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	民营企业家的修炼 『简体书』 作者：孙炯光　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-01-01 中国民营企业在面临诸多挑战的同时，也有很多机会可供选择。为此，中国民营企业家们必须加强自我修炼和强化领导企业的能力，以积极适应环境变化所提出的各种要求，如此才能让自己的企业获得更快与更好的发展。本书基于以上认知，系统化地研究了民营企业家自我 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品药品医疗器械检验仪器设备核查规程 『简体书』 作者：邹健　　出版：中国医药科技出版社　　日期： 仪器设备是开展食品药品检测的基础，也是质量保证体系的重要组成要素之一。为保障检验检测数据的可靠性和准确性，检验仪器需定期开展有效的核查工作，该工作的开展主要依据国家检定规程校准规范，但由于食品药品检测的特殊性，需用到某些专用仪器，而此类仪器 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	保护公众健康：美国食品药品百年监管历程 『简体书』 作者：菲利普·希尔茨　　出版：中国水利水电出版社　　日期：2006-01-01 《保护公众健康:美国食品药品百年监管历程》首次完整揭密美国食品药品监督管理局在复杂利益交锋中的百年历程，对中国食品药品监管事业价值巨大的启示录，民众关注生命安全和了解美国相关机构内幕的纪实文学。美国FDA是世界上最权威的食品药品监管机构之一 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	家的食单 『简体书』 作者：颜巧霞　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 《家的食单》精选作者写作的美食文章64篇，分为四辑：“菜蔬香”；“米面亲”；“鱼水佳”；“味里情”；整部作品风格温婉细腻，笔调清新灵动。作者用灵巧的文思、清新的笔调、真挚的情感，描绘、记述家乡的美食，家常的美味，通过食物、食事这一线索串联起 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	家、金钱和孩子 『简体书』 作者：艾米丽·奥斯特　　出版：中信出版社　　日期：2024-10-01 1. 美国藤校商学院推崇的家庭育儿法！ 缓解选择困难症，帮父母迅速做出育儿关键问题的抉择 2. 作者为美国藤校经济学教授，经济学领域权威专家！ 她开创性地 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	中国食品药品安全社会共治：制度与评估 『简体书』 作者：谢康，刘意　　出版：科学出版社　　日期：2017-08-01 本书针对当前食品药品安全治理这一世界难题和现实中的重大紧迫问题，基于食品药品安全社会共治这一制度安排，对复杂情境下多主体匹配与协同进行制度分析与评估，从而破解当前食品药品安全社会系统失灵的困局。基于2009年诺贝尔经济学奖获得者奥斯特罗姆《 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	食品包装学（中国轻工业“十三五”规划教材，全国高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：杨开，董同力嘎 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-07-01 本教材是在总结多年教学、科研实践经验和参考大量的文献资料基础上编写而成，与现有的食品包装学教材在体系和内容上有较大不同，力求突出食品质量与安全专业特色，满足新时 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	现代食品检测技术（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材/高等 『简体书』 作者：邹小波，赵杰文 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 本书是高等院校食品质量与安全专业现代食品检测技术课程的配套教材，结合线下和线上精品资源共享课程多年教学积累，在《现代食品检测技术》（第二版）的基础上进行修订，将近些年来的新技术、新方法、新仪器充实到本书中。本书共分为十五章，主要由三部分组成 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	品西方文人1 『简体书』 作者：刘小川　　出版：天地出版社　　日期：2020-05-01 ★继销量逾百万的系列畅销书《品中国文人》之后，刘小川再撰西方文化*人物集体传记！ ★以直接干脆、犀利深刻的语言，讲述世界性的文化巨人性情毕现、诗酒风流、酣畅淋 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	食品发酵与酿造（普通高等教育“十三五”规划教材、食品科学与工程类专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：金昌海　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-01-01 《食品发酵与酿造》教材内容以行业产品为主线，涵盖了食品生物发酵的主要产品类型，包括厌氧发酵的酒精白酒发酵，啤酒、黄酒、葡萄酒等的酒类酿造，酱油食醋的发酵调味品酿 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	三国演义绘本：火烧新野+千里走单骑+三英战吕布+煮酒论英雄（4册套装）狐狸家儿童绘本故事书四大名著 『简体书』 作者：狐狸家　　出版：四川少年儿童出版社　　日期：2023-07-01 中华优秀传统文化的创新演绎；“东方感”场景，水墨绘法，兼具趣味性和艺术性；带领孩子走进古典文学的世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.0

	中国农村食品安全监管制度实施问题研究 『简体书』 作者：倪楠　　出版：法律出版社　　日期：2018-07-01 自2009年以来，国家将"食品卫生"上升为"食品安全国家战略"，特别是2015年《食品安全法》修订后，在法律层面正式确立在食品领域实施全程监管体制，更好地规范了食品市场的秩序，使城市食品安全问题得到明显改善。但由于长期受城乡二元结构影响以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	品读武汉的博物馆 『简体书』 作者：阮祥红 王瑞华　　出版：武汉出版社　　日期：2023-11-01 本书是由武汉市政协文史委、武汉出版集团组织编写的品读书系之一种，由武汉博物馆团队负责组稿。本书共选取49家位于武汉市的博物馆（纪念馆），分别从国有、公立、高校、民营四个方面来进行展开，对这些具有代表性的博物馆（纪念馆）场所以及馆藏文物等所蕴 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	品人录（2024） 『简体书』 作者：易中天　　出版：云南人民出版社　　日期：2024-05-01 ☆长销二十年经典，2024修订版 ☆项羽终究还是被打败了，他败在刘邦手里，但此前项羽战无不胜，而刘邦一直不顺。 ☆曹操爱开玩笑，曹操至少是个英雄，曹 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	食品发酵技术（中国轻工业“十三五”规划立项教材、高等职业教育食品生物技术专业教材） 『简体书』 作者：孙勇民，殷海松 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-12-01 本教材内容涵盖了现代发酵食品的原料及处理、生产工艺及控制、常见质量问题及质量标准，等。全书分为10个项目，项目一介绍了发酵食品相关微生物知识，其余项目分别介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	中国电视剧发展报告（2019） 『简体书』 作者：国家广播电视总局电视剧司，国家广播电视总局发展研究中心　　出版：中国广播影视出版社　　日期：2020-03-01 汇集*权威的信息和数据，从政府和专业视角进行有广度和深度的解析。 准确把握政策导向，全景展示发展格局，敏锐洞察发展新趋势。 具有很强的政策性、实践性、指导性 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	食品国际贸易（高等学校专业教材　教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材） 『简体书』 作者：吴林海，徐立青 等著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01 我们以食品科学与工程专业学科、课程发展与改革的成果为主要依托，基于《食品国际贸易》多学科交叉，尤其是经济学、管理学、食品科学与工程交叉的基本特点，根据传承发展、学习借鉴、融合提升、彰显特色的基本思路，组织专门力量进行编写，经过一年多的努力终 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	化学药品对照品图谱集——核磁共振 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2014-11-28 核磁共振（nuclear magnetic resonance ; NMR ）现象是1946 年由美国斯坦福大学的F . Bloch 等人和哈佛大学的E . M . Purcell等人各自独立发现的，Bloch 和Purcell 因此获得了 ...	詳情>>	售價：HK$ 1095.6

	药物临床试验动态管理改革与创新（国内外药品监管制度比较丛书） 『简体书』 作者：杨悦　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-01-01 本系列丛书为药品监管法律制度系列丛书，主要为作者承担国家食品药品监督管理总局课题的已经完成的研究成果，包括药品上市许可、药物临床试验、药品特殊审评程序（含优先、紧急授权、同情使用）、药品风险管理计划法律制度研究。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	不稳定的经济：国家增长的故事（当代世界学术名著·经济学系列） 『简体书』 作者：布莱恩·品图[Brian，Pinto]　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-07-01 本书作者考察了数个欠发达经济体30年左右的经济增长历程，提出了欠发达经济体持续经济增长的经济学建议与理论框架，发人深省。从本质上来说，经济学的真理是情境依赖的而非普世的。定义这本书的两个事件是：始于20世纪90年代的中东欧向市场经济的转型； ...	詳情>>	售價：HK$ 87.1

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