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	乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编 『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、 ...	詳情>>	售價：HK$ 406.0

	面包经典烘焙术： 科学原理、专业秘诀、进阶配方 『简体书』 作者：[德国]德国特布纳出版社， 德国国家面包师团队　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-06-01 全球烘焙爱好者一致好评，欧美亚马逊读者4.7颗星好评推荐，食材分析 图文全解 以图文并茂的方式讲解面粉种类、调味料、混合液体、烘焙添加剂等，所有组成面包的材料 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	化学电源工艺学 『简体书』 作者：史鹏飞　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-08-01 《化学电源工艺学化学化工精品系列图书》是为解决本科专业调整后之教学急需编的《化学电源工艺学》教材。全书共10章，包括：化学电源概论、锌-二氧化锰电池、铅一酸蓄电 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	大学化学实验 『简体书』 作者：范晖，李静　　出版：南京大学出版社　　日期：2022-08-01 本实验教材是为了适应课程建设及实验教学改革而编写的。全书共分七部分，内容包括化学实验基础知识、基本操作技术、基本仪器的使用、常见基础实验、开放趣味实验、双语基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	漫画化学的秘密（全3册） 『简体书』 作者：[苏]依·尼查叶夫　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2022-12-01 主题丰富，内容多元，知识满满 本书包含元素的命名、元素周期表、原子结构、人工合成元素、地球的构造、宇宙的形成、化学家的故事等主题。 文字阅读很枯燥，知 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.3

	国家工业节能技术应用指南 『简体书』 作者：机械工业技术发展基金会 机械工业节能与资源利用中心　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-04-01 1）本书梳理了工业节能技术装备的推广政策、现状及成效，，主要分类介绍了2019年、2020年入选《国家工业节能技术装备推荐目录》的工业节能技术，涵盖了125个节 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	材料化学（第2版） 『简体书』 作者：宿辉　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-04-01 本书根据本科院校的定位和教学特点编写而成，介绍材料化学的基本知识，内容详略得当、图文并茂，实用性强，突出材料化学在生产实践中的实际应用，同时引入材料和化学发展的 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	纳米化学概论 『简体书』 作者：卢多维科·卡德马蒂里，杰弗里·厄津 　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-02-01 纳米化学是随着纳米技术与纳米材料的发展而逐渐形成的，且目前依然处在不断发展的阶段。 纳米化学基本理论知识的呈现。 书中还有一些有趣的、富有挑战性的思考题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	化学测量学进展 『简体书』 作者：邵元华　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2022-08-01 1. 作为化学科学的核心，分子科学是研究分子的结构、合成、转化与功能的科学，是化学科学发展的新形式与新阶段。《分子科学前沿丛书》依托北京分子科学国家研究中心，围 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	国际科技创新中心建设战略研究 『简体书』 作者：张士运 等　　出版：经济管理出版社　　日期：2021-05-01 本书从历史演变、全球战略竞争格局、政策演变的视角．对国际科技创新中心内涵、功能特征、网络结构进行了研究．以集聚功能、原创功能、驱动功能、辐射功能、主导功能为框架 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	物流配送中心规划与运作管理（第三版） 『简体书』 作者：徐贤浩　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-09-01 物流配送中心是物流网络的枢纽，也是流通企业实施供应链管理的重要设施之一。目前很多企业投入了大量资金进行物流枢纽的建设，但是这需要大量的资金，同时存在着一定的投资 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	数据中心供配电技术与设计 『简体书』 作者：郭武　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-07-01 本书系统地对数据中心供配电系统的相关标准、市电电源引入、负荷统计计算、元器件选择、设备介绍及分析、系统设计、设备选择、机房设备布置、机房土建要求、电源馈线选择及 ...	詳情>>	售價：HK$ 204.7

	中药化学对照品使用指南 『简体书』 作者：马双成、戴忠 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-05-01 中药化学对照品在中药材、中成药和植物来源天然药物研发、生产中的广泛应用，中药标准物质的使用具有参考价值，而且对中药新药研制、中药标准提高过程中标准物质的研制具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	食品化学实验与习题（汪东风）（第二版） 『简体书』 作者：汪东风、汪明明 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 《食品化学实验和习题》（第二版）包括二部分内容，第一部分是食品化学实验，第二部分是食品化学复习资料。在实验内容中第一章所安排的单元实验，可使学生掌握和熟悉食品中 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	医用化学基础 『简体书』 作者：王敦丽　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2021-04-01 本书为中职教材，以培养学生的职业技能为目标，内容兼顾科学性和实用性，注重与初中化学和医护类高职高专医用化学基础生物化学基础课程的衔接，与职业资格考试要求相适应， ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	砷与锑的环境化学与污染防治 『简体书』 作者：景传勇等　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 《砷与锑的环境化学与污染防治》从砷与锑的化学性质、环境赋存形态等化学基础出发，论述环境中砷与锑的污染成因、多介质界面过程及其耦合机制，总结归纳砷与锑的先进分析技 ...	詳情>>	售價：HK$ 228.9

	VXLAN BGP EVPN数据中心构建指南 『简体书』 作者：[美]卢卡斯·克拉特格[Lukas Krattiger][美　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-07-01 1.本书是经典畅销Csico Press出版的网络技术系列丛书之一，该系列图书旨在为网络专业技术人员在搭建高效网络、理解新兴技术时提供宝贵的信息； 2.本书是 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.9

	新概念高中物理读本题解 第二册 『简体书』 作者：人民教育出版社物理室　　出版：人民教育出版社　　日期：2015-01-01 《新概念高中物理读本题解第二册》对象是喜欢物理且有一定基础的学生。由于书中内容全面、系统，物理思想突出，基本概念、规律的阐述准确、深刻，设置的“小思考”“小 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.9

	大学物理教程（上册）第二版 『简体书』 作者：上海交通大学物理教研室　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2017-04-01 　由上海交通大学物理教研室组编的《大学物理教 程》分上、下两册，适合120学时使用。这本《大学 物理教程上第2版》包括9章：力和运动、时空理论 、功与能量、动量 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	大学物理教程（下册）第二版 『简体书』 作者：上海交通大学物理教研室　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2017-04-01 上海交通大学物理教研室组编的《大学物理教程 》分上、下两册，适合120学时使用。《大学物理教程 下第2版新核心理工基础教材十二五普通高等教育本 科***规划教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

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