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	专业烘焙（第七版）[精装大本] 『简体书』 作者：韦恩·吉斯伦，丛龙岩，王艳　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本书多次再版，成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。 为读者提供清晰、详细的，能够满足专业烘焙需求的理论和实践指导。 全面涵盖烘焙基础知识，同时提供90 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	大学物理实验 『简体书』 作者：主编 秦颖 王艳辉 副主编 李建东 戴忠　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-08-01 本书是在大连理工大学基础物理实验教学中心多年教学改革工作的基础上编写而成的，是大连理工大学国家级线下一流课程“大学物理实验”的主讲教材。全书共分六章。绪论介绍了大学物理实验课程的地位和作用、教学目标、教学环节和要求；第1章系统介绍了测量、误 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.5

	昆虫记（少年简读版 套装全4册）法国著名昆虫学家法布尔的传世之作 叙述笔调轻快 图文井茂 集文学性和 『简体书』 作者：[法]法布尔，央美阳光，王艳娥　　出版：青岛出版社　　日期：2022-06-01 本套书是法国著名昆虫学家法布尔的传世之作，是喜爱和研究昆虫者的必读书籍。我们的选本——采用著名法语翻译家陈筱卿先生的译本为底本，确保了译文的准确性和文学性；内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	做新时代忠诚的爱国者 『简体书』 作者：高玉平，陈兰兰，朱婕，刘珂，胡文娟，王艳，向玲，顾茜茜　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-08-01 本书结合新时代党和国家加强青少年爱国主义教育的指示精神和职业教育人才培养目标，从多侧面、多维度讲述中华民族的爱国主义文化传统和精神禀赋，深度挖掘中华民族传统文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	城市轨道交通系统运营安全保障理论与方法应用 『简体书』 作者：王艳辉，贾利民，李宇杰，张欣，李曼，路堃　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-12-01 本书共分为7章，主要内容包括城市轨道交通系统拓扑网络模型构建方法、城市轨道交通系统风险点辨识与分级方法、城市轨道交通系统风险链模型构建方法、城市轨道交通系统风险传播路径预测方法、城市轨道交通系统风险传播路径预测方法、城市轨道交通系统风险传播 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	固体废物处理与资源化技术进展丛书--厨余垃圾资源化工程设计与典型案例 『简体书』 作者：张辰、王艳明 主编 曹伟华 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 （1）内容完整，重点突出主要论述餐厨垃圾处理工艺技术的基本理论知识、典型技术，突出了实际应用情况及案例分析。（2）既有系统性，又有实用性系统介绍各种理论知识，又 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	山带阁注楚辞（楚辞要籍丛刊） 『简体书』 作者：【清】蒋骥 撰，于淑娟 点校　　出版：上海古籍出版社　　日期：2019-04-01 《山带阁注楚辞》以广博精研著称，是清代楚辞学主要成果之一，影响很大。在王夫之、林云铭等人基础上，对于屈子25篇创作时地重作考释，且绘以五幅地图，训释也有新意。蒋 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	楚辞灯（楚辞要籍丛刊） 『简体书』 作者：[清]林云铭 撰，于淑娟 点校　　出版：上海古籍出版社　　日期：2019-03-01 《楚辞灯》首开以时文评点法注疏楚辞的先河，在字词训诂上浅略通俗，易于阅读。自成书之后，影响广泛，远及东瀛，有多个和刻本。是一部适合于了解清代楚辞学思潮与成就的专 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	黔西北文琴唱腔传谱及民俗音乐选辑 『简体书』 作者：刘群峰　　出版：贵州大学出版社　　日期：2019-04-01 《黔西北文琴唱腔传谱及民俗音乐选辑》所捜集的文琴传谱，是贵州黔剧唱腔的前身。黔西，正是贵州黔剧的发源地。2008年6月，黔剧入选第二批国家非物质文化遗产名录，成为贵州一个列入国家非物质文化遗产剧种。黔剧是在贵州民间流行的一种分角色坐唱形式贵 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	藏琴录笺注 『简体书』 作者：杨宗稷|　　出版：中国书店出版社　　日期：2017-04-01 《藏琴录》为杨宗稷所*。杨宗稷是近代琴学大师，古琴九嶷派创始人。其所*《藏琴录》详细记述了其所藏五十三张古琴的琴名、款识、形式，并述与琴有关的典故、人物等，多以琴系事，皆其自所经历。书中尤其配以所述古琴的实物资料，对于了解古琴的琢制及古琴款 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	历史的德性：从盘古到战国（一部华夏文明启示录，剖析华夏文明前3000年的精神内核） 『简体书』 作者：路凌霄　　出版：国际文化出版公司　　日期：2023-04-01 本书以“德性”为根本线索和纲领，探寻中华历史和文明传承中一以贯之的发展脉络，从盘古开天的神话故事写起，止于战国诸子百家时代。本书的特点在于抓住“德性”这一根本点，通过对德性的分析和它在历史中的起源与发展的探寻，以及其在不同历史时期内展现的历 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	天琴演奏教程 『简体书』 作者：周世斌　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2017-04-01 天琴是古骆越文化巫乐中巫师作法事活动用的巫具。历史以来一直流传在广大的壮族山区里，至今在广西宁明、防城、凭祥、龙州等十万大山南麓的壮族山区里还留传着民间天琴的影子。 广西民族师范学院是*早开展天琴教学的高校，作者吕挺中通过自己多年的天琴教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	特殊油料树种琴叶风吹楠遗传多样性及分类学位置 『简体书』 作者：吴裕\\段安安\\毛常丽\\张凤良\\李小琴　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-03-01 肉豆蔻科（Myristicaceae）是典型的热带分布科，其中琴叶风吹楠（Horsfieldia pandurifoliaHu）是我国的特种油料资源植物，在云南西南部沟谷雨林有野生分布，种群数量少。本书是作者十年研究的阶段性总结，主要从资源 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	微型计算机原理与接口技术 『简体书』 作者：孙力娟 等编著　　出版：清华大学出版社　　日期：2015-06-01 孙力娟、李爱群、陈燕俐、周宁宁、邓玉龙编著的《微型计算机原理与接口技术》以*有代表性的 Intel公司的32位微处理器为背景，讲述微型计算机原理、汇编语言程序设计和接口技术。在阐述经典的微型计算机系统构成、汇编编程方法和计算机接口技术的基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.6

	整体橱柜设计与制造 『简体书』 作者：张继娟，张绍明　　出版：中国林业出版社　　日期：2016-03-01 张继娟、张绍明*的这本《整体橱柜设计与制造》为整体橱柜的设计与制造提供了基础理论和系统的行业知识，内容分为整体厨柜、整体衣柜、整体卫浴柜三篇，共十二章，其中包括整体厨柜概述、整体厨柜的常用材料及配件、整体厨柜的造型与功能设计、整体厨柜的结构 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	宋代音乐研究文论集：琴学形式与内容卷 『简体书』 作者：洛秦　　出版：上海音乐学院出版社　　日期：2016-10-01 本书关注宋代古琴研究。作为中国古代音乐文化的象征，从来都是史学研究*青睐的专题。尤其是宋代古琴，其所传世的相关文献极为丰富。主要体现了几方面的内容，即“宋代琴僧系统研究”“浙派的成因研究、谱系及师承关系研究”以及“文人、文化语境下的宋代古琴 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	百年百部中篇正典：凤凰琴·白话·温故一九四二·前科 『简体书』 作者：刘醒龙 徐坤 刘震云 陈建功　　出版：春风文艺出版社　　日期：2018-08-01 中篇小说可以说是百年来中国文学ZUI重要的文体之一。它的容量和传达的社会与文学信息，使它具有极大的可读性。从《阿Q正传》到《小二黑结婚》，从《李双双小传》到《烦 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.8

	音乐小百科 琴童家长指南 原版引进图书 『简体书』 作者：[荷]雨果·平克斯特波尔　　出版：上海音乐出版社　　日期：2019-01-01 此书为我社已出版的《音乐小百科》系列丛书中的延续产品。旨在为那些要对孩子们音乐教育做出有根据决定的家长提供指导。《音乐小百科-琴童家长指南》并非引荐某位教授对于这一课题的观点，而是为家长提供各类音乐教师与专家的见识、想法和经验，虽然两者的观 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.8

	集体建设用地流转的绩效评价 『简体书』 作者：支晓娟　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2015-10-01 我国集体建设用地总量巨大，集体建设用地流转在实践中早已存在。集体建设用地流转问题已成为推进集体土地使用制度改革、完善土地市场所面临的关键问题。支晓娟编*的《集体建设用地流转的绩效评价不动产博士论丛》针对集体建设用地流转的绩效情况展开论述，就 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.3

	大学生职业生涯规划能力手册 『简体书』 作者：付冬娟　　出版：大连理工大学出版社　　日期：2015-10-01 付冬娟主编的《大学生职业生涯规划能力手册》根据教育部颁布的《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》，遵循职业生涯发展教育的一般规律，借鉴国内外高校职业发展与就业指导课建设的先进经验，立足我国国情，特别适合我国普通高等学校开展全程化职业发展与 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.3

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