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	淮扬文化研究（第四辑） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-12-01 《淮扬文化研究》是江苏省高校哲学社会科学重点研究基地——扬州大学淮扬文化研究中心主办的集刊，从历史学、哲学、社会学、文化学等多角度开展淮扬文化和大运河文化研究，深入探讨扬州学派与太谷学派研究、淮扬历史文化研究、淮扬区域社会研究、大运河历史文 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	淮扬名菜制作（卓越·21世纪烹饪与营养系列） 『简体书』 作者：丁玉勇　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-06-01 本书拟选择淮扬菜100道代表名菜作为主要实践教学内容，以分解图片展示制作过程，同时讲清淮扬菜文化和重要工艺，使教材既通俗易懂又有文化的高度和理论的深度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	中国淮扬菜志（全五册） 『简体书』 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室　　出版：凤凰出版社　　日期：2022-12-01 “东南D一佳味，天下之至美”，一本书带你遍览淮扬饮食文化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	丝绸锦绣扬四海/逗逗镇·好玩的历史大发明 『简体书』 作者：段张取艺　　出版：接力出版社　　日期：2024-11-01 ★10个改变生活的中国大发明，展现古人的勤劳和智慧 ★穿越丰富灿烂的发明历程，讲述颠覆日常的创新灵感 ★探索有趣的历史知识，感受中国科技文明的魅力 ★知 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	江河交汇扬清风——扬州廉洁文化阵地 『简体书』 作者：中共扬州市纪律检查委员会，扬州市监察委员会　　出版：江苏广陵书社　　日期：2025-01-01 扬州廉洁文化阵地图文资料汇编。本书是扬州市打造新时代廉洁文化建设高地的重要举措，精选扬州市数十处廉洁文化阵地，探寻众多清官贤吏、仁人志士与扬州的历史渊源，讲述他们廉洁修身、关爱百姓、心系家国的廉洁故事，挖掘其中蕴含的廉洁思想与价值。本书依托 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史 『简体书』 作者：孟祥忍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	爱书来——扬之水存谷林信札 『简体书』 作者：谷林，撄宁　　出版：上海译文出版社　　日期：2020-01-01 谷林书信在当代文人著述中堪称一枝独秀，是中文运用及书信写作的典范。文本独特珍贵，精心整理；内容亲切有雅趣，诚挚又灵动。 本书首次整理汇集1990至2008年间 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	淮扬文化研究（第一辑） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2018-05-01 本集刊的主办单位是江苏省高校哲学社会科学重点研究基地扬州大学淮扬文化研究中心。本书从历史学、哲学、社会学、文化学等多角度开展淮扬文化和大运河文化研究。本书分为大运河与淮扬文化研究、一带一路与淮扬文化、扬州学派、太谷学派研究、口述史与非物质文 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	葡萄牙的高山 『简体书』 作者：〔加〕扬·马特尔[Yann Martel]　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2017-11-01 直到我第四次阅读书稿，都还会发现新的之前遗漏的细节。《葡萄牙的高山》带给我的酣畅淋漓的阅读体验，令人久久回味、不断在脑中回放的细节，以及突然顿悟之后的心灵冲击， ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	蜂群自画像 『简体书』 作者：[德]扬·瓦格纳，姚月　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-07-01 扬瓦格纳是新一代德语诗坛*为独特而响亮的声音之一。他的诗歌融合了语言中顽皮的乐趣、对于形式的大师级的掌控、音乐般的感性享受以及富于知性、理智的精准。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	大学问·超越猿类：人类道德心理进化史（是什么让智人从猿类中脱颖而出？又是什么让人类一步步成为今天的我 『简体书』 作者：[加]维克多·库马尔，[加]里奇蒙·坎贝尔　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2025-03-01 清晰易懂的人类道德心理进化史，讲述有关人类道德的过去、现在与未来的精彩故事。本书探讨了道德心理如何使智人崛起，超越其他物种，成为今天的人类，并对如何推进道德进步 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	共享经济没有告诉你的事：网络新地主如何用科技收租，用理念圈钱？ 『简体书』 作者：[加]汤姆·斯利　　出版：江西人民出版社　　日期：2017-03-01 传统出租车能被优步完美取代吗？空中食宿就一定比酒店、宾馆好吗？共享经济公司津津乐道的打分系统真能代替监管，完美解决拒载多服务差等难题？靠共享，我们真能赚到钱？本 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	2100瑜伽体式全图典 『简体书』 作者：[加]丹尼尔·拉塞尔达　　出版：北京联合出版公司　　日期：2017-05-01 ☆享誉全球的瑜伽品牌瑜伽先生公司创始人丹尼尔拉塞尔达处女作，惊人囊括2100种瑜伽体式，四色全彩印刷，高清真人示范照片，简约又不失美感，可从中充分领略人体的形态 ...	詳情>>	售價：HK$ 533.6

	你好！筋肉女 『简体书』 作者：天极焉加　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2017-08-01 ★伟大的安妮监制，「快看漫画」超火爆连载作品，总热度破51亿。426万关注，3507万点赞。 ★我的青春要恋爱，要帅哥，要有心跳的感觉 ★中国版举重妖精金福 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	全植物纯素食 『简体书』 作者：〔加〕安杰拉·利登　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2017-10-01 ★ 全球累计销售300,000册 ★ 美国亚马逊评选的五星图书 ★《纽约时报》评选的畅销书 ★ 英国、加拿大、法国、德国、意大利同期热销 《全植物纯素食 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.6

	人工智能的进化：计算机思维离人类心智还有多远？ 『简体书』 作者：[加]赫克托·莱韦斯克　　出版：中信出版社　　日期：2018-04-01 人工智能真的会取代我们吗？计算机是怎么学习的？我们人类思维的本质又是什么？未来，AI会统治地球吗？如果你是关心科技前沿，喜欢看科幻电影，也对人类社会未来发展有过 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	无人幸免 『简体书』 作者：[加]奥马尔?阿卡德　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-05-01 ★ 2017年美国现象级小说,大胆预言美国的第二次南北战争。 ★ 从一鸣惊人到口碑爆棚，出版不到1年，全球36个版本，Goodreads、亚马逊好评近2000 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	大话自动化：从蒸汽机到人工智能 『简体书』 作者：[加]晨枫　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-03-01 本书内容源自久负盛名的网络人气热帖《自动控制原理》。这是一本人人都能读懂的自动化入门书 也是一本拒绝复杂数学公式的理论书本书通过有趣的案例、生动的漫画、诙谐的语 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	时间、劳动与社会统治：马克思的批判理论再阐释 『简体书』 作者：[加]莫伊舍·普殊同　　出版：北京大学出版社　　日期：2019-06-01 （1）《时间、劳动与社会统治》是当代知名马克思主义史学家莫伊舍·普殊同的经典成名作。齐泽克赞誉他为“当代为数不多的真正尝试对政治经济学予以批判的理论家之一”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.3

	给生活做减法 『简体书』 作者：[加]凯特·夫兰达斯　　出版：台海出版社　　日期：2019-12-01 ※ 如何摆脱酗酒、冲动购物和信用卡无底洞，过上健康的极简生活。 ※ 故事性强，搭配创意插画。一边旁观作者的逆袭故事，一边优化你的生活方式。 ※ 极简、记账、 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

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