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甜叶菊资源综合开发与高值化利用
『简体书』 作者：赵磊 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书是作者对甜叶菊综合开发与高值化利用多年科研工作的总结，主要介绍了甜叶菊甜味物质、生理活性成分的提取、分离、纯化，以及对生理功能的验证，对其他植物的综合利用也 ... |
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儿童生活认知与能力培养绘本：旅途中的成长故事（精装全12册）
『简体书』 作者：[美]汤米?狄波拉等 出版：花山文艺出版社 日期：2020-08-01 ... |
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创新人气甜品的秘密：扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
『简体书』 作者：[法]扬·布里斯 [Yann Brys]著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 ★ 巴黎很有影响力的甜点主厨、MOF传授自创的风靡法甜界的“陀飞轮”甜点技艺，不仅在甜品的外观造型上创新，更从口味的搭配上力求和谐完美。 ★ 48道配方组合搭 ... |
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内分泌代谢性疾病专科护理实践与典型案例解读
『简体书』 作者：黎仁兰 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-07-01 本书主要介绍内分泌科专科护理的实践，重点对典型案例进行解读。在讲解学科发展现状，临床进展、常用检查、常用护理工具、护理常规等基础知识等的基础上，重点讲解其在典型案例中的应用。典型案例包括共13例，分别为 1型糖尿病的护理、2型糖尿病的护理、 ... |
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谷物大脑的秘密套装（谷物大脑+菌群大脑+谷物大脑完整生活计划）
『简体书』 作者：[美]戴维·珀尔马特，克里斯廷·洛伯格 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 《菌群大脑（肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相）》： 该书分为三部分，从细菌和人类疾病的关系开始分析，着重讲述了肠道细菌和抑郁症、一系列大脑疾病、心血管疾病的关系。第二部分阐述了肠道渗漏对人产生的各种影响。第三部分给出建议，提出大 ... |
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高血压与糖尿病防治新策略--基层医师培训
『简体书』 作者：王继光 邹大进 郭冀珍 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-08-01 基层医师临床策略和操作指南 ... |
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苹果精深加工技术
『简体书』 作者：焦中高，刘杰超，冷传祝 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书在对国内外苹果生产与加工现状进行总结的基础上，系统介绍了苹果品种及其加工适应性评价，苹果汁、苹果酒、苹果醋、苹果酱、苹果干等苹果深加工产品的加工技术，以及苹果多酚、苹果皮渣、苹果籽等苹果加工副产物的高效利用技术，可为苹果精深加工产品设计 ... |
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食品工业发展报告（2020年度）
『简体书』 作者：工业和信息化部消费品工业司 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况，展示发展成果，正视存在差距，引导和促进食品工业稳定健康发展，工业和信息化部消费品工业司在原来与中国食品科学技术学会共同组织编写的基础上，今年提升为反映整个食品工业的情况，组织编写了《食品工业发展报告 ... |
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佐伊总是有办法：给孩子的第一套科学实验故事书（主要学科知识，经典科学实验。从身边生活入手，用科学知识
『简体书』 作者：爱莎·西特洛 玛丽安·林赛 绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-10-01 1.《佐伊总是有办法》是小朋友学习科学、掌握科学思维的敲门砖。 全美图书馆、校园和教育机构童书读物。实验、各种学科知识、科学思维方式贯穿始终，是小朋友学习科学 ... |
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Lewin基因XII (Lewin's Genes XII )
『简体书』 作者：[美]J.E.克雷布斯等著；江松敏译 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 “Lewin基因”系列被认为是分子生物学经典的教科书，几十年来，它为这门具有变革性和动态性的科学提供了现代的展示。**的第12版将延续这一经典系列，涵盖基因的结构、测序、组织和表达，继续引领**信息和前沿发展。**科学家在各自的研究领域为本 ... |
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奇鸟行状录（精）
『简体书』 作者：[日]村上春树著 林少华译 出版：上海译文出版社 日期：2014-05-01 本书是日本小说家村上春树篇幅*的长篇小说，原书为三部曲。主人公是一名普通的城市青年，妻子不告而辞，来信说另有新欢，但主人公经过追踪，发现事件背后隐藏邪恶势力的巨大图谋，终主人公历经艰难，救出妻子，击毙黑手。作者多年来关注当代“日本之恶”的泛 ... |
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小糊涂神藏在学校里的秘密 蚊子腿老师
『简体书』 作者：葛冰，葛竞 出版：中国和平出版社 日期：2021-03-01 小糊涂，老糊涂，老老糊涂，中国的“哆啦A梦”走进奇异欢乐的小学生活。奇思妙想，雷人糗事，金糊涂，银糊涂，比不上咱家的老糊涂！ ... |
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晨读夜诵·每天读一点日本短篇名作（日汉对照.赠音频）
『简体书』 作者：徐青 出版：华东理工大学出版社 日期：2021-09-01 ★日本名家，短篇名作新美南吉、梦野久作、林芙美子、森鸥外、北大路鲁山人、幸德秋水……精选9篇日本近代文学名家短篇名作，每天五分钟，掌握地道日语表达。★日汉双语， ... |
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陪你去看苏东坡
『简体书』 作者：衣若芬 出版：商务印书馆 日期：2021-10-01 ? 让斯坦福终身教授、前美国东方学会会长艾朗诺拍手叫绝的好书！ 新加坡《联合早报》·2020年度十大好书选 香港电台好书推荐 “这是一本了不起的书，是一场 ... |
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等风来，不如追风去（国民IP“一禅小和尚”2021全新绘本漫画，治愈文字+暖萌插图+国风漫画，斩获中
『简体书』 作者：一禅小和尚 出版：花城出版社 日期：2021-10-01 1.《人民日报》、新华网、《环球时报》多次转发，超火国民IP“一禅小和尚”2021全新绘本漫画，治愈文字 暖萌插图 国风漫画，与1.2亿读者粉丝共读妙语生活禅， ... |
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生物化学习题解析（第四版）
『简体书』 作者：陈钧辉等 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 《生物化学习题解析（第四版）》配合南京大学生物化学国家精品课程的课堂教学，在第三版的基础上作了全面修订和补充。内容基本上按陈钧辉教授和张冬梅副教授主编的“十二五”普通高等教育本科规划教材《普通生物化学》第五版的体系编排，《生物化学习题解 ... |
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欢喜满山
『简体书』 作者：戴逸如 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-10-01 本书收录了戴逸如先生曾在上海《新民晚报》上发表的图文专栏精华内容，一文一图，其画作线条流畅、意蕴深邃，文章主要以牛博士和马妞两个人物的对话形式展开，话题论及当下社会生活的方方面面。 ... |
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神奇点心店（共4册）（欢迎光临钱天堂，“儿童版解忧杂货店”开张了！）
『简体书』 作者：[日]广岛玲子，[日]加加 绘，仲雷雷 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-11-01 ☆儿童版解忧杂货店开张啦！如果有一种点心可以解决你的烦恼，实现你的愿望，你想尝尝吗？ ☆在日本销量超350万册的现象级儿童文学畅销书，长期占据日本亚马逊儿童文 ... |
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南方丝绸之路非物质文化遗产概论
『简体书』 作者：陈思琦 出版：中国纺织出版社 日期：2021-11-01 本教材根据高职高专人才培养要求，采用项目式教学模式，对南方丝绸之路西线上的代表性非物质文化遗产进行了“一非遗一项目”式的概要性介绍。全书分为成都篇、雅安篇、凉山州篇、攀枝花篇、大理篇、保山篇、海外篇七个项目，每个项目分为案例导入、内容提要、 ... |
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还有三秒就初恋
『简体书』 作者：[中国大陆]桂媛 出版：广东旅游出版社 日期：2021-11-01 暗恋对象和别人看对眼了？！ 梁墨和江暖暖一拍即合，决定上演拆墙大戏！ 拆着拆着猛然发现—— “糟糕，我怎么觉得暖暖好可爱？！” “SOS！我为什么会对着 ... |
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