书』 作者：《日本攻略》辑部 出版：华夏出版社 日期：2020-01-01 畅游486个热门景点，旅游行家亲历亲拍，ZUI地道的日本旅行攻略！ A超便利，旅游景点资讯全！地址、电话、门票、交通路线全掌握，搭乘地铁、巴士、出租车不发愁！ ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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