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	现代厨房管理（第4版）『简体书』作者：马开良　　出版：旅游教育出版社　　日期：2024-11-01 《现代厨房管理》（第4版）是“十四五”职业教育国家规划教材。本书关注现代厨房生产运作实际，根据现代职业教育的需求与特点，以突出理论指导实操、务实和实用为原则，从剖析现代厨房的生产特点入手，重点阐述了厨房的机构设置、厨房人力资源管理、厨房硬件 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	“一带一路”沿线国家法律环境国别报告（第二卷）『简体书』作者：中华全国律师协会　　出版：北京大学出版社　　日期：2017-05-01 中外合作，共同撰写。《“一带一路”沿线国家法律环境国别报告》（中英文对照）第二卷由中华全国律师协会国际业务专业委员会委员和中华全国律师协会涉外律师领军人才联手“ ...	詳情>>	售價：HK$ 577.1

	管理会计理论与实务『简体书』作者：李琳娜、姚天?t、郭文尧、苗若婷、金丽巍、谢晗、姜妍　　出版：清华大学出版社　　日期：2025-02-01 本书特色 ?理实融合与实践导向：打破传统局限，融合理论知识与企业实际，各项目设置基于真实业务场景的实训环节，助力学生快速实现知识到实践能力的转化，提升实操水平 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	进步主义运动与美国规制国家的源与兴『简体书』作者：赵辉兵　　出版：上海三联书店　　日期：2024-05-01 本书重点考察美国进步主义运动与规制国家的源与兴。进步主义运动与规制国家的源头最早可以追溯至殖民地时期的美国。此后，反国家规制、尤其是反中央治权的社会政治运动与主张国家规制、强化中央治权的社会政治运动之间展开了持续的博弈。不过，在古典自由主义 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	交往革命：邮电、政治沟通与新中国初期的国家治理『简体书』作者：邓理　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-11-01 本书从马克思“交往革命”切入，分析了新中国初期邮电与政治沟通、国家治理的关系，揭示了通讯事业对国家建设的巨大作用。本书创新点体现在以下三个层面：第一，研究视角的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	有机产品认证与管理『简体书』作者：中绿华夏有机食品认证中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-03-01 中绿华夏有机食品认证中心是国家认证认可监督管理委员会批准成立的*家有机产品认证机构和农业农村部专门推动有机农业发展的机构。为了更好地指导有机生产企业和有机工作者开展相关工作，助力我国有机产业健康发展，中绿华夏有机食品认证中心根据多年经验和积 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	中国科技评估发展报告2022 『简体书』作者：科技部科技评估中心，中国科技评估与成果管理研究会　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-10-01 《中国科技评估发展报告2022》是该报告的完善和延续，整合了其中部分内容，重点介绍了近些年科技评估发展情况，相关数据截至2021年底。《中国科技评估发展报告2022》分为两部分，首*分由科技部科技评估中心组织全国科技评估机构协作网成员单位 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·瓦当卷『简体书』作者：中国国家博物馆　　出版：上海古籍出版社　　日期：2019-07-01 中国国家博物馆是中华文物精品宝库，藏有大量的珍贵文物。瓦当作为古代建筑的重要配件，通过其发展变化，我们可以了解中国古代建筑的发展，还可以从侧面了解陶器制作技术的 ...	詳情>>	售價：HK$ 756.0

	中国细金工艺与国家形象传播研究『简体书』作者：唐然　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2024-11-01 将中国细金工艺和国家传播相关联，并深入探讨的专著 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.2

	中国南水北调年鉴（2023）『简体书』作者：水利部南水北调工程管理司，水利部南水北调规划设计管理局　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-12-01 《中国南水北调年鉴》是由水利部南水北调工程管理司主管的专业年鉴，是逐年集中反映南水北调工程建设、运行管理、治污环保及征地移民等过程中的重要事件、技术资料、统计报表的资料性工具书，自2005年起每年编印一卷，至今已编印18卷。《中国南水北调 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.0

	中华人民共和国保守国家秘密法（问答普及版）『简体书』作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2024-03-01 1.《保守国家秘密法》条文、条旨条文内容采用双色印刷，以提升读者阅读体验，并且每条均有精练的条旨，可以帮助读者快速了解检索法条内容。此外，本书还以波浪线的形 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

	给排水工程运行与管理（国家示范院校重点建设专业给排水工程技术专业课程改革系列教材）『简体书』作者：胡昊，李涛，洪林，张思梅，满广　　出版：水利水电出版社　　日期：2010-03-01 本教材为国家示范院校重点建设专业——给排水工程技术专业课程改革系列教材之一，作者本着高职高专教育特色，依据国家示范院校重点建设专业人才培养方案和课程建设的目标和要求，按照校企专家多次研究讨论后制定的课程标准进行编写。本教材包括6个学习 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	会计信息化（第五版）『简体书』作者：陈福军　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2022-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	信息化领域前沿热点技术通俗读本『简体书』作者：国家信息中心　　出版：人民出版社　　日期：2020-04-01 当前，新一轮科技革命和产业变革正在全面重塑经济社会各个领域，对于国家治理、产业发展、社会管理、宏观调控提出了全新的课题和挑战，区块链、大数据、云计算、人工智能、量子通信等新技术成为实现国家治理现代化的重要武器之一，掌握新技术的基本概念、运行 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	工程教育认证与化工人才培养模式的优化『简体书』作者：陈雪琴　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-07-01 工程推动社会进步，工程教育决定人类未来。工程教育是我国高等教育的重要组成，中国工程教育规模发展到目前已经居世界*，工程教育体系亦将日臻完善。本研究以工程教育认证为视角，选点有代表性的化学工程与工艺专业，以已经通过该专业工程教育认证的在闽四所 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.8

	Windows Server操作系统维护与管理项目教程（第三版）（十二五”职业教育国家规划教材；经全『简体书』作者：王伟　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-10-01 本书以Windows Server 2016操作系统为实例，主要讲解了Windows Server 2016操作系统的安装配置、本地账户管理、文件系统、磁盘管理、活动目录服务和资源共享管理等系统管理技能等内容。本教材结构合理，体例清晰，内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	国家海水鱼产业技术体系年度报告2019 『简体书』作者：国家海水鱼产业技术体系　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2021-02-01 海水鱼产业研究包括大黄鱼、海鲈、石斑鱼、卵形鲳鲹、大菱鲆、牙鲆、半滑舌鳎、河鲀、军曹鱼等主导养殖产业。国家海水鱼产业技术体系是在原“国家鲆鲽类产业技术体系”进行扩容和优化调整基础上，由农业农村部批准设立的。本书概括了海水鱼体系2019年度的 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	CCF CSP认证考试历年真题解『简体书』作者：中国计算机学会　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-10-01 如何促进大学的计算机本科教育？如何为企业和大学研究生的学习培养更加合格的人才？带着这样的问题，计算机软件专业认证（CSP）应运而生。CSP以上机考试的方式对学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	中国国家历史壹·贰（合辑）（全二册）『简体书』作者：刘军　　出版：东方出版社　　日期：2016-07-01 《中国国家历史:壹+贰合辑套装共2册》包括：《中国国家历史（壹）》、《中国国家历史（贰）》共2册。《中国国家历史:壹+贰合辑套装共2册》由南京师 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.0

	国家数据安全知识百问（总体国家安全观普及丛书）『简体书』作者：《国家数据安全知识百问》编写组　　出版：人民出版社　　日期：2023-04-01 随着数据跃升为新型生产要素和基础性战略资源，数据安全已成为国家安全的重要组成部分，也是护航数字经济发展的基础保障。党中央高度重视数据安全工作，强调必须坚持总体国家安全观，统筹发展和安全，强化数据安全保障体系建设，提高国家数据安全保障能力。为 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.6

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