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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 美国食品与药物管理局[FDA] 著，蒋原，祝长青，徐幸莲 主 ”共有 49241 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
以慈善的名义：美国崛起进程中的三大基金会 以慈善的名义：美国崛起进程中的三大基金会
『简体书』 作者：[英]英德杰特·帕马　　出版：北京大学出版社　　日期：2018-05-01
人们很难相信慈善可能是有害的，然而，本书正指出了这样一种可能性。本书聚焦于著名的福特、洛克菲勒和卡内基基金会对美国外交事务的介入，追溯了美国从一个"孤立主义"国家向世界*超级大国转变的历史，揭示了基金会对美国霸权的塑造和影响。二战后，美国希 ...		 詳情>>
售價：HK$ 99.4

建国者的财富：金钱如何塑造了美国的诞生 建国者的财富：金钱如何塑造了美国的诞生
『简体书』 作者：[美]威拉德·斯特恩·兰德尔，陈平　　出版：山西人民出版社发行部　　日期：2025-02-01
◎ 美国人为革命“支付”了什么？个人财富如何影响公共政策？ ◎ 一部美国“国父”们的私人财务史。他们的财产是什么？他们通过独立得到了多少，又失去了多少？他们各 ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.8

食品理化分析技术（尹凯丹）（第二版） 食品理化分析技术（尹凯丹）（第二版）
『简体书』 作者：尹凯丹，万俊 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-10-01
《食品理化分析技术》（第二版）以《中华人民共和国国家标准·食品安全标准5009系列标准》为蓝本，以技能训练为主线，兼顾理论内容，将食品理化检验知识进行优化、重组、整合，形成了知识系统化、结构合理、重点突出、内容简约的，符合当前高职教育新模式 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.8

实用食品雕刻技法大全 实用食品雕刻技法大全
『简体书』 作者：罗家良 　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-07-01
本书共分两章，章介绍了果蔬雕的基本知识，包括刀具、刀法、原料以及食品雕刻的一般性步骤如怎样切大型、怎样雕鸟嘴、怎样雕翅膀、怎样雕鸟爪等，并以“几何法”“比例法”“动势曲线法”为理论依据，对食品雕刻中常见的禽鸟动物的外形结构动作姿态进行科学的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

食品安全快速检测技术应用解析 食品安全快速检测技术应用解析
『简体书』 作者：刘海静、李涛　　出版：清华大学出版社　　日期：2022-07-01
本书包括已发布的45个食品补充检验方法操作解读与实践、24个食品快检方法操作解读与实践和于2020年颁布的《保健食品卫生学检验与评价技术指导原则》中22个卫生学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

美国中东军事战略：路径依赖的视角 美国中东军事战略：路径依赖的视角
『简体书』 作者：武星艳　　出版：时事出版社　　日期：2018-08-01
美国中东军事战略既是美国中东战略的核心组成部分，也是美国全球军事战略的重要构件。当前美国中东军事战略何去何从，其目标、内容、手段和影响不仅已成为各方热议的话题，而且直接影响着中东地区甚至全球的和平与稳定，是一个重大的现实问题。美国在中东的利 ...		 詳情>>
售價：HK$ 122.1

中华人民共和国反食品浪费法 中华人民共和国反食品浪费法
『简体书』 作者：法律出版社　　出版：法律出版社　　日期：2021-05-01
反食品浪费法共32条，分别对食品浪费的定义、反食品浪费的原则和要求、政府及部门职责、各类主体责任、激励和约束措施、法律责任等作出规定。强调国家厉行节约，反对浪费；明确各级人民政府和国务院有关主管部门的职责任务，规范公务用餐、餐饮服务经营者等 ...		 詳情>>
售價：HK$ 6.6

美国学前教育儿童全科知识（全8册） 美国学前教育儿童全科知识（全8册）
『简体书』 作者：美国世界年鉴教育集团，著，美国编年史出版社，绘　　出版：接力出版社　　日期：2021-04-01
★融合美国140年“；创意教育”；经验、全方位激发孩子创造力的新颖学习手册； ★荣获无数大奖，美国百种儿童*产品研发大奖、美国国家家庭教育出版物奖、教师选择奖 ...		 詳情>>
售價：HK$ 172.5

网购食品安全管控研究 网购食品安全管控研究
『简体书』 作者：张红霞，种中娇，段雪彬　　出版：经济科学出版社　　日期：2020-12-01
本书先系统分析了中国网购食品安全现状及问题成因，并基于大量的调研数据和在线评论研究了消费者对网购食品安全状况的认知状况和影响因素。进而分析网购食品供应链参与主体及结构，论证了网络交易平台在网购食品安全治理中的核心地位和作用。在此基础上分别探 ...		 詳情>>
售價：HK$ 68.6

食品微生物学：原理与应用（李宗军） 食品微生物学：原理与应用（李宗军）
『简体书』 作者：李宗军　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-04-01
本教材的主要内容包括：微生物学发展历程、食品微生物研究对象、微生物的基本形态与结构、微生物的营养与生长、微生物代谢、微生物遗传、微生物分类、微生物生态学、食品中的微生物、食源性致病微生物、微生物与免疫、食品中的指示微生物以及食品微生物学技术 ...		 詳情>>
售價：HK$ 150.8

早餐食品加工生产工艺与配方 早餐食品加工生产工艺与配方
『简体书』 作者：任广跃　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-09-01
本书主要介绍一些早餐食品的原辅料种类和性质，各类早餐食品的原辅料配方、操作要点等，品种包括包子、饺子、馒头、花卷、面条、春卷、糕点、油条、饼、粥等，内容实用，操作简单。 本书适合早餐食品生产企业技术人员、食品和烹饪相关专业师生、普通消费者参 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.8

食品法律法规与标准（第3版）（吴澎） 食品法律法规与标准（第3版）（吴澎）
『简体书』 作者：吴澎，李宁阳，张淼 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-02-01
《食品法律法规与标准》（第3版）紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，根据*修订的《中华人民共和国食品安全法》的要求，分九章系统介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.3

脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用 脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用
『简体书』 作者：胡爱军　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-03-01
脉冲电能（PEE）是一种具有发展前景的非热加工技术，在食品领域具有广泛的应用，利用PEE处理食品和生物质原料已引起人们的极大兴趣。《脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用》阐述了利用电和PEE技术加工食品和生物质原料的历史背景，电穿孔基本原 ...		 詳情>>
售價：HK$ 193.2

美国人的性格（一本超级震撼心灵的杰作，著名学者费孝通深度挖掘美国人的性格，揭示美国从蛮荒到超级霸主之 美国人的性格（一本超级震撼心灵的杰作，著名学者费孝通深度挖掘美国人的性格，揭示美国从蛮荒到超级霸主之
『简体书』 作者：费孝通　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2017-11-01
"著名学者费孝通纽约时报：中国*杰出的政治分析家; 时代周刊：中国*深刻的政治评论家所著。一本超级震撼心灵的杰作，深度挖掘美国人的性格，揭示美国从蛮荒到超级霸主 ...		 詳情>>
售價：HK$ 50.8

中国1945：中国革命与美国的抉择（甲骨文丛书） 中国1945：中国革命与美国的抉择（甲骨文丛书）
『简体书』 作者：理查德·伯恩斯坦[Richard Bernstein]；季大　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2017-03-01
行文秀雅，具有说服力这本富有创见的图书果断地摒弃了枯燥乏味的旧日争论，证明了掌握中国1945年时命运的正是中国人自己手中，而不是美国人。 《外交事务》 如果 ...		 詳情>>
售價：HK$ 110.2

家书里的美国——一名中国留学生的成长历程 家书里的美国——一名中国留学生的成长历程
『简体书』 作者：王宝玉　　出版：商务印书馆　　日期：2014-01-01
1、本书填补了留学生亲子互动图书市场的空白； 2、对于留学生如何融入美国社会提供了一个范例。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 117.0

华文全球史016·美国内战史：1861-1865 华文全球史016·美国内战史：1861-1865
『简体书』 作者：[美] 詹姆斯·福特·罗德斯　　出版：华文出版社　　日期：2019-05-01
普利策历史奖作品 《纽约时报》《华盛顿邮报》联袂推荐的佳作 军事专家威廉罗斯科利弗莫在《美国历史评论》盛赞的名著 ...		 詳情>>
售價：HK$ 168.8

美国货币史：1867—1960（精校本） 美国货币史：1867—1960（精校本）
『简体书』 作者：米尔顿·弗里德曼[Milton Friedman]，安娜·J　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-05-01
诺贝尔经济学奖得主弗里德曼代表作 20世纪里程碑式巨著 回顾美国百年货币史，揭示大萧条真相，洞悉未来经济走向 ...		 詳情>>
售價：HK$ 172.5

（当代学术棱镜译丛）白领：美国的中产阶级 （当代学术棱镜译丛）白领：美国的中产阶级
『简体书』 作者：C.莱特·米尔斯[C. Wright Mills]著，周晓虹　　出版：南京大学出版社　　日期：2016-01-01
在很多国人的心目中，中产阶级是一个既熟悉而又陌生的概念。到底什么样的生活水准与社会地位可以称为“中产阶级”？ 也许是中产阶级的“产”字影响了许多人对这一概念的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

历史深处的忧虑（四版）——近距离看美国之一 历史深处的忧虑（四版）——近距离看美国之一
『简体书』 作者：林达　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2025-03-01
《历史深处的忧虑（四版）近距离看美国之一》作者以信件的形式讲述美国现实生活中的故事，生动地介绍了美国政治法律制度的思想原则、建立与发展过程、操作方式、历史价值以及为这套制度已付出和将要付出的代价。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.8

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