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《食学集：金宗濂文集》编委会 编
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食安中国：改革开放四十年食品安全之路
『简体书』 作者：食安智库课题组 出版：中国财政经济出版社一 日期：2018-12-01 本书对我国改革开放四十年以来的食品安全做了全方位的梳理，展示了我国食品安全的现状和未来、机遇和挑战，记录了党和政府对食品安全法制和监管工作的变化轨迹，展现了我国食品安全工作者砥砺奋进的风采和思想，呈现了关于食品安全的理性思考、权威观点，对于 ... |
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宝宝辅食每周这样吃
『简体书』 作者：［韩］蔡侽秀 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.人气三孩网红妈妈亲授，200余道辅食涵盖主食、饮料、零食，轻松应对宝宝成长需求。 3.每道 ... |
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幼儿食育
『简体书』 作者：李浩 出版：知识产权出版社 日期：2020-11-01 本书针对这一项全民教育中的不足，全面介绍食育的理念、知识、基础教育相关性和对孩子们的重要性，旨在推广、普及食育，让每个有孩子的家庭和少儿教育机构懂得食育，运用食育，让我们的下一代切实受益。所谓食育，就是良好饮食习惯的培养教育。是从幼儿期起， ... |
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食与育（上海教师教育丛书）
『简体书』 作者：凤炜 出版：上海教育出版社 日期：2023-12-01 本书依托于中福会幼儿园的市级课题研究，基于幼儿园70多年的营养膳食研究和深入的文献研究，向大家全面展示了一个贯穿教育、保育、保健、营养、家教等多领域的课程体系，借助课程实施举措、食育资源库建构、食育实施中精彩案例，形成食育课程全图景，也将带 ... |
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半岛：食与自然（自然感悟）
『简体书』 作者：解玉军 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 *本地人眼中威海半岛的饮食、民情与自然景观 *笔触细致、温情幽默，诗性随意而富含禅意 *从三餐饮食和山水游行中，寻见生活的真谛 ... |
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婴幼儿辅食喂养指导手册
『简体书』 作者：姚魁，李玲 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 宝宝出生后前1000天是生命的重要阶段，这一时期的科学喂养有利于促进儿童健康，为其一生奠定营养基础。如何为宝宝科学合理添加辅食，是很多家长面临的难题。 你知道 ... |
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新民说·中世纪的餐桌：从食味到知味（欧洲饮食史专家集大成之作，一趟千滋百味的中世纪日常饮食之旅）
『简体书』 作者：[意]马西莫?蒙塔纳里 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-08-01 62幅传世图片，横贯10余个世纪的珍贵史料，生动再现中世纪饮食方式、菜式、烹饪技法、饮食偏好、餐桌礼仪，兼具知识性、趣味性，满足读者对中世纪“怎么吃喝”的好奇。 ... |
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对照事故学安规（配电部分）
『简体书』 作者：《对照事故学安规[配电部分]》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2024-05-01 本书从《配电安规》条款到释义详解， 由理论内容结合实际案例， 无一不给读者触目惊心、警钟长鸣的痛感， 让读者真正体会到《配电安规》其实是一部以生命为代价写成的“血泪史”， 每一个条款都有可能是不经意间的违章所引发的人身、电网或设备事故。“无 ... |
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食趣儿歌集
『简体书』 作者：王颖嫣 出版：宁波出版社 日期：2020-05-01 本书是一本关于幼儿饮食方面的趣味儿歌集，分为食而知食而技食而礼三个部分，通过浅显易懂、朗朗上口的儿歌，配以精美可爱的插画，让幼儿掌握与饮食相关的知识、技能与礼仪 ... |
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药食同源应用图鉴
『简体书』 作者：白小英、双福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 1.药食同源品种而极少：内容精简全面，包括饮片图、性味归经、辨别方法、功能主治、临床应用、方剂推荐、食疗法等方面来介绍。2.版式清新，方便阅读，附检索设计，方便 ... |
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张寿荣文集
『简体书』 作者：张寿荣文集编委会 出版：冶金工业出版社 日期：2017-10-01 《张寿荣文集中国工程院院士文集》收录了中国工程院张寿荣院士及其团队自1951年至今所撰写的部分中英文学术论文及报告共88篇，从炼铁技术进步、钢铁工业战略思考、科技管理和继续工程教育等方面进行归纳汇编。这些文章既是张寿荣院士科学实验和生产实践 ... |
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新时代刑事法探微
『简体书』 作者：张智辉教授七十华诞庆贺文集编委会 出版：法律出版社 日期：2023-08-01 本书是庆贺张智辉教授70华诞的纪念性文集，内容包括刑法总论的探讨和刑法分论的研究，书中收录的论文都经过张智辉教授的反复指导，包括列明逻辑框架、指明写作方向、提出修改意见，引导发现创新点等，主要围绕三个领域进行探讨的：刑法总则相关问题、刑法分 ... |
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寻味历史：食在清朝
『简体书』 作者：文美容著 出版：万卷出版公司 日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦 ... |
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轻断食
『简体书』 作者：陈春仪 出版：江西科学技术出版社 日期：2020-08-01 一场关于生命与健康的觉醒之旅 ☆作者杰出：陈春仪（Lulu）出身医学世家，18年轻断食实证与教学经验，心乐厨房创始人、俄罗斯西南国立大学综合自然医学在读博士。 ... |
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谢碧霞文集（精）
『简体书』 作者：谢碧霞文集编委会 出版：中国林业出版社 日期：2018-11-01 谢碧霞文集编委会编的《谢碧霞文集》分四大部分：*部分为综述类论文，共收录学术论文18篇，反映了谢碧霞教授在我国主要经济林树种的资源、栽培、开发利用等综述和战略等方面的研究成果；第二部分收录经济林栽培类学术论文27篇，展示了谢碧霞教授在我国主 ... |
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文津学志（第十五辑）
『简体书』 作者：《文津学志》编委会 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-01-01 本书为《文津学志》丛书的第十五辑，收录敦煌相关研究文章25篇。全书共分七个专栏：敦煌学学术史研究、敦煌经学文献研究、敦煌文学文献研究、敦煌佛教道教文献研究、吐鲁番文书研究、敦煌西域历史文化研究、敦煌文献保护修复研究。 ... |
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跟苏霍姆林斯基学当校长
『简体书』 作者：闫学 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2024-09-01 一个有经验的校长，他所注意和关心的中心问题就是课堂教学。经验证明，听课和分析课是校长的一项极为重要的工作。 教育的效果取决于学校和家庭的教育影响的一致性。如 ... |
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寻味历史：食在宋朝
『简体书』 作者：孙鸣晨著 出版：万卷出版公司 日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦 ... |
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寻味历史：食在明朝
『简体书』 作者：种梦卓著 出版：万卷出版公司 日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦 ... |
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食见中国
『简体书』 作者：柏松 出版：浙江教育出版社 日期：2020-01-01 《食见中国》以时间为轴，从器具、礼仪、美食等不同侧面去展现中华饮食文化。筷子传奇篇讲述筷子这一*中国文化象征意义的标志性食器的起源、名称、外形、文化内涵、用筷礼仪，以及与筷子相关的故事。进食有礼篇聚焦于古代中国人的宴饮场景，力求探寻中华礼仪 ... |
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