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孙双双 主编 刘文秀 副主编
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餐饮空间设计
『简体书』 作者：景蕾蕾 主编 张德厚、周海军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-11-01 本教材以实际项目为中心进行教学，将餐饮空间设计分为前奏设计、主体设计以及升华设计三个阶段。具体内容分为：餐饮空间设计概述、餐饮空间设计的原则和内容、餐饮空间的外观设计、餐饮空间的定位与设计程序、餐饮空间的设计规划、餐饮空间的主题规划设计、主 ... |
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分析化学手册. 5. 气相色谱分析（第三版）
『简体书』 作者：许国旺 主编 侯晓莉、朱书奎 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-10-01 本书是《分析化学手册》（第三版）第5 分册，本分册内容由三篇构成：第一篇是气相色谱方法，包括气相色谱概论和基本术语、色谱仪、流动相、固定相、色谱柱、检测器、定性分析、定量分析、数据处理、柱系统的选择和操作条件的优化、多维气相色谱、联用技术、 ... |
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教学名师谈教育——北航名师访谈录
『简体书』 作者：杜洋 主编，邸琳子，郝彩林，余敏 副主编 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2022-09-01 该书为北京航空航天大学70周年校庆系列图书之一。 继承和传播北航70年积淀形成的教育教学思想，为广大教师的教学卓越发展提供启发与方向。 ... |
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环境物理性污染控制工程（任连海）（第二版）
『简体书』 作者：任连海 主编 王永京、李京霖 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 与原内容相比，本次修订主要表现在：1、修正上一版中相关纰漏、表达不通畅和不确切的字辞内容；2、根据本领域技术发展，修改相关已过时的技术，补充完善新的技术和新的理 ... |
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大学计算机基础上机实验指导教程（Windows 10+Office 2016）
『简体书』 作者：张开成 吴迪 主编 谭松滔 梁姣 谢祥兵 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 大学计算机基础是为非计算机专业学生开设的第一门计算机基础课程，也是大学生入学后首先接受的计算机教育。课程内容涉及计算机及各领域的基本概念和知识，以及大学生必不可 ... |
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中国加拿大研究四十年
『简体书』 作者：杜发春，李鹏飞，唐小松 主编，王栋，梁晓 副主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2022-10-01 本书聚焦枫叶国度加拿大，是一部加拿大研究的学术性著作，旨在汇集中国改革开放40多年来我国广大学者研究加拿大的各方面成果，包括历史探索、经济研究、外交政策等。本书 ... |
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中国上市公司质量/ESG指数报告.No.2，2022
『简体书』 作者：高明华 主编，薛佳安，谭祖坤 副主编 出版：中国纺织出版社 日期：2022-10-01 《中国上市公司质量ESG指数报告.No.2，2022》基于《国务院关于进一步提高上市公司质量的意见》的基本精神，以及ESG 信息披露全球发展趋势，从公司治理、 ... |
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酒店房务运营与管理：面向企业数字化转型的思考与探索
『简体书』 作者：曲波 主编 江金波 魏卫 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书是国家级一流本科课程“酒店房务运营与管理”的配套教材。相比于该课程目前线上视频等学习资源，本教材具有以下特点：教材编写视角具有创新性，以塑造学生面向未来酒店企业数字化转型所需的知识与能力作为教材编写的切入点、落脚点与思考点；教材知识体系 ... |
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食品安全风险监测实用技术手册
『简体书』 作者：吴国华、赵榕 主编 刘晓峰、刘卫东 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.北京市疾病预防控制中心组织全市从事食品污染物监测相关专家历时十年，对食品污染物监测方法进行了较系统的研究和细化，此书为研究成果集成；2.内容包含国内外相关食 ... |
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扬州八怪研究大系-扬州八怪考辨集（上）
『简体书』 作者：主编 周积寅，副主编 许祖良，编者 薛永年 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-11-01 《扬州八怪研究大系》通过对“扬州八怪”画理、画评、画法、画史、著录、题画、诗文、书法印章等多种方位、多种形式的研究，进而深化对中国古代绘画史、绘画理论、绘画文献 ... |
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扬州八怪研究大系-扬州八怪考辨集（下）
『简体书』 作者：主编 周积寅，副主编 许祖良，编者 薛永年 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-11-01 《扬州八怪研究大系》通过对“扬州八怪”画理、画评、画法、画史、著录、题画、诗文、书法印章等多种方位、多种形式的研究，进而深化对中国古代绘画史、绘画理论、绘画文献 ... |
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钢琴考级教程
『简体书』 作者：夏世亮，苏斌，廖西琳 主编，周滢，阎琛，张晓晓 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2022-11-01 本书根据文旅部《社会艺术水平考级管理办法》和全国社会艺术水平考级考评小组的要求编写，（除一级外）分为五个部分；基本练习、练习曲、复调、奏鸣曲乐曲；采用了“三、三、三、五”的布局，即每个级别有练习曲三首、复调三首、奏鸣曲三首、乐曲五首。除此之 ... |
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吉林大学考古与艺术博物馆馆藏文物丛书·青铜器卷
『简体书』 作者：吉林大学考古与艺术博物馆，唐淼 主编，何景成 副主编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-11-01 本书收录吉林大学考古与艺术博物馆收藏的商代到汉代青铜器136件，首次全面、多方位展示这批器物的器形、纹饰和铭文图版。 这批青铜器品类丰富，涉及鼎、簋、鬲、盘、卣、壶、钟等礼仪用具，以及铜灯、熏炉等生活用具。多数器物造型别致，纹饰精美，兼具铭 ... |
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冷链食品商品学
『简体书』 作者：韩聪 主编 陈星、康大成、杨玉红 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书是新形态教材，配套教辅，理论前沿，侧重应用。 ... |
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地质地貌学实验实习教程
『简体书』 作者：卢炳雄 主编，李娜、官珍、申希兵、李素霞 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2022-11-01 本教材着眼于培养学生地质学基础和地貌学方面的动手能力、观察能力、利用课本抽象概念解释现实复杂地质现象的能力。内容包括两大部分，第一部分是室内的实验分析，第二部分是野外见习。室内的实验分析部分主要是各类岩石矿物类型的识别，矿物的宏观形态特征通 ... |
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数字管理概论
『简体书』 作者：杨小平 主编 马帅、朱梦丽、李晓明、王明宪 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 《数字管理概论》是新形态教材，理实结合，内容实用，配套教辅，融入课程思政。 ... |
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Docker与Kubernetes容器虚拟化技术与应用
『简体书』 作者：倪振松 刘宏嘉 陈建平 主编 谢岳富 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 读者对象 《Docker与Kubernetes容器虚拟化技术与应用》是容器虚拟化技术基础用书，适合作为中职、高职、应用型本科相关专业的前导课程，在整个人才培养 ... |
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系统架构设计师教程（第2版）
『简体书』 作者：叶宏 主编 鲍亮、宋胜利、蔺一帅 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 系统架构设计师考试是计算机软件水平考试的高级职称考试，《系统架构设计师教程》（第2版）是根据2022年审定通过的新大纲要求全新改版，是参加该级别考试的考生备考所 ... |
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ASP.NET（C#）动态网站开发案例教程 第3版
『简体书』 作者：主编 李萍 杨文?B 副主编 王得燕 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 本书根据高等职业教育的教学特点，结合教学改革和应用实践，以项目任务为载体，全面系统地介绍了在Visual Studio 2012集成环境下使用C#语言进行ASP.NET动态网站开发的各种技术，内容涵盖了ASP.NET概述、服务器控件、网站设 ... |
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聚丙烯酰胺生产工艺学（牛太同）
『简体书』 作者：牛太同 主编 刘云海、朱海波、张学文 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书聚焦于聚丙烯酰胺产品生产工艺及应用实践，详细描述了重要单体丙烯酰胺和聚丙烯酰胺产品的生产工艺技术；介绍了聚丙烯酰胺产品的应用以及生产和应用中的安全生产与环境保护等内容。全书共7章，第1章到第5章为丙烯酰胺和聚丙烯酰胺的生产工艺；第6章为 ... |
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