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国家安全生产监督管理总局，国家媒矿安全监察局 编
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蜀宣花牛生产技
『简体书』 作者：石长庚 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书系统详细地介绍了蜀宣花牛生产技术的相关重点知识点。本书不仅介绍了理论基础知识，还介绍了养牛实践经验和实用技术，兼具专业性和实用性，内容丰富，分类清晰，十分具 ... |
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牛羊生产
『简体书』 作者：赵玮，主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-07-01 《牛羊生产》是畜牧兽医专业学生的专业必修课，该课程紧紧围绕生产实践，根据教学大纲，分为八个单元。教学内容化繁为简，突出重点，从品种到外貌，从生产性能到生产设备， ... |
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现代厨房生产与管理
『简体书』 作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进 ... |
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药物制剂生产（中级）
『简体书』 作者：杨宗发 韩永红 许嵘 出版：高等教育出版社 日期：2023-04-01 本书根据药物制剂生产职业技能等级标准（中级），以药物制剂生产过程各岗位所需要的知识和技能为依据，以生产流程为主线，主要介绍常见的固体制剂、半固体制剂、液体制剂、 ... |
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食醋生产理论与实践
『简体书』 作者：阿吉罗·贝卡托鲁 主编，王敏，郑宇 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 1.食醋是世界上历史悠久的发酵食品，也是地域饮食文化的精髓，本书系统介绍世界著名食醋的特点和生产工艺，总结和讨论食醋生产技术的创新营养和发展趋势，提出食醋行业进 ... |
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油气井水泥生产与应用
『简体书』 作者：程小伟 郭小阳 张春梅 主编 出版：石油工业出版社 日期：2023-11-01 本书从材料科学与工程视角，系统介绍了油井水泥的生产、油井水泥的水化与硬化、油井水泥浆与水泥石的性能、油井水泥外加剂及外掺料、常用油井水泥浆体系、油气井注水泥及质 ... |
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饲草作物生产学
『简体书』 作者：郭彦军 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 饲料作物生产学主要是用于植物生产类本科生教学，目的在于让学生全面掌握饲料作物的基础知识，掌握饲料作物分类以及生物学特征，了解饲料作物的栽培措施和种植技术，熟悉饲 ... |
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中华人民共和国食品安全法实施条例：附新旧条文对照
『简体书』 作者：《中华人民共和国食品安全法实施条例，附新 出版：中国民主法制出版社 日期：2019-11-01 为便于读者准确掌握《中华人民共和国食品安全法实施条例》的修订过程，更好地学习理解法律的内容，我社特编辑出版此书。本书在权威文本的基础上，根据修订的内容，列出新旧 ... |
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金砖国家国际政治经济学
『简体书』 作者：[丹麦]Li Xing主编，林宏宇译 出版：天津人民出版社 日期：2023-06-01 本书原版The International Political Economy of the BRICS，edition by Li Xing，于2019年由T ... |
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药品生产质量管理（第二版）
『简体书』 作者：饶君凤 出版：浙江大学出版社 日期：2023-10-01 本书稿分三个模块，第一模块是制药类高职学生在药厂工作必须要掌握的法规通用知识，更新了最新药品管理法的相关假劣药知识，第三模块为诊断试剂生产质量管理而设，第二模块 ... |
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疫苗免疫与养猪生产
『简体书』 作者：田克恭 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-03-01 全书分为总论和各论两部分。总论部分5个章节，系统阐述了猪传染病的防控特点、疫苗研发生产的基本原理；以基因重组技术、蛋白表达技术、核酸疫苗技术和表位展示技术等为基 ... |
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药物制剂生产（高级）
『简体书』 作者：唐倩 景大为 李霞 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书为1+X药物制剂生产职业技能等级证书（高级）配套教材，以药物制剂生产过程各岗位所需要的知识和技能为依据，以生产流程为主线，主要介绍常见的固体制剂、半固体制剂 ... |
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牛羊生产
『简体书』 作者：朱炳华 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 本教材介绍了牛羊的品种、选种选育和繁殖改良方法，牛羊营养需要和饲料筹备、饲养管理技术，牛羊 养殖场和栏舍建设等内容。教材针对牛羊生产岗位设计教学情境，以行业企业 ... |
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新形势下中国核能安全利用的中长期发展战略研究
『简体书』 作者：核能安全利用的中长期发展战略研究写组 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 本书基于基金委和科学院联合学科战略研究项目，介绍了几代核反应堆的技术和发展现状，结合国际形势，分析与判断我国在世界范围核能安全利用领域的地位和影响。本书还从核能 ... |
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葡萄酒生产与质量（原著第二版）
『简体书』 作者：[英]Keith，Grainger等，王军等 出版：科学出版社 日期：2019-09-01 本书除了介绍酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造和品尝的相关知识外，还融入了葡萄酒质量保证措施、葡萄酒采购、生物动力学葡萄栽培等内容。在葡萄酒品尝部分，是以WSET专业水平 ... |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 电能信息采集与监控
『简体书』 作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2020-05-01 本套教材是新形势下，由公司人资部统一组织的，针对58个专业岗位技能培训要求编写而成,插入了遴选的网络大学部分课件资源，以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间的 ... |
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小学生安全漫画 1：居家安全（真正能保护孩子一生的是从小建立正确强烈的安全意识！趣味漫画，专家解读，
『简体书』 作者：读客小学生阅读研究社.安全组 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-05-01 ◆真正能保护孩子一生的是从小建立正确强烈的安全意识。 ◆原创漫画，图文并茂。延续超级畅销书《小学生心理学漫画》的创作风格，运用趣味漫画的形式，场景化地讲述了孩 ... |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 机具修理
『简体书』 作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2020-06-01 本套教材插入了遴选的网络大学部分课件资源，以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间的互动 ... |
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国家电网有限公司技能人员专业培训教材 水轮机检修
『简体书』 作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2020-07-01 1.本套教材是新形势下，由公司人资部统一组织的，针对58个专业岗位技能培训要求编写而成2.公司统一下文征订3.本套教材插入了遴选的网络大学部分课件资源，以插入二 ... |
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国家电网有限公司防止调相机事故措施及释义
『简体书』 作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2021-10-01 对调相机规划设计、采购制造、基建安装、调试验收、运维检修各环节都提出了明确要求。对调相机规划设计、采购制造、基建安装、调试验收、运维检修各环节都提出了明确要求。 ... |
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