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斯图尔特·麦吉尔 , 张丹玥, 杨青
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DK香料科学[精装大本]
『简体书』 作者：[英]斯图尔特·法里蒙德[Stuart Farrimond] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍了三大方面的内容，即认识香料、世界各地香料的特点及其用法、香料配制。香料是制作无数菜肴不可或缺的重要组成部分，因为香料不仅能增强菜肴的自然风味，而且还能给我们耳熟能详的菜肴带来新的风味和香味。 本书就是为了想体验新的香料风味搭 ... |
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谁在掷骰子？不确定的数学
『简体书』 作者：[英]伊恩·斯图尔特[Ian Stewart] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-07-01 1.针对性强：探索无处不在的不确定性，神秘莫测的数学； 2.覆盖面广：跨越金融市场、天气预报、人口普查、医学、量子物理学和宇宙学等领域； 3.科学性高：一览 ... |
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人工智能：现代方法（第4版）（上下册）
『简体书』 作者：[美]斯图尔特·罗素[Stuart Russell] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 1.全球1500多所学校采用的教材，国内众多高校选用。 2.配备丰富的教学资源，解决教师授课后顾之忧。 3.配套网站提供多种语言版本源代码，满足不同编程语言 ... |
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加勒比海五百年 从哥伦布航海到卡特里娜飓风的五百年历程 启笛丛书
『简体书』 作者：[美]斯图尔特·B.施瓦茨， 左晓园 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 以飓风为切口的大加勒比地区史 从哥伦布航海到卡特里娜飓风的五百年历程 ... |
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中国会计评论（第21卷第3期）
『简体书』 作者：[美]斯图尔特·B.施瓦茨， 左晓园 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 本书是国内多所高校财会教师编写的会计学术论文结集，各篇文章均采用国际规范的研究方法，具有一定的原创性，对高校师生从事研究具有一定的参考价值，对相关投资者提升市场 ... |
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音乐三千年
『简体书』 作者：[美]斯图尔特·伊萨科夫[Stuart Isacoff]著， 出版：浙江教育出版社 日期：2024-08-01 本书是著名钢琴家、作曲家斯图尔特伊萨科夫的全新力作，是他在音乐领域30余年研究与实践成果的精华集结。由北京大学名师、中国音乐学院科研处处长毕明辉倾情翻译，译本语 ... |
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恐龙疗法3：你是我最好的朋友
『简体书』 作者：詹姆斯·斯图尔特，K.罗梅伊 绘，简里里 出版：江苏译林出版社 日期：2024-08-01 你有值得信赖的朋友吗？ 你想要拥有值得信赖的朋友吗？ 小恐龙告诉我们—— 朋友绝非我们获得支持的唯一来源。除了友谊，我们还讲述家庭、爱 人、工作上的伙 ... |
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恐龙疗法1：做自己就好
『简体书』 作者：詹姆斯·斯图尔特，K.罗梅伊 绘，简里里 出版：江苏译林出版社 日期：2024-08-01 一群小恐龙，试图解决一些“大问题”！ 不想长大……当个幼稚鬼也挺好。 遇到困难……逃避可耻但有用。 想太多……不如先睡个小觉。 没热情……发疯一下提提神 ... |
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恐龙疗法（礼盒装）全3册
『简体书』 作者：詹姆斯·斯图尔特，K.罗梅伊 绘，简里里 出版：Editions Du Seuil 日期：2024-08-01 ◎ “恐龙疗法”礼盒开启温柔拥抱 三本“小恐龙”治愈袭来，简里里寄语卡清新放松 情绪卡“每日一签”，解日常烦恼！ 礼盒内藏： 《恐龙疗法1：做自己就好》 ... |
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恐龙疗法2：我思故我在
『简体书』 作者：詹姆斯·斯图尔特，K.罗梅伊 绘，简里里 出版：江苏译林出版社 日期：2024-08-01 ◎你可能想不到，樶懂你的或许是恐龙 失眠、焦虑、自我否定、不想工作、浑身无力…… 看看恐龙的生存哲学： “摆烂”有理，“躺平”无罪；崩溃是人生常态；你无需 ... |
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数字世界是如何运转的
『简体书』 作者：[美]马克·斯图尔特·戴 后浪 出版：九州出版社 日期：2023-12-01 ◎ 什么是“比特腐烂”？我们的数字遗产会消失吗？ 仅仅根据ip地址能够顺着网线抓到嫌疑人吗？ 黑客有哪些方法入侵电脑并盗取信息？ 比特币挖矿是什么意思，和 ... |
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（3-10岁）谢谢你，月亮 儿童科普绘本
『简体书』 作者：[美]梅丽莎·斯图尔特[Melissa Stewart] 出版：科学普及出版社 日期：2025-01-01 1. 美国《科克斯书评》《学校图书馆》《出版人周刊》权威好评，适合低年级孩子阅读的月亮科普书 2. 讲述月亮影响地球生命的神秘方式 随着月亮的阴晴圆缺，大 ... |
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新民说·埃斯基涅斯演说集
『简体书』 作者：[古希腊]埃斯基涅斯 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-03-01 本书卖点 雅典政治家、十大演说家之一埃斯基涅斯遗世三篇演说辞完全收录。埃斯基涅斯与德谟斯提尼交锋！雅典法庭演说中少见的从双方角度阐述当时内政外交状况的重要资料 ... |
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吉尔斯?福康涅认知语义构建十讲（附DVD-ROM光盘1张）
『简体书』 作者：吉尔斯·福康涅, 李福印, 高远 出版：外语教学与研究出版社 日期：2010-03-01 《吉尔斯·福康涅认知语义构建十讲》内容简介：2008年5月Gilles Fauconnier教授应邀作为“第五届中国认知语言学国际论坛”的主讲专家来京做了十场讲座。《吉尔斯·福康涅认知语义构建十讲》《吉尔斯·福康涅认知语义构建十讲》的内容是 ... |
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计量地理学——空间数据分析透视（当代地理科学译丛）
『简体书』 作者：[爱尔兰]A.斯图尔特·福瑟林汉姆，[爱尔兰]克里斯·布伦斯 出版：商务印书馆 日期：2021-08-01 20世纪60年代诞生的计量地理革命引导地理学研究方法从定性走向定量。本书不仅全面描述了计量地理学的发展，还分析了计量地理学在发展过程中饱受非议的原因，即在计量地理学发展之初，以全局数量统计方法为核心，片面应用数理统计技术解释具有空间异质性、 ... |
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学古琴——古琴自学教程
『简体书』 作者：杨青 出版：人民音乐出版社 日期：2016-12-01 杨青主编的《学古琴附光盘古琴自学教程上下 》讲解精细、曲目丰富，堪称是目前国内内容*详实 的古琴教程，书中最大的亮点和特点有三：1.收入历 代典籍中所有能见到的及作者教学中总结新创的古琴 所有指法；2.除了讲解学习琴曲外，详细介绍了琴歌 的 ... |
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疯狂练指法 简谱拜厄钢琴基础教程
『简体书』 作者：华威武，杨青 出版：人民邮电出版社 日期：2020-10-01 1.【简谱练习】本书选择适合的拜厄钢琴曲目制成简谱，方便读者练习，将重点放在提高手指的灵活性上，让读者奠定扎实的基本功。 2.【入门 进阶】本书分为固定手位的 ... |
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琴说古曲
『简体书』 作者：曹雅欣，杨青 出版：人民音乐出版社 日期：2020-10-01 古琴，古称琴、瑶琴、七弦琴等，位居文人四艺琴棋书画之首，是文人必修的功课，这是在中国古代，古琴所享有的高度的文化地位。2003年，古琴被联合国教科文组织列入人类口头和非物质文化遗产名录，这是在世界范围内，古琴这一古老艺术所得到的全球性的认可 ... |
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疯狂练指法 简谱车尔尼599钢琴基础教程
『简体书』 作者：华威武，杨青 出版：人民邮电出版社 日期：2020-11-01 ... |
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随手就弹 128首简易流行钢琴曲精选
『简体书』 作者：杨青，华威武 出版：人民邮电出版社 日期：2020-11-01 本书共收录了128首流行钢琴曲目，这些曲目类型涉及古典音乐、流行音乐、动画音乐、轻音乐等，简易编排，对开排版，免翻页，更方便初学者。 附赠128首的示范音频， ... |
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