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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食品卫生学》编写组 ”共有 161859 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
《中国曲学研究》第五辑 《中国曲研究》第五辑
『简体书』 作者:《中国曲研究》编辑委员会  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-09-01
《中国曲研究》是由河北大和北方昆曲剧院合办,河北省高校人文社会科重点研究基地——中国曲研究中心承办的术辑刊,刘崇德教授主编,目前已经出版四辑。第五辑将 ...
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售價:HK$ 133.0

中式面点制作(食品生物工艺专业改革创新教材系列) 中式面点制作(食品物工艺专业改革创新教材系列)
『简体书』 作者:杨月通郑慧敏  出版:暨南大学出版社  日期:2017-12-01
本书是食品物工艺专业改革创新教材系列中的一本,系中餐烹饪专业中式面点制作课程用书。全书采用模块教的理念和特色,以素质为核心,以能力为本位,以吸引的注 ...
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售價:HK$ 69.6

中国博物学评论(第五期) 中国博物评论(第五期)
『简体书』 作者:刘华杰  出版:商务印书馆  日期:2021-01-01
读者对象:大众读者,博物爱好者,博物研究者,自然教育从业者 ...
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售價:HK$ 110.0

飞秒激光生物光子学 飞秒激光物光子
『简体书』 作者:贺号  出版:电子工业出版社  日期:2020-03-01
命科的探知总是令人们欲罢不能,因未知而神秘,它浩渺如宇宙、具体如她是一个世界人们无法拖累为而本书较为深入地探讨了飞秒激光作为一种物理方法,对细胞和命系统 ...
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售價:HK$ 129.4

清代三家《诗》学新论 清代三家《诗》新论
『简体书』 作者:张锦少  出版:中西书局  日期:2022-06-01
清代经实绩超迈前代,亡佚不传的两汉鲁、齐、韩三家《诗》亦以辑佚考据的形式得以复兴,名著涌现。本书著者利用知见所及八十六种清代三家《诗》论著的稿本、抄本、校 ...
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售價:HK$ 112.7

食品分析 食品分析
『简体书』 作者:王喜波,张英华  出版:科学出版社  日期:2023-01-01
本书是“卓越工程师教育培养计划食品与工程类系列规划教材”之一,突出案例教。全书共15章,包括绪论,食品样品的采集、处理与保存,食品的物理分析方法,水分分析 ...
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售價:HK$ 79.4

食品标准化 食品标准化
『简体书』 作者:刘欣  出版:浙江大学出版社  日期:2024-05-01
本教材为管理下二级科标准化工程专业核心课程教材。本教材共七章,主要内容包括了标准化基础知识、食品标准化基本概念、国际食品法规概况、国外食品安全法律法规与标准 ...
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售價:HK$ 48.3

食品分析 食品分析
『简体书』 作者:孙丽平  出版:科学出版社  日期:2024-07-01
本书共15章,涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测定、脂类物质的测定、碳水化合物的测定、蛋 ...
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售價:HK$ 90.9

培生幼儿英语.基础词汇:全48册(上辑,随书附赠亲子阅读示范视频,48个纯真英语朗读音频故事,支持小 幼儿英语.基础词汇:全48册(上辑,随书附赠亲子阅读示范视频,48个纯真英语朗读音频故事,支持小
『简体书』 作者:培生集团  出版:长江少年儿童出版社  日期:2020-11-01
★百万中国妈妈口碑推荐,培千万级畅销系列《培幼儿英语》家族全新成员! ★读故事,英语,培养超强词汇力!上、下套总96册,带孩子掌握24类常见主题500 ...
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售價:HK$ 230.4

税务实训案例汇编(CMAC认证中心编写组) 税务实训案例汇编(CMAC认证中心编写
『简体书』 作者:CMAC认证中心编写  出版:立信会计出版社  日期:2016-08-01
CMA是财刀网联合财政部会计资格评价中心、中国会计会、国家会计院等方面的专家力量,自主研发的认证平台,目前该认证中心已向教育部申请了全国纳税实务技能大赛并获 ...
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售價:HK$ 39.0

现代医学影像技术学(第2版) 现代医影像技术(第2版)
『简体书』 作者:詹松华等  出版:上海科学技术出版社  日期:2023-08-01
此书从医物理、影像技术、诊断等不同角度系统介绍了现代医影像技术发展历程,从一个侧面反映了我国放射技术至影像技术的发展历史。该论著集趣味性、知识性于一体,不 ...
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售價:HK$ 342.7

敦煌写本文献学(增订本) 敦煌写本文献(增订本)
『简体书』 作者:张涌泉  出版:商务印书馆  日期:2024-09-01
术指南,经典再现:增订再版,修订更新内容,汇聚最新成果,彰显文献研究的全新高度。 ★名家巨著,积淀深厚:敦煌界的顶尖专家张涌泉教授倾力打造,为敦煌文献 ...
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售價:HK$ 227.7

琴学练要(一函四册) 练要(一函四册)
『简体书』 作者:[清]王善  出版:中国书店出版社  日期:2016-12-01
中国书店2016年影印出版的《琴练要》,由清前期古琴家王善(字伯元)编著,五卷,治心斋刊本,一函四册。编前依次有乾隆七年壬戌陕西布政使帅念祖序、乾隆四年己未王 ...
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售價:HK$ 1440.0

《广东省食品安全条例》释义 《广东省食品安全条例》释义
『简体书』 作者:广东省食品药品监督管理局  出版:华南理工大学出版社  日期:2018-07-01
法律是治国之重器,良法是善治之前提。《广东省食品安全条例》(以下简称《条例》)于2016年5月25日由广东省第十二届人大常委会第二十六次会议修订通过,并于201 ...
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售價:HK$ 55.4

图解《政府工作报告》2018(《政府工作报告》起草组成员编写,图文、视频全面权威立体解读) 图解《政府工作报告》2018(《政府工作报告》起草成员编写,图文、视频全面权威立体解读)
『简体书』 作者:图解《政府工作报告》编写  出版:中国言实出版社  日期:2018-03-01
《图解2018》编写成员大多为《政府工作报告》起草成员,对《政府工作报告》具有*威的理解。书中载入黄守宏、魏礼群、徐绍史、宁吉喆等多位*威专家的解读内容。 ...
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售價:HK$ 35.5

食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本 食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本
『简体书』 作者:河北省食品安全科普  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-10-01
食品安全知识读本食品安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式,解读食品安全基本知识;剖析食品毒*、食品添加剂、非食用物质等引发的食品安全认识误区和困惑; ...
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售價:HK$ 54.0

食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版) 食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版)
『简体书』 作者:张晓燕 主编 郑小双 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
本教材以食品质量保障体系为框架,从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面,重点介绍了I ...
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售價:HK$ 38.0

闫学绘本阅读课程实施手册(六年级) 绘本阅读课程实施手册(六年级)
『简体书』 作者:闫学  出版:山西教育出版社  日期:2018-12-01
绘本阅读课程是全国著名特级教师闫老师及其团队创、研发的绘本阅读课程。课程于2013年创立,迄今已历时五年,在闫老师的主持下,课程团队经过不懈努力,已经 ...
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售價:HK$ 22.7

闫学绘本阅读课程实施手册(三年级) 绘本阅读课程实施手册(三年级)
『简体书』 作者:闫学  出版:山西教育出版社  日期:2018-12-01
绘本阅读课程是全国著名特级教师闫老师及其团队创、研发的绘本阅读课程。课程于2013年创立,迄今已历时五年,在闫老师的主持下,课程团队经过不懈努力,已经 ...
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售價:HK$ 31.2

闫学绘本阅读课程实施手册(二年级) 绘本阅读课程实施手册(二年级)
『简体书』 作者:闫学  出版:山西教育出版社  日期:2018-12-01
 闫绘本阅读课程是全国著名特级教师闫老师及其团队创、研发的绘本阅读课程。课程于2013年创立,迄今已历时五年,在闫老师的主持下,课程团队经过不懈努力,已 ...
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售價:HK$ 54.0

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