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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论
『简体书』 作者:陈为新 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 本书特点:一是科普性。针对接待业酒店行业新入门者,本教材只介绍接待业酒店是什么、接待业酒店的种类和酒店内部各部门的功能,不涉及行业酒店经营管理的深层内容。本书设 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺
『简体书』 作者:邵志明 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
『简体书』 作者:王书翠 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
『简体书』 作者:尹玉芳 出版:中国旅游出版社 日期:2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证,而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理,合理营养,平衡膳食,科学安排日常饮食,才能保证身体健康,有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店接待实务
『简体书』 作者:陈为新 出版:中国旅游出版社 日期:2022-11-01 本教材是针对酒店接待员的培训教材,既可用于酒店管理与数字化运营专业的酒店接待课程,也可用于酒店前厅接待员的入门培训。本教材根据世界技能大赛酒店接待赛项要求,将酒店接待工作职责分解为若干任务,试图反映其所有工作内容。本教材具有以下三个特点。第 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
『简体书』 作者:王慎军 出版:中国旅游出版社 日期:2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材是上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营一流专业建设子项目系列教材之一,该教材对标新版咖啡师国家职业技能标准,精品咖啡协会、咖啡品 ... |
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最有人性的“人”——人工智能带给我们的启示
『简体书』 作者:[美]布莱恩.克里斯汀 出版:人民邮电出版社 日期:2012-10-01 《*有人性的“人”——人工智能带给我们的启示》记录了作者布莱恩?克里斯汀BrianChristian于2009年参加人工智能洛伯纳大奖赛的有趣经历。本书用富有诗意的笔法介绍了人工智能的发展历程,从图灵测试入手,从多个方面阐述了人工智能的本质 ... |
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人美书谱-行书-元-赵孟? 手札十九种
『简体书』 作者:孙晓云 出版:人民美术出版社 日期:2019-03-01 天地玄黄宇五大序列,孙晓云、华人德、孙伯翔等名家主编,选本精良、释文严谨、技法权威、印装精美。 ... |
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哲学100问:人,诗意地栖居
『简体书』 作者:书 杰 出版:华文出版社 日期:2019-11-01 一部诗意浪漫的西方现代哲学史,零基础系统入门哲学读物。全网播放量突破5000000次。与叔本华、尼采、维特根斯坦、胡塞尔、海德格尔、萨特、加缪开启一次思想的深度 ... |
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马斯洛心理学经典译丛-人性能达到的境界
『简体书』 作者:[美国]亚伯拉罕·H. 马斯洛 出版:世界图书出版公司 日期:2023-08-01 马斯洛心理学经典译丛 人性能达到的境界 “人本主义心理学之父”马斯洛的理论集成之作 为你指明实现真正自我、达到高峰体验的道路 ... |
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陕西历史博物馆 少年游学 人一生一定要看的博物馆
『简体书』 作者:陈晨 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-08-01 1、精选近百件精品馆藏文物,浓缩陕西历史博物馆藏品精华,近距离欣赏古代中国盛世辉煌,打开孩子眼界。 2、本书以丰富的内容,覆盖从远古到近代的重要历史时期,通过 ... |
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人有二十难(证严上人著作·静思法脉丛书)
『简体书』 作者:证严上人 出版:复旦大学出版社 日期:2024-10-01 《四十二章经》中提到”人有二十难”。在本书中,证严上人逐一解疑破难,不但有鞭辟入里的事理,也有上人在慈济行道多年的见证,使我们心开意解,深契菩提要旨。 ... |
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元宇宙中的“人”与“物”——虚拟现实本体论研究
『简体书』 作者:李丰 出版:中国纺织出版社 日期:2024-11-01 《元宇宙中的“人”与“物”——虚拟现实本体论研究》是在作者博士论文的基础之上,结合近年来后续研究,探讨了与虚拟现实、人工智能等前沿技术紧密相关的心智哲学、外在世界本体论等哲学基本问题,借此基础又对虚拟现实、人工智能的技术可能性和人类未来文明 ... |
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中国筑坝人——白鹤滩水电站建设者影像档案
『简体书』 作者:肖佳法 出版:中国三峡出版社 日期:2024-09-01 .本书以“中国筑坝人:白鹤滩建设者影像档案”拍摄活动为背景,选取了800多名建设者肖像集结成册,拍摄对象包含了白鹤滩工程所有参建单位的不同工种、不同身份的建设者,具有广泛的代表性,以表达对白鹤滩工程建设者的敬意。 ... |
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面包超人和弹珠人/面包超人图画故事书
『简体书』 作者:[日]柳濑嵩 出版:接力出版社 日期:2024-12-01 ●畅销日本 50 余年,图书销量超 8000 万册 ●日本漫画家柳濑嵩先生原著绘本系列 ●面包超人勇敢、正义、善良,是孩子们心中的英雄和榜样! ●爱与勇气 ... |
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面包超人和气球人/面包超人图画故事书
『简体书』 作者:[日]柳濑嵩 出版:接力出版社 日期:2024-12-01 ●畅销日本 50 余年,图书销量超 8000 万册 ●日本漫画家柳濑嵩先生原著绘本系列 ●面包超人勇敢、正义、善良,是孩子们心中的英雄和榜样! ●爱与勇气 ... |
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小雷锋成长日记:相亲相爱二班人
『简体书』 作者:赵静 出版:东方出版社 日期:2024-03-01 1.紧扣主旋律,诠释新时代下的雷锋精神。 2023年是毛泽东同志发表题词“向雷锋同志学习”60周年。本丛书通过妙趣横生的校园故事,引导新时代的接班人更好地理解 ... |
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简论上帝、人及其心灵健康(120年珍藏本)
『简体书』 作者:斯宾诺莎 出版:商务印书馆 日期:2017-12-01 简论上帝、人及其心灵健康(120年珍藏本) ... |
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事业如人 松下幸之助的用人育人之道
『简体书』 作者:[日本][日]松下幸之助 出版:人民邮电出版社 日期:2017-05-01 1.原汁原味的松下经典著作,松下幸之助亲笔著作 2.松下幸之助毕生总结的用人哲学与企业经营之道 3.纪念松下幸之助诞辰120周年的经典著作 4.是人力资源管理 ... |
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企业即人 松下幸之助以人为本的经营之道
『简体书』 作者:[日]松下幸之助 出版:人民邮电出版社 日期:2017-08-01 1.松下幸之助先生是日本知名跨国公司“松下电器”的创始人,被称为日本“经营之神” 2.原汁原味的松下经典著作,松下幸之助亲笔著作,又由松下的嫡系后人以及他的弟子 ... |
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