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成语怪探1查不到的X档案(应知应会的成语轻松掌握,有趣的探案 成语怪探1查不到的X档案(应知应会的成语轻松掌握,有趣的探案
『简体书』 作者:墨思理  出版:新疆青少年出版社  日期:2014-11-01
《成语怪探》创作理念 1.统计出小学使用频率最高的成语,作为全系列四本书的架构。 2.每本书挑选该年龄段各版本教科书中最常出现和一定要学会的二十个 ...
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售價:HK$ 41.6

红砂抗逆生态学研究 红砂抗逆生态学研究
『简体书』 作者:单立山,李毅  出版:中国林业出版社  日期:2014-09-01
本书内容包括:绪论,红砂种群结构、动态及空间格局研究,红砂不同天然群体种子表型性状及活性相关性研究,胁迫和贮藏温度对红砂种子生理特性的影响,干旱胁迫对红砂叶片的生理特性的影响,自然降水梯度下红砂天然群体抗旱性综合评价等。 ...
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售價:HK$ 117.0

文成县耕地地力评价及其管理 文成县耕地地力评价及其管理
『简体书』 作者:刘恒旭  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2014-10-01
《文成县耕地地力评价及其管理》一书是文成县全体农业科技工作者集体智慧的结晶。他们历时数年,综合文成县第二次土壤普查数据,耕作制度变迁、农作物品种更新、气候变化、施肥品种结构变化,当前耕地土壤养分现状、种植业结构、测土数据效硅、水溶性总量、 ...
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售價:HK$ 91.0

蒸炖煲煮,水做的好味道 蒸炖煲煮,水做的好味道
『简体书』 作者:爱厨房  出版:译林出版社  日期:2015-01-01
蒸 炖 煲 煮 水做的好味道 15,000,000粉丝支持,暖心养胃,滋补强身! 以水火为介质,天然营养 口感软嫩,易消化 中途开盖少, ...
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售價:HK$ 66.6

中华家乡菜之苏·浙·沪篇 中华家乡菜之苏·浙·沪篇
『简体书』 作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
当今社会,信息传播和人员流动速度越来越快,作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化:菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ...
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售價:HK$ 51.8

中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇 中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇
『简体书』 作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
《中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇》一书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如广东的代表菜姜葱手撕鸡、生炒香肚,广西代 ...
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售價:HK$ 51.8

张锡纯经典医案赏析(大国医经典医案赏析系列) 张锡纯经典医案赏析(大国医经典医案赏析系列)
『简体书』 作者:叶勇 主编  出版:中国医药科技出版社  日期:2015-01-01
张锡纯(1860~1933),字寿甫,河北山人,近代著名医家,医学衷中参西第一人。本书以《医学衷中参西录》为蓝本,对其中137个医案进行赏析。用通俗易懂、简洁明了的语言,分析张氏的辨证思路、组方原则、用药特点以及配伍技巧,以启迪后学。 ...
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售價:HK$ 64.8

中国书法经典:张迁碑 中国书法经典:张迁碑
『简体书』 作者:靳永主编  出版:山东画报出版社  日期:2015-01-01
碑帖法书,历代经典,沾溉我辈学书者; 美文妙墨,书苑英华,绵延唯美中国风。 “中国书法经典”丛书初定出版40种。丛书特点有四: 一、作 ...
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售價:HK$ 37.0

金华火腿腌制技艺 金华火腿腌制技艺
『简体书』 作者:宣炳善,金兴盛  出版:浙江摄影出版社  日期:2014-11-01
金华火腿是享有盛誉的地方特产。金华火腿的制作,精选猪的前、后腿,经修腿、上腌制、浸泡刷洗、晒腿整形、上架发酵、修正定型、堆叠后熟几大工序后,闻香定级,判断优劣。金华火腿的制作过程,由低温的冬天绵延至高温的夏天,“低温腌制、中温脱水、高温发 ...
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售價:HK$ 83.2

美味无添加:无人工添加剂的鲜香美食 美味无添加:无人工添加剂的鲜香美食
『简体书』 作者:段晓雯  出版:中国妇女出版社  日期:2015-01-01
◎拒绝味精、鸡精,利用食物的鲜香本味,给你带来饕餮大餐 ◎无添加≠无滋味,用天然食材调出酸、甜、苦、辣、咸。根据你的口味,让食物或浓油赤酱,或清淡爽口 ◎一 ...
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售價:HK$ 64.8

电力系统水处理和水分析人员资格考核用书 电力系统水处理培训教 电力系统水处理和水分析人员资格考核用书 电力系统水处理培训教
『简体书』 作者:火电厂水处理和水分析人员资格考核委员会 西安热工研究院有限公  出版:中国电力出版社  日期:2015-03-01
本书可作为火电厂水处理生产岗位培训教材使用,也可作为大专院校有关专业师生的教学参考书。 ...
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售價:HK$ 148.0

中国盐政小史(近代名家散佚学术著作丛刊·经济) 中国政小史(近代名家散佚学术著作丛刊·经济)
『简体书』 作者:欧宗祐,许嘉璐  出版:山西人民出版社发行部  日期:2014-12-01
本书为《近代名家散佚学术著作丛刊》系列图书之一,1931年由商务印书馆出版。 是中国古代最稳定、最重要的垄断专卖商品,在国家财政收入中占有相当重要的地位,而且业与国家的经济、政治、军事、文化等也有着密切的关系。全书共6章。依朝代为序,分 ...
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售價:HK$ 31.2

基本200:百吃不厌的200道人气料理 基本200:百吃不厌的200道人气料理
『简体书』 作者:[日]橘香彩页,郑敏  出版:南海出版社  日期:2015-03-01
《深夜食堂》中人气超高的土豆炖肉、炸猪排、奶油炖菜…… 日式居酒屋里让人念念不忘的烧秋刀鱼、炸牡蛎、酒蒸蛤蜊…… 日剧里餐桌上的“常客”亲子盖饭、土豆沙拉、鸡蛋三明治、蛋包饭…… 在本书中都能找到详细的做法和私家烹饪窍门。 本书精 ...
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售價:HK$ 109.2

好吃家常凉拌菜 好吃家常凉拌菜
『简体书』 作者:杨力  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-04-01
每天一盘凉拌菜,低油低低脂享健康 CCTV专家杨力教你 用12种调味汁拌出223道人间美味 零基础起步,分步骤详解,5分钟就能上菜 清 ...
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售價:HK$ 55.1

贺师傅幸福厨房:我最爱吃的鸡鸭肉 贺师傅幸福厨房:我最爱吃的鸡鸭肉
『简体书』 作者:曹志杰  出版:译林出版社  日期:2015-04-01
◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇厨盲男女下厨最佳宝典,全世界99%吃货都想学! ...
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售價:HK$ 46.3

张锡纯伤寒讲义(民国伤寒新论丛书) 张锡纯伤寒讲义(民国伤寒新论丛书)
『简体书』 作者:王致谱 农汉才  出版:福建科技出版社  日期:2015-03-01
★ 角度新颖,富有创新 “民国伤寒新论丛书”所选之书,都是民国时期一批杰出医家在西学东渐后吸取西医理论来阐释中医伤寒的理论与病案,是民国时期的独创,也是学术界关 ...
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售價:HK$ 33.3

饮馔丛谈 饮馔丛谈
『简体书』 作者:龚鹏程  出版:东方出版社  日期:2015-05-01
爱吃的大家,爱谈吃的大家,龚鹏程的散文,不仅有美食的味道,还有文化的味道。 让我们跟随龚先生的脚步,读万卷书,行万里路,品天下美食,看百味人生! ...
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售價:HK$ 88.8

轻松学泡茶 轻松学泡茶
『简体书』 作者:中关村学院 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-05-01
早起开门七件事:柴、米、油、、酱、醋、茶。 茶叶对中国人来说是再普通不过了。但你了解茶叶有多少种吗,不同茶叶怎么储存吗,怎么分辨真假茶叶…… 茶叶需要茶具 ...
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售價:HK$ 73.6

原始瓷器研究—中国古代陶瓷研究 原始瓷器研究—中国古代陶瓷研究
『简体书』 作者:秦伟 主编  出版:故宫出版社  日期:2014-12-01
传统制瓷工艺单纯,一根泥条,就能盘筑起一件器物,一段梦想。其蕴含丰富,饱含生活体验、自然认知与质朴情感,充满旺盛活力。同时,带给人以感悟真善美的力量。借用日本学者野米松先生的话,那是因为,那时的手艺人,“了解素材的特性,磨练自身的技艺,做 ...
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售價:HK$ 327.6

快手小家电美食 快手小家电美食
『简体书』 作者:双福,朱太治 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
六大小家电助你玩转餐桌 中式、西式、中西合璧,想怎么做就怎么做 少油、少更健康,少烟、少呛更美丽 轻享健康美味 就要自己做 精装小开本,一手轻松握 ...
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售價:HK$ 55.1

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