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慕义 著
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西式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材）
『简体书』 作者：李铭，钟小荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《西式面点工艺》围绕西式面点三大类型——面包、蛋糕、点心，全面、系统地介绍了软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、装饰造型面包、海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕、油脂蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、装饰蛋糕、起酥点心、挞、派、小西饼、泡芙、冷冻甜点 ... |
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人力资源管理：技术与方法（第二版）
『简体书』 作者：周文成著 出版：北京大学出版社 日期：2024-08-01 本书主要有以下特点： 1 理论与技术、方法、管理情景有机结合。本书力图从数智化人力资源管理视角出发，着力阐述较为前沿和重要的人力资源管理理论，重点讲述人力 ... |
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文学里的生态——英美生态文学赏读（第二版）
『简体书』 作者：南宫梅芳 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 《文学里的生态（第二版）》贯彻党的生态文明建设要求，紧扣时代特色，将生态危机、生态伦理、生态文明等影响着人类当下和未来的生存和命运的问题融入英美文学研究的范畴。同时，配合在线视频课程——《英美文学里的生态》（已在中国大学慕课平台上线），借鉴 ... |
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企业资源计划（ERP）
『简体书』 作者：刘正刚 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2024-10-01 与《企业资源计划ERP第二版》相比，本书做了以下修改： 第一，借鉴中国大学MOOC课程特点，将繁杂的ERP系统原理拆解为时长适宜的独立知识点，即含11 ... |
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知行合一 王阳明全集
『简体书』 作者：王阳明 出版： 日期：2014-08-01 王阳明一生文治武功俱称于世，对传承、发展儒学的贡献尤为卓著。其学说影响，不仅遍于中国，而且远播日本、朝鲜等东亚国家，成为东方文化的一个重要组成部分。哈佛大学教授 ... |
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养狼完结篇（网络名《养狼为患》，人气作者青端古风权谋代表作）
『简体书』 作者：青端 出版：长江出版社 日期：2025-02-01 1.人气作者青端古风权谋代表作，网络名《养狼为患》，金榜27万收藏、9.3高分双男主作品！ 2.光风霁月病弱帝师VS桀骜不驯狼性皇帝。 往事不可追，但往后还 ... |
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园艺植物识别与应用（第2版）
『简体书』 作者：唐义富，胡琳 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-05-01 本教材采用大园艺的概念，囊括了高等职业教育园艺、园林类专业所涉及的园林树木、花卉、果树、蔬菜等常见的、有代表性的植物800多种，以便不同地区学校、不同专业教学时选用。本教材是爱课程、中国大学慕课“园艺植物识别与应用”在线课程的配套教材，以简 ... |
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宋金时期中原北方地区砖室墓研究
『简体书』 作者：张保卿著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-12-01 宋金时期，砖室墓广泛见于中原北方地区。本书较为系统地探究了砖室墓的演变脉络，指出唐宋和宋金之际的政权更迭和社会变迁对墓葬材料产生了深远影响，中原北方地区出现了三个前后相继的墓葬文化中心。在此基础上，本书讨论了皇族成员和官员慕葬等级制度的生成 ... |
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大写的智慧——品味太史公曰
『简体书』 作者：李保平 出版：河北人民出版社 日期：2014-06-01 《史记》中的每篇纪传世家之后都有一段“太史公曰”，是司马迁对传主的评价，体现了司马迁的爱恨情仇。《大写的智慧品味太史公曰》的作者李保平，即从这个角度来解读《史记》，给读者一个全新的画面。作者选取了几十篇具有代表性的纪传世家的“太史公曰”进行 ... |
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中国共产党思想建设的长征
『简体书』 作者：刘汉峰 主编 出版：北京古籍出版社 日期：2016-05-01 中国共产党有重视思想建设的传统。 党成立以后，在十分艰难困苦的条件下不断发展壮大，由弱变强，靠的就是卓有成效的思想建设和坚强的组织建设。在长期的革命、建设和改 ... |
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盲人奥里翁——龚祥瑞自传
『简体书』 作者：龚祥瑞 出版：北京大学出版社 日期：2016-09-01 《盲人奥里翁：龚祥瑞自传》是已故的北京大学著名宪法学家龚祥瑞先生的亲笔自传，龚先生在法学界享有盛名，培养了很多杰出人物，北京大学著名行政法学家姜明安、香港中文大 ... |
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亿万大人物4
『简体书』 作者：东尽欢 出版：广东旅游出版社 日期：2016-12-01 《桃之夭夭》白金级畅销经典 人气女王【东尽欢】跨种族恋爱虐狗篇 抖M总裁的心声：我就爱你有力气！ 龙家小妹有一宝 软绵绵、圆滚滚、可爬树、可接物 究竟 ... |
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寻踪晋商
『简体书』 作者：山西省人民政府办公室编 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-08-01 《寻踪晋商》是一部融合出版物，在电视纪录片《寻踪晋商》的基础上，结合总书记考察山西讲话精神，从山西商人的崛起、建造辉煌的商业王国、以义制利的独家秘诀、传奇商帮的 ... |
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汉语义位组合研究
『简体书』 作者：袁世旭 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 本书在梳理国内外义位组合研究成果的基础上，通过对《现代汉语词典》《现代汉语搭配词典》《现代汉语实词搭配词典》的统计和描写，结合在语料库中的动态语境，讨论了义位组合的类型和特点，重点研究了体点规则、同素规则、临摹序列规则三种组合规则和对立异化 ... |
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青瓷时代：宋元文化艺术平淡论
『简体书』 作者：侯艳 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-12-01 平淡是宋元文化艺术的主流风尚，亦是其追求的崇高境界。 宋代兼容晋唐传统，推崇格力与格高、气格与气韵，确立了平淡之格韵审美标准，元代将其推向艺术之高峰，不仅意味 ... |
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熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀
『简体书』 作者：熊谷裕子 出版：青岛出版社 日期：2017-10-01 覆盆子荔枝蛋糕、香橙巧克力慕斯、焦糖苹果蛋糕、蒙布朗蛋糕、卡布奇诺蛋糕蛋糕店中的一人份小蛋糕精致、美观，光是看着就让人喜欢，但是告诉你，你也能在家制作出来，你信 ... |
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放飞想象天马行空系列：驼鹿冒险系列+美术馆的一天+打开这本书+别动我的榛子+去远方（套装共6册）
『简体书』 作者：[英]保罗·史密斯，等 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2020-11-01 驼鹿和布朗先生的冒险 布朗先生是一名国际时尚设计师，他在前往伦敦的飞机上 遇到了驼鹿慕斯。当时，慕斯心烦意乱，因为他的双胞胎兄弟蒙蒂上错了飞机，走丢了。布朗先生答应帮助慕斯找回蒙蒂。 他们一边环游世界，为各种动物设计服饰：给树懒做拖鞋 ... |
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黄蓓佳“叫一声老师”美绘系列（套装共5册）
『简体书』 作者：黄蓓佳 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2023-05-01 1.“叫一声老师”美绘系列共五册，分别讲述了五个个性鲜明又各怀教学绝技的老师的故事，它们各自独立，又互有关联，在幽默的语言和轻松的氛围中向读者传达了传统师道的内 ... |
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高等日语教育（第7辑）
『简体书』 作者：潘钧 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-05-01 《高等日语教育（第7辑）》选取日语学术界中坚力量的学者所撰写的具有学术前沿动态和学术价值的论文集结出版，力求学术性和专业性并举，实现与国内语言学界的融通对接、振 ... |
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国际环境设计精品教程：建筑模型制作（建筑/模型/设计/制作/
『简体书』 作者：【日】远藤义则 出版：中国青年出版社 日期：2013-11-01 当设计遇到模型，设计师的空间想象力开始极速拓展，可模型的制作到底有怎样的专业衡量标准？模型都分成几类？设计师如何将模型运用到设计流程中，并借此赢得甲方对自己方案 ... |
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