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实用食材处理加工技法全图解
『简体书』 作者：沈健基，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2014-10-01 食材是美食的灵魂，而食材处理则是将灵魂升华的过程。我们对食材的涉猎已经非常广泛，但有时面对新鲜的食材，许多人依然不知道如何下手处 理。好的食材来之不易，正确的处理是烹制美食的首要前提。 《实用食材处理加工技法全图解》详细讲解了刀功、发制、 ... |
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赵丽宏美文精粹——音乐的航船
『简体书』 作者：赵丽宏 出版：福建少年儿童出版社 日期：2014-09-01 ·《音乐的航船》一书浓缩了著名诗人、散文家赵丽宏先生对古典音乐的情怀与畅想。作者用精巧的语言和蓬勃的想象，带领读者乘上音乐的航船，驶向古典与艺术的海洋。 ... |
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台湾儿童文学馆·牧笛奖精品童话——高楼上的小捕手
『简体书』 作者：林世仁，陈素宜 等著，查理宛猪，破伤风 等绘 出版：福建少年儿童出版社 日期：2014-05-01 每一次牧笛奖都是儿童文学界的大丰收，因为我们又看到那么多用心写故事的作者，他们用文字为读者建立起一座又一座奇幻美丽的童话城堡。林世仁、陈素宜、方素珍、麦莉、王淑 ... |
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医学信息检索学
『简体书』 作者：湛佑祥,陈锐 出版：人民军医出版社 日期：2014-09-01 《医学信息检索学》较深入系统全面地总结了国内外医学信息检索与利用的技术方法及应用方面的实践经验，并探索了其内在的本质和规律，进行了理论升华，能够较好地指导医学信息检索的实践，推动医学信息检索学的深入发展。内容涵盖了医学信息检索学的各个方面， ... |
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合唱与指挥艺术研究（高校艺术）
『简体书』 作者：和桂莲 出版：中国书籍出版社 日期：2014-09-01 《合唱与指挥艺术研究》是作者和桂莲根据最新的合唱艺术理论与合唱指挥研究成果及自身的舞台实践经验创作完成的，在许多课题上都有独特的见解和创新，且对基于扎实学术素养的理性认识进行了升华，并对具体的实践经验进行了详细的叙述和阐释。《合唱与指挥艺术 ... |
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现代英语语法（1~7卷）（西方语言学经典书系?影印导读版）
『简体书』 作者：【丹麦】奥托叶斯柏森 出版：世界图书出版公司 日期：2014-10-30 世界著名语言学家叶斯柏森经典专著，国外著名语言学家布龙菲尔德、利奇及国内北大、清华、浙大等各高校语言学专家鼎力推荐，语言学专业必备经典名著！ ... |
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且行且思---悠然行走在教育教学之路上
『简体书』 作者：王莉 出版：南京大学出版社 日期：2014-06-01 课堂教学，是教师进行教育教学活动的主阵地。建立在课堂教学基础上的教学研究，是经验的总结，是实践的升华，来源于实践，又回头指导实践。《且行且思悠然行走在教育教学之路上》为作者王莉多年教育教学工作的记录，共分“教学案例”、“教研论文”、“教育案 ... |
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泌尿外科腹腔镜手术图解（附高清DVD光盘）
『简体书』 作者：张雪培 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-09-30 《泌尿外科腹腔镜手术图解（附高清DVD光盘）》是一本介绍泌尿外科腹腔镜最新技术的图解与DVD录像；一本5000例泌尿外科腹腔镜手术一线临床经验的精华荟萃；一本读 ... |
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别让抱怨害了你
『简体书』 作者：柯维 出版：百花洲文艺出版社 日期：2014-11-01 世上本无所谓好与坏，思想使然。 ——莎士比亚 如果不喜欢一件事，就改变那件事；如果无法改变，就改变自己的态度。不要抱怨。 ——马雅·安洁罗 ... |
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茶艺·茶具全图解
『简体书』 作者：双福，陈秀花，李珊 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 “水为茶之母，器为茶之父”，“茶滋于水，水藉于器。”这些话充分说明了茶具对于饮茶的重要性，茶具在历史的演变中，跟百姓生活息息相关，是“开门七件事，柴米油盐酱醋茶 ... |
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每天读点世界文化：这里是非洲（我是英语文化书）
『简体书』 作者：王泉 出版：水利水电出版社 日期：2014-12-01 文化大餐，至尊阅读——阅读可以升华人格情操，其更本质、更核心的意义在于培养学习者的兴趣，而兴趣才是一切学习者学习的动力、成功的源泉。 “我是英语文化书”系列正是这样一套让人感觉妙趣横生、受益匪浅的英语读物。本套丛书包括《每天读点世界文化：这 ... |
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忆昔
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：北京联合出版公司 日期：2014-12-01 汪曾祺博学多识，情趣广泛，爱好书画，乐谈医道，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。他深感现代社会生活的喧嚣和紧张，使读者形成了向往宁静、闲适、恬淡的心理定势，追求心灵的愉悦、净化和升华。 汪曾祺集共有三部，《忆昔》为其一，是一辑回忆性散文。书中 ... |
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十三五规划研究：经济发展和深化改革
『简体书』 作者：国家发展和改革委员会经济研究所 出版：经济科学出版社 日期：2014-11-01 本书是探讨”十三五“期间我国经济发展和深化改革的情况，”十三五“时期，不仅是我国全面建成小康社会的收官阶段和全面深化改革的攻坚阶段，也是我国成为第一大经济体的冲刺阶段和迈向高收入国家的关键阶段，更是我国经济发展方式转变和发展模式更新升华的加 ... |
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好爸爸胜过好老师（实践版）
『简体书』 作者：东子 出版：北京时代华文书局 日期：2015-03-01 1. 好爸爸东子拥有较广知名度和专业背景：著名家教专家、作品累计畅销逾150万册。北京、上海、广州、南京、西安、杭州等多地应邀讲座；中央电视台、北京电视台、湖南 ... |
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扬帆追梦—帆船自驾环球之旅
『简体书』 作者：万军 出版：中国地图出版社 日期：2014-12-01 扬帆追梦：帆船自驾环球之旅》讲述的是一对老夫妇追梦的故事。 他们从格林纳达启程，途径波多黎各、巴拿马、厄瓜多尔、菲济、澳大利亚、印尼、南非等众多国家，最终驾船 ... |
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破局：破解企业不败密码
『简体书』 作者：王建中 出版：企业管理出版社 日期：2015-01-01 本书通过竞争、博弈、卓越、成功等法则详尽剖析了市场永固的方法与路径，以战略统筹全局、用智慧铸就成功、把优势化作胜机、将平凡做到极致的企业，定能让组织内的各个环节 ... |
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推拿 毕飞宇最全小说集 茅盾文学奖获奖作家
『简体书』 作者：毕飞宇 出版：人民文学出版社 日期：2015-01-01 毕飞宇，英仕曼亚洲文学奖（Man Asian Literary Prize）获奖作家。 独一无二的文字推拿，华语文学中一部特殊的长篇小说。一个从未在阳光下 ... |
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灌篮高手单行本（31本）套装
『简体书』 作者：井上雄彦 出版：长春出版社 日期：2014-12-01 《灌篮高手》是漫画家井上雄彦以高中篮球为题材的励志型漫画作品。与《七龙珠》同为促成《周刊少年Jump》发行量跃居同类期刊之首的源动力；与漫画《足球小将》《棒球英 ... |
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船舶融资
『简体书』 作者：苏宁,黄伟华 出版：上海交通大学出版社 日期：2014-12-01 本书拟从银行等金融机构角度出发详论海上航运业及其周期性特点，并就市场特性和船舶资产的特点介绍银行对船舶融资项目的具体操作及其风险管理过程，是作者对实务工作经验的总结和理论化升华，也包括了对欧美国家船舶融资经验的深刻理解。由于目前关于船舶融资 ... |
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必备的71堂人生修行课
『简体书』 作者：王立峰 出版：上海交通大学出版社 日期：2014-12-01 本书选录了71则短文，主要内容可以分为如何取得成功、各自性格的长短、如何摆脱烦恼还有生活的艺术等几大类。通过一个个小故事或真实案例的形式，帮你摆脱困扰你许久的各种问题，让你的精神得以升华。适合日语爱好者和需要减压的人员阅读使用。 ... |
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