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	农产品中污染物检测分析与防控措施 『简体书』 作者：邢希双，汤学英，杜瑞焕　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-07-01 本书系统分析了影响农产品安全的各类因素和主要检测方法，并且重点介绍了常见农产品安全问题的主要检测原理、方法和应用实例，既有全面系统的理论分析，又有紧密结合生产实 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.9

	中国产权交易资本市场研究报告 『简体书』 作者：中国产权协会　　出版：中国经济出版社　　日期：2018-08-01 1.中国产权协会集行业之智、聚行业之力，在集合《中国产权交易市场的特质、功能定位和支撑体系实证研究》总报告、两个分课题和是个子课题研究成果基础之上编撰出版的产权 ...	詳情>>	售價：HK$ 238.6

	中国产权交易资本市场前瞻性研究 『简体书』 作者：中国产权协会　　出版：中国经济出版社　　日期：2018-09-01 1.中国产权协会集行业之智、聚行业之力，在集合《中国产权交易市场的特质、功能定位和支撑体系实证研究》总报告、两个分课题和是个子课题研究成果基础之上编撰出版的产权 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	中国国内旅游发展年度报告2018 『简体书』 作者：中国旅游研究院　　出版：北京旅游教育出版社　　日期：2018-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	宠物食品概论 『简体书』 作者：马海乐　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-04-01 为了宠物食品产业的高质量发展，作者团队组织力量编写了本书，全书含绪论、宠物主粮、宠物零食、宠物健食品、宠物食品、宠物食品质量管理、宠物食品分析与检测等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	全2册中医特效处方大全中国土单方正版家庭实用百科全书中医养生大全书常见疾病自救方法秘方大全偏方书籍中 『简体书』 作者：李淳　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2022-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.4

	植物大战僵尸2武器秘密之科学漫画·食品与营养卷 『简体书』 作者：笑江南　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2014-07-01 1.故事生动诙谐，趣味性、知识性兼备，符合现代孩子的阅读口味。 2.漫画风格夸张，线条细腻流畅，颜色纯正清爽，是漫画中的精品。 3.以“十万个为什么”的问答 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	内部审计数字化转型：方法论与实践 [澳]林祖辉 [中]萧达人 [中]张一帆 『简体书』 作者：[澳]林祖辉 [中]萧达人 [中]张一帆 [中]李日辉　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 （1）作者背景资深：作者是普华永道等国际头部咨询公司的内部审计和数字化转型专家，在行业里有较大的影响力。（2）作者经验丰富：4位作者有10年甚至20年的内部审计 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	食品安全管理学 『简体书』 作者：罗云波，吴广枫　　出版：科学出版社　　日期：2023-06-01 《食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍，以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景，进一步分别从食品安全法律法规体系 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	食品安全风险分析技术丛书——膳食暴露评估技术与总膳食研究 『简体书』 作者：吴永宁，刘沛，孙金芳，李敬光 等　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-03-01 本书为十三五国家重点出版物，由国家出版基金资助出版，附光盘（上传WTO的中国慢性膳食暴露评估食物消费量参数）。内容具有较强的原创性，既立足我国实际，又与国际接轨 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.7

	食品雕刻与冷拼 『简体书』 作者：周毅、王俊光、周建龙　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-08-01 本选题是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	食品营销管理 『简体书』 作者：贾洪信　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-12-01 《食品营销管理》介绍了食品营销概述，营销环境分析，市场营销调研与需求预测，产品策略，价格策略，食品营销渠道，促销策略，食品市场营销的组织、实施与控制等内容，为使 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	食品化学导论 『简体书』 作者：赵欣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-08-01 《食品化学导论》一书在编写中采用最新教学理论，向具有全面认知技能的学生介绍食品化学这门学科。书中各章节都有具体的学习目标，且相对独立，学生无需额外搜索基础信息。 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	未来食品前瞻 『简体书』 作者：江凌，杨新泉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-06-01 穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基尔马克利于2020年出版的著作 The Future of Food以独特的视角讨论了未来食品的发展，包括人造肉、纳米工程食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	新中介的崛起与房地产价值链的重构（巴曙松 杨现领分析移动互联网时代房地产中介行业的裂变与机遇） 『简体书』 作者：[中国大陆]巴曙松 杨现领　　出版：厦门大学出版社　　日期：2017-01-01 著名经济学家巴曙松教授和杨现领博士合著的第三部著作。 权威分析移动互联网时代房地产中介行业的裂变与机遇 借鉴美日欧经验，直击中国房地产中介行业的痛点，颇有见 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.4

	食品分析（第四版） 『简体书』 作者：王永华，戚穗坚　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 1.本书涵盖食品分析基础知识、营养成分分析、食品添加成分及食品安全分析、其他食品检测、食品分析方法汇编，侧重基本理论的原理、操作要点及主要应用，覆盖面广。 2 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品接触材料及制品标准汇编 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-02-01 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出 ...	詳情>>	售價：HK$ 229.5

	食品感官评价 『简体书』 作者：叶淑红　　出版：科学出版社　　日期：2018-02-01 《食品感官评价》是“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一。《食品感官评价》共有11章，深入系统地阐述了感官评价的基本理论、评价的条件、常采用 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	功能食品（第3版） 『简体书』 作者：孟宪军，迟玉杰　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-12-01 本教材是普通高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	食品生物化学（第二版） 『简体书』 作者：丁原春　　出版：科学出版社　　日期：2019-08-01 《食品生物化学（第2版）》围绕食品工业生产所需知识，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统的介绍，包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、矿物质和水的结构、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

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