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	建筑材料与检测（全国水利水电高职教研会规划教材） 『简体书』 作者：张思梅，孙玉龙，叶明林　　出版：水利水电出版社　　日期：2014-01-01 《建筑材料与检测》是根据土建类专业建设指导委员会制定的建筑工程技术、工程造价、工程监理等专业标准、人才培养方案及主干课程教学大纲编写的，编写内容采用了最新的有关国家规范和行业标准。全书主要内容包括：绪论，建筑材料的基本性质，无机气硬性胶凝材 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	工程材料（傅宇东） 『简体书』 作者：傅宇东　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-08-01 傅宇东、崔秀芳、高玉芳主编的这本《工程材料 》共13章，主要内容包括：原子结构与键合形式，固 体材料的结构，工程材料的性能，二元相图，固态转 变，钢铁材料，有色金属材料，陶瓷材料，高分子材 料，复合材料，功能材料，生态环境材料，表面工程 技 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	形势政策教育学概论 『简体书』 作者：上海市形势政策教育研究会著　　出版：上海浦江教育出版社有限公司（原上海中医药　　日期：2023-12-01 《形势政策教育学概论》的出版发行对于深入学习贯彻党的二十大精神和习近平文化思想，对于新时代加强和改进党建思想政治工作、形势政策教育教学、社会主义核心价值观宣传践 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	Blender三维设计案例教程（全彩微课版） 『简体书』 作者：来阳　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-01-01 1.采用Blender3.6版本软件，讲解软件的功能与操作方法，由浅入深、循序渐进，再结合案例进行实操，讲练结合。2.配备足量的演示案例及课堂案例，满足院校的案 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	安徽文学史 第二卷（南宋至近代） 『简体书』 作者：陈友冰，刘良政，唐先田　　出版：安徽文艺出版社　　日期：2019-05-01 《安徽文学史》是*部安徽地域文学史，首次系统地评述皖籍暨在皖人士的文学思想与创作成就，总结从先秦到当代安徽文学的地域文化特征、历史演变以及与大中华文化的传承关系和邻近的吴楚文学、齐鲁文学的相互影响，探究安徽文学的发生发展及创新规律，并揭示出 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.0

	大汉兴亡四百年2（刚开国，就内乱！央视编剧带你领略汉朝精彩绝伦的400年，如何影响后世2000年！） 『简体书』 作者：李金海　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-04-01 ◆大汉帝国刚刚建立，就陷入了无休无止的内乱之中！吕后临朝、诸吕作乱、南越自立、七王之乱，初建的大汉在风雨中飘摇！面对尔虞我诈的权力游戏、硝烟四起的内乱危机，文景 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.6

	风雨二十年 『简体书』 作者：　　出版：岳麓书社　　日期：2010-09-01 《风雨二十年》描写的是20世纪50到70年代青年的故事。本书采用**人称，描述了吴楚焓等青年的命运叩门，有长短不一的十二篇文章。本书不是小说，也不是传记，而是任笔而来的人和事。有人而无人物，有事而无故事，这恰好是吴楚焓“无为有处，无立足境” ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	野生大豆耐碱关键基因高通量筛选的多组学整合研究 『简体书』 作者：端木慧子　　出版：黑龙江大学出版社　　日期：2019-06-01 内容简介： 本项目以前期采自吉林白城地区重度盐碱地的345份野生大豆材料中筛选出的耐碱性能优异的株系G07256 为试材，采用生物信息学、现代分子生物学、网络构建技术、功能基因组学等前沿技术，结合高通量、高准确性的二代测序数据，构建整合的 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	图解创新港式点心制作技艺（餐饮行业职业技能培训教程） 『简体书』 作者：苏俊豪　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-06-01 本书使用平凡的食材，通过主厨精湛手艺，巧妙化为各种珍稀佳肴，运用食材搭配艺术，变化出多款特色点心，也全方位满足馆内饕客的味蕾挑战。本书内容包括现代港点、轻食午茶时光、补气美容炖品热糖水、港风甜点饮品凉糕、台客原美食五个部分的内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	新版·小熊很忙·第5辑·比萨时间到 『简体书』 作者：本吉·戴维斯　　出版：中信出版社　　日期：2020-07-01 ★英国图书基金会年度The Best童书，版权输出30多个国家，全球销量1000多万册，中英双语版销量超600多万册，全球上千万妈妈给0-3岁孩子的共同选择。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	挞派：节日庆典不可少的烘焙 『简体书』 作者：MANGO出版社　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-07-01 在各种高大上的冷餐会或是节日庆典上，吃到过很多口感丰富、层次分明的挞派，你是不是和小编一样好奇，这些好看又好吃的挞派是如何制作的呢？挞皮怎么做？那些层次丰富的内 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	沙拉厨房 『简体书』 作者：[澳]考特尼·鲁尔斯顿[Courtney，Roulston]　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-08-01 沙拉，集成菜美观、种类丰富、营养均衡、低脂少油为一身，收获了很多粉丝。本书从沙拉制作的小窍门开始介绍，包括食材的处理、边角料的再利用等，然后介绍了常用沙拉酱汁的 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	锻压标准汇编 『简体书』 作者：中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2020-09-01 锻造是一种利用锻压机械对金属坯料施加压力，使其产生塑性变形以获得具有一定机械性能、一定形状和尺寸锻件的加工方法，锻造生产是机械制造工业中提供机械零件毛坯的主要加工方法之一。冲压是靠压力机和模具对板材、带材、管材和型材等施加外力，使之产生塑性 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.0

	中式常见菜品配料与营养 『简体书』 作者：程广燕，卢士军，佟琳　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-09-01 该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配，该书图文并茂，通俗易懂。该书可为人们的健康饮食提供指导，也可为家庭烹制菜肴提供参考。该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 253.4

	高血压中医食养方 『简体书』 作者：周会菊　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-01-01 本书全面系统地介绍了高血压饮食、中医、运动调养法。高血压患者的饮食调养宝典。 版式新颖、内容丰富、构思巧妙、知识点科学，并配以大量精美图片，非常适合广大读者居 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	舌尖上的中国味道-食物相宜相克速查 『简体书』 作者：陈志田　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-04-01 所选食材、药材皆为日常所见，所讲的宜克搭配对人们日常的饮食生活有很大的帮助。 本书内容丰富、科学实用、浅显易懂。 本书所涉及的医学、营养等专业知识，均有专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	重庆火锅制作 『简体书』 作者：蔡顺林　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-11-01 《重庆火锅制作》根据重庆火锅专业教学计划和教学大纲要求编写，以任务引领的方式展开编写，图文并茂，实用性强。本书包括重庆火锅使用的调味品，重庆火锅底料与锅底的制作，火锅食材的分类、选择及加工，火锅菜式实例，火锅食材的营养价值及火锅的安全卫生问 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	SL/T 802-2020 水工建筑物水泥化学复合灌浆施工规范 『简体书』 作者：中华人民共和国水利部　　出版：　　日期：2020-11-01 1.0.1 为规范水工建筑物水泥化学复合灌浆工程施工技术要求和质量检查方法，保障工程质量和安全，制定本标准。 1.0.2 本标准适用于水工建筑物水泥化学复合灌浆工程。 1.0.3 水泥化学复合灌浆前应研究水泥浆材、化学浆材、受灌体之间在工程 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.1

	香草研究家的隐味餐桌 『简体书』 作者：蓝伟华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 气味是打开美味之门的钥匙，人类眼睛看到一道食物，气味窜进了鼻腔、进入了脑海，以往的气味经验便呈现出盘中多元的食材组合、可能的料理手法，好吃二字即刻在脑海中浮现。所以，让好的气味转移到料理之中非常重要。香草、香料更是提供精致气味的重要食材，让 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	陈允斌二十四节气顺时饮食法（春生、夏长、秋收、冬藏全四册）迄今为止一套讲的ZUI全面、透彻、更有针对 『简体书』 作者：陈允斌　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-12-01 ★顺应春生、夏长、秋收、冬藏的节序，家常食材便是补药 无论您生活在哪里，若能跟随节气顺时生活，则养命有天助、身体日日新。本书根据春生、夏长、秋收、冬藏的时间节 ...	詳情>>	售價：HK$ 394.7

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