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在 大書城 以“ 全文模式”搜“ 吴楚材，吴调侯编选 ”共有 6173 结果：

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	做好一道菜（新版）『简体书』作者：罗生堂　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2021-01-01 原五星级酒店大厨 30年掌勺心得倾囊以授新浪美食博客18 000 000点击量人气见证每道菜，每个步骤，都有诀窍！不只学会100道经典家常菜，还 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	糖尿病吃什么一本速查（汉竹）『简体书』作者：李宁，方跃伟　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-01-01 总是吃不饱怎么办？糖尿病患者可以吃水果吗？蔬菜热量低，是不是吃多少都无所谓？得了糖尿病除了蔬菜就什么都不敢吃，这是很多糖尿病患者在与糖尿病战斗的过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	食材学概论『简体书』作者：张培寅　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-01-01 主要内容包括：本书根据国家新公布的食材标准，参照教育部新课程要求，从食品材料学角度、用材料学方法论，汇编了卫生学、医药学、食品安全学、商品学、民族学、心理学、宗教学、历史学、考古学、社会学、食材从农田（产出）到餐桌（食用）全程控制科学文献研 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	中国美食地理『简体书』作者：艾明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 《中国美食地理》既有宏观视野，又有微观视角，通过丰富的配图与生动的文字介绍了各具特色的食材以及中国各地的饮食文化，兼具科普性与人文性。通过食物的演变和交流史，带 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	日本料理神髓『简体书』作者：[日]小山裕久?，赵韵毅 ?　　出版：上海人民出版社　　日期：2016-11-01 美味的顶点只在一瞬间！因为简单，所以难做！日本料理传奇名店德岛青柳主厨法国农事功劳勋章获得者小山裕久宗师级心得首次开讲一菜一汤，解密征服世界的东方美 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.8

	大众凉拌菜『简体书』作者：罗岚著　　出版：团结出版社　　日期：2021-01-01 凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为，一般的凉菜都不经过高温加热，这样就避免造成营养素的流失。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	专业主厨的地中海料理教本『简体书』作者：谢宜荣　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2021-04-01 从前菜沙拉到海鲜肉类主菜，加上疗愈汤品与手作意大利面，再以完·美甜点画上句号。超简单！超快速！轻松享受地中海健康美味！ ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	室内设计与施工完全手册『简体书』作者：斯不拉图陈，戴家骏，胡鸿，赵晓宇，李茹　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-04-01 附赠10节导读讲解视频，扫描书中章首页的二维码即可在线观看内容丰富全面：流程工艺主材辅材报价预算成本控制人体工程学软装搭配案例解析让你了解室 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	寻味记----在家做海鲜『简体书』作者：生活新实用编辑部　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-05-01 ★美食专家团队倾力打造，一本“鲜”味十足的海鲜烹饪百科全书！ ★精选近300道高人气美味海鲜菜，经典烹饪与创意风味兼具，全面解锁海鲜的花式吃法。 ★低脂、营 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	水电工技能全程图解——家装.店装.公装一本通（升级版）『简体书』作者：阳鸿钧，等　　出版：中国电力出版社　　日期：2021-05-01 1）把技术大众化，把大众技术化——通俗易学技艺精。 2）把现场搬到书中，从书中看到现场——身临其境上手快。 3）助力就职，谋生添翼——培养多面全能型水 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	汤里的秘密奇境系列软科普绘本小竹马童书『简体书』作者：[爱尔兰]亨特·利果，张文绮绘，梅静　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-07-01 ★ 中外合作巧妙融合东方与西方、传统与现代的代表元素，画风惊艳，细节丰富。 ★ 饮食文化一锅香气扑鼻的汤，背后竟然大有文章！激发小朋友对人、自然、科技、全 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	美容应用解剖学（第2版）『简体书』作者：徐飞，应志国　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 根据育**《高等职业学校医学美容技术专业学标准》的要求，我们对《人体美学解剖学》进行了改版、修订，并更名为《美容应用解剖学》。本版材内容延续上版材，分为总论、系统解剖学和人体美学解剖三分。本次修订又结合了前沿的整形、美容发展需要，在篇和第三 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	临床免疫学检验实验『简体书』作者：徐军发　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 本书是全国高等院校医学实验学规划材之一，由国内6所高校参与编写，主要供医学检验专业使用。本材在强调医学检验专业基本实验技术和操作的基础上重视综合性实验和创实验的开展。全书共分基本实验技术、经典验证性实验、综合性实验和创性实验四个分。基本实验 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	儿童营养全知道『简体书』作者：陈治锟李珈贤　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2021-08-01 孩子的饮食是父母关心的头等大事，如何才能吃得营养、吃得健康，这是父母需要重视的问题。本书共分为六部分的内容：部分根据儿童成长各个阶段的生理特点，介绍各阶段的营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	闽味儿『简体书』作者：沉洲　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2021-09-01 本书以山海为界，由作者的成长记忆穿针引线，乡情与人文相织，抚今与追昔交错，于水陆之间勾勒出一幅兼备形、声、色、味的闽味儿画卷。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.1

	减糖晚餐『简体书』作者：日本主妇之友社　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-11-01 体重一动不动的平台期，怎样做才能正确达成目标：身心焕然一新的124道日常减重食谱，既美味又低热量；沙拉、一人份小锅料理、汤类、中餐、日料、健康下酒菜……种 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	做自己的运动营养师『简体书』作者：张诣　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2022-01-01 只有运动不够，饮食调整也到位，才是健身长久之道，本书适合以下族群───── ◆开始保持运动习惯，不了解如何安排饮食计划 ◆运动练习已持续一阵子，追求更多增肌 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	防癌抗癌吃什么：畅销升级版『简体书』作者：吴煜　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2022-01-01 面对越来越不陌生的癌症，人们开始关注吃什么可以防癌抗癌，本书介绍了17种不宜吃食物、164种宜吃食物，以及推荐食谱，涵盖五谷杂粮、蔬菜、水果、海鲜水产类、肉类及 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	碳纤维增强复合材料-混凝土界面耐久性研究『简体书』作者：张家玮，刘生纬　　出版：科学出版社　　日期：2022-01-01 纤维增强复合材料FRP片材与混凝土界面的性能是纤维片材加固技术的关键，而FRP与结构基体界面耐久性问题是评估FRP加固混凝土结构耐久性的关键。《碳纤维增强复合材料-混凝土界面耐久性研究》主要内容包括：碳纤维增强复合材料CFRP耐久性 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.5

	中国红椿『简体书』作者：吴际友，陈明皋，张珉著　　出版：中国林业出版社　　日期：2021-09-01 红椿为我国特有珍贵用材树种、生态树种、景观树种、文化树种。因其木材材质好、纹理美而被誉为“中国桃花心木”。它不仅具有较高的材用价值，而且还具有较好的生态防护价值和景观绿化价值，在物质文明建设、精神文明建设和生态文明建设中占有独特位置。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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