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《中华人民共和国食品安全法》编写组
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中华人民共和国司法行政规章汇编(2023)
『简体书』 作者:中华人民共和国司法部 出版:法律出版社 日期:2024-12-01 说明 一、为推进各级司法行政机关依法行政,我部按年度编辑出版《中华人民共和国司法行政规章汇编》,本书为2023年度汇编本。 二、本汇编收录了司法部发 ... |
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亚太地区食品安全简易指南
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-12-01 食品安全是粮食安全的基本要素。为保证提供安全的食品,直接接触食品及食品周围的各项要素均须考虑在内。当今世界不断变化,这些要素可能依旧分散、仍被忽视、尚不明确。本书通俗易懂,介绍了目前亚太地区食品安全领域的诸多话题,既提供了可供学习的文件材料 ... |
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食品营养与安全卫生学(姜忠丽)(第二版)
『简体书』 作者:姜忠丽、赵秀红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后,在介绍食物消化吸收与能量平衡的基础上,详细阐述了人体 ... |
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金相检验技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
『简体书』 作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 1)全面系统地介绍了金属材料的金相检验内容、方法和要求等,其主要内容包括:金属学及热处理基础、金相检验基础、钢的宏观检验技术、钢的显微组织评定、铸钢的金相检验、 ... |
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涂料检测技术与应用 中国中车股份有限公司计量理化技术委员会
『简体书』 作者:中国中车股份有限公司计量理化技术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 1)全面系统地介绍了涂料及其分析检测技术,主要内容包括:概述、涂料检测准备、涂料施工前性能检测、涂料施工性能检测、涂膜制备与外观检测、涂膜力学性能检测、涂膜化学 ... |
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变革与创新 中规院(北京)规划设计有限公司十周年成果集 Ⅳ
『简体书』 作者:中规院[北京]规划设计有限公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 该著作精选了拥有典型性、代表性和技术含量的规划设计项目、科研课题、标准规范项目和学术交流,集中展示了北京公司在规划设计领域的专业水平和创新能力,体现了北京公司对国家发展和行业进步的深切关怀和自身追求。我相信,这部专著的出版将为规划设计行业的 ... |
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食品安全基础(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章,系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括:食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量安全管理、食品生产经营的安全控制、食品安全检验、进出口食品安全管理、食品安全事故 ... |
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思考食品安全的未来:前瞻报告
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-12-01 食品安全是农业粮食体系的基石,食品安全的所有参与者都需要跟上当前农业粮食体系向《2030年可持续发展议程》转型的步伐,同时对可能出现的潜在威胁、破坏和挑战做好应对准备。对食品安全的前瞻有助于在农业粮食体系内外主动识别影响食品安全,进而影响消 ... |
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新世纪食品安全合作监管研究
『简体书』 作者:徐国冲著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-07-01 本书系统梳理新世纪以来我国食品安全合作监管的发展脉络、演进逻辑与绩效评估,运用社会网络分析方法解释食品安全合作监管网络的生成机理及其内容、结构与工具的演变逻辑,在此基础上探索食品安全合作监管的发展趋势及新议题、新工具、新路径。本书分为紧密相 ... |
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莫泊桑中短篇小说全集(全5卷)
『简体书』 作者:[法]莫泊桑 郝运、王振孙 出版:上海译文出版社 日期:2019-10-01 1.装帧精益求精: - 封面为布面精装,选用纯棉布,布表面采用大面积烫电化铝;- 书心天头喷蓝色,和封面外观相得益彰 - 函套选用有质感的艺术纸,刮丝网印刷 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2022-09-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ... |
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中华人民共和国食品安全法(实用版)
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2020-05-01 权威出版,法律文本规范,条文解读详致(理解与适用精选、提炼全国人大常委会法制工作委员等对条文的权威解读,典型案例指引均来源于*人民法院公报案例及各高级人民法院判 ... |
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中华人民共和国未成年人保护法 中华人民共和国预防未成年人犯罪法
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2024-04-01 根据2024年4月26日第十四届全国人民代表大会常务委员会第九次会议《关于修改〈中华人民共和国农业技术推广法〉、〈中华人民共和国未成年人保护法〉、〈中华人民共和 ... |
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核能发展蓝皮书:中国核能发展报告(2024)
『简体书』 作者:中国核能行业协会,中智科学技术评价研究中心 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-09-01 《中国核能发展报告(2024)》从核能产业发展、核能科技创新、国际核能合作、核能行业管理与安全保障等方面系统性总结分析了2023年我国核能行业发展情况,研判了当前我国核能发展面临的形势与挑战,并提出了有关政策建议。《中国核能发展报告(202 ... |
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一本书读懂智能汽车安全:功能安全、预期功能安全和网络安全 SASETECH汽车安全社区
『简体书』 作者:SASETECH汽车安全社区 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 (1)作者背景权威:本书有SASETECH社区发起人、博世汽车安全专家、吉林大学汽车仿真与控制国家重点实验室副教授领衔撰写。 (2)集行业之大成:汇聚了博世、 ... |
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中华人民共和国未成年人保护法 中华人民共和国预防未成年人犯罪法
『简体书』 作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2024-04-01 《中华人民共和国未成年人保护法》2024年4月26日十四届全国人大常委会第九次会议修正 ... |
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金融软件测试从入门到实践
『简体书』 作者:中电金信质量安全团队 出版:人民邮电出版社 日期:2024-05-01 资深经验:由中电金信质量安全团队,金融测试领域二十年经验凝聚而成。 内容全面:覆盖金融软件测试的基础知识、工具使用、项目管理等关键技能。 实战导向:通过真实 ... |
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食品安全与质量控制(第三版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
『简体书』 作者:姚卫蓉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品安全与质量控制(第三版)》除更新了相关法律法规与标准的内容外,对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一,并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素,用案例将 ... |
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中华人民共和国监察法(含相关规定)
『简体书』 作者:人民法院出版社著 出版:人民法院出版社 日期:2024-12-01 2024年12月25日,第十四届全国人民代表大会常务委员会第十三次会议决定对现行《监察法》主要作了五个方面的修改:一是完善总则和有关监察派驻的规定。二是授予必要的监察措施。三是完善监察程序。四是充实反腐败国际合作相关规定。五是强化监察机关自 ... |
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食品检验工(初级) 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
『简体书』 作者:徐春 出版:机械工业出版社 日期:2024-04-01 本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括:职业道德与相关法规;食品检验的基本知识;检验的前期准备及仪器的维护;粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料 ... |
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