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全球化视域下中国饮食文化的设计叙事研究
『简体书』 作者:程文婷 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 饮食是一种文化现象,在全球化视域下,围绕中国食物及其饮食文化在境外的产生发展和设计叙事研究,既能展现中国饮食文化的全球化进程,也能折射出中国饮食文化在跨文化背景下的多样化发展和本地化适应过程。本书立足于跨学科视角,探讨全球化视域下德国境内的 ... |
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全球城市建设的上海之路
『简体书』 作者:曾军,陈恭 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-11-01 本书是中国社会科学院上海研究院组织的上海研究院智库丛书中的一本。改革开放三十多年来,上海经济社会得到极大发展,已经具备建设全球城市的条件。上海建设全球城市符合国家对上海城市发展的定位。中国改革的愿景目标是建立有中国特色的社会主义市场经济体制 ... |
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回归丛林:澳大利亚文学的文化身份书写
『简体书』 作者:苏锑平 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-10-01 本书采用现当代国际学术界有关身份研究的多种理论,聚焦殖民以来澳大利亚多元文化结构中的文化磨合,尤其是英国殖民者带来的英国文化传统与原住民的文化传统之间的矛盾与冲突;通过宏观的全景式考察和研究,基于不同历史时期经典文学作品中有关澳大利亚文化身 ... |
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上海法制建设与立法创新
『简体书』 作者:王立民,丁伟 出版:上海人民出版社 日期:2021-10-01 本书主要阐述了自新中国成立以来上海法制的建设与立法的创新,上海的法制已走过70余年的历程。在这70余年的法制史中,有不少值得回顾、总结之处,并可为上海以后的法制建设提供必要的依据和借鉴。全书共分为上下两编,上编为上海的法制建设。下编为上海的 ... |
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上海旅游资源图志(套装上中下册)
『简体书』 作者:《上海旅游资源图志》写组 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-04-01 ... |
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上海优化全球城市营商环境研究
『简体书』 作者:上海市人民政府发展研究中心上海发展战略研究所 出版:格致出版社 日期:2021-01-01 城市功能是城市影响力、吸引力和竞争力的重要载体。城市发展的过程就是城市功能不断变化、不断叠加并且日益完善的过程,提升城市核心功能是作为全球城市网络体系中核心节点 ... |
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上海外国语大学2021年报考指南
『简体书』 作者:上海外国语大学招生办公室, 出版:上海外语教育出版社 日期:2021-06-01 ... |
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上海实施乡村振兴战略的探索与实践
『简体书』 作者:中共上海市委农村工作领导小组办公室主编 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-07-01 ... |
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中国Z世代粉丝圈层的文化生产研究
『简体书』 作者:杨盈龙 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-08-01 本书深度剖析虚拟偶像粉丝群体的养成之路,从参与到养成,揭秘数字时代粉丝文化的最新表征,为粉丝社群文化治理提供宝贵对策与建议。 本书从社会学、文化学等多角度深入 ... |
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(中国文化产业学术前沿论丛)文化资本与城市发展
『简体书』 作者:顾江 出版:南京大学出版社 日期:2023-12-01 内容简介: 文化资本是城市的灵魂,为城市注入不竭动力。本书深入剖析文化资本和城市高质量发展的内涵,提出文化资本推动城市高质量发展的理论机制,并分别从文化资本与城市规模、文化资本与城市品牌、文化资本与城市创意阶层、文化资本与城市产业结构四个 ... |
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吴蕴瑞全集
『简体书』 作者:上海体育学院 出版:上海人民出版社 日期:2022-10-01 2018年5月14日,“纪念习近平总书记‘5?17’重要讲话两周年暨上海社联成立60周年”大会在锦江小礼堂举行。会上,市社联推出了首批68位“上海社科大师”,上海体育学院首任院长——吴蕴瑞入选。伟大的时代需要伟大的思想。上海是哲学社会科学重 ... |
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企业人力资源管理师(二级)辅导练习
『简体书』 作者:上海职业技能等级认定培训教材编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-03-01 本辅导练习依据上海企业人力资源管理师(二级)职业技能等级认定培训教材和认定细目组织编写,是教材的配套用书,为读者学习教材核心内容,检验所学知识和技能提供有益的帮助。本辅导练习按单元进行编写,每一单元与教材中的各个篇相对应,提供有针对性的辅导 ... |
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新文科视野下全媒体播音与主持教育研究
『简体书』 作者:上海戏剧学院电影学院播音与主持艺术系 出版:上海文艺出版社 日期:2024-03-01 《新文科视野下全媒体播音与主持教育研究》是上海戏剧学院播音与主持艺术专业2021年12月17日—19日举办的《新百年 新征程 ——播音与主持艺术人才培养模式探索》,以及2022年11月19日—20日举办的《守正创新 全媒体播音主持人才培养: ... |
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霞踪客影四百年
『简体书』 作者:上海佘山国家旅游度假区松江管理委员会 主编 出版:文汇出版社 日期:2024-05-01 这是一部由上海佘山国家旅游度假区松江管委会组织编写,有关徐霞客与上海佘山之间紧密关联的著作。“山不在高,有仙则名。”1624年明代旅行家徐霞客首次到访佘山,并受 ... |
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我身边的核心价值观
『简体书』 作者:中共上海市委宣传部 上海市精神文明建设办公室 出版:上海人民出版社 日期:2024-08-01 培育和践行社会主义核心价值观是凝魂聚气、强基固本的基础工程。为分析研究核心价值观形成和培育践行的规律,挖掘新时代伟大变革蕴含的滋养社会主义核心价值观的丰富资源,总结成功经验,不断创新工作内容和形式,在抓“长”、抓“常”上下功夫,中共上海市委 ... |
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企业人力资源管理师(二级)
『简体书』 作者:上海职业技能等级认定培训教材编委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-08-01 本教材依据上海企业人力资源管理师(二级)职业技能等级认定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。本教材在编写 ... |
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晋绥日报(全十册)
『简体书』 作者:中共上海市委党校图书馆 唐月娥 李新宇 主编 出版:上海书店出版社 日期:2024-09-01 《晋绥日报》作为解放区新闻事业的重要代表,在中共党史党报史、中国新闻事业史上具有不可替代的重要地位。《晋绥日报(全十册)》的影印出版,对于运用好这一珍贵的历史文 ... |
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上海金融发展报告2022
『简体书』 作者:信亚东 解冬 主编 出版:上海人民出版社 日期:2022-11-01 《上海金融发展报告》从2002年开始编写,到今年已经有20个年头,已经成为准确系统记载上海国际金融中心建设,包括上海金融市场、金融机构、金融环境等方面发展变化的综合性发展报告,具有一定的影响力和权威性。 作为一本全面反映上海国际金融中心建 ... |
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“图说中医药文化”丛书——图说中医药文化史
『简体书』 作者:主编:李良松 出版:世界图书出版公司 日期:2024-12-01 “图说中医药文化”系列丛书将五千年中国传统文化中与中医药相关的历史和文化图文并茂地呈现出来,是这套系列丛书的鲜明特点,也是本系列丛书与中医学史的区别所在。《图说 ... |
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中国饮食文化(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:冯玉珠 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 本教材信息量大,覆盖面广,主要内容包括4篇共16章。其中,第一篇为“原理篇”, 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”;第二篇为“美食篇”,讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名 ... |
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