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《食学集：金宗濂文集》编委会 编
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手残妈咪也能做！200道婴幼儿辅食全攻略
『简体书』 作者：小洁 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-10-01 本书特色 特色一：新手爸妈不心慌！搞懂副食品大小事 什么时候该吃副食品？副食品的提供顺序？高铁高钙食物营养表、食物过敏层级表大公开，达人推荐副食品制作工具、 ... |
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食品安全学（第二版）
『简体书』 作者：黄昆仑，贺晓云 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 “民以食为天”，食品安全关系到人体健康与生命安全。食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科，旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学（第二版）》概述了与食品安全有关的科学问题，介绍了食品中可 ... |
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木材碳学（第二版）
『简体书』 作者：郭明辉等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《木材碳学（第二版）》以生态文明思想为指导，贯彻新发展理念引领林业工程的绿色转型，为绿色能源低碳发展提供科学指导。《木材碳学（第二版）》以国内外木材碳学的最新研究进展为主，全面、系统地介绍了木材碳储存的基本特征和木材碳储能的原理，以及木质林 ... |
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食尚主义：我的轻食体验
『简体书』 作者：周小雨 出版：重庆出版社 日期：2017-02-01 《我的轻食体验》书中“轻食”一说，最早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“Lunch”具有轻食的意味。“轻食”它提倡在一定热量限制内，尽量选择饱腹感强的食物。轻食主义强调简单、适量、健康和均衡，“轻食”食物要尽量符合“三低一高”原则（低糖分、低 ... |
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玩着也能学Python
『简体书』 作者：程猫内容出版中心 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-01-01 人大附中等11500所中小学、1827万家长的共同选择 人大附中、华师大附中等学校已引进编程猫课程。本书由国际化资深教研团队编写，哈佛大学教育学博士顾问团背书 ... |
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新手下厨完全手册：食材预处理技巧和烹饪妙招
『简体书』 作者：[日] 朝日新闻出版 出版：青岛出版社 日期：2020-03-01 食材是美食的灵魂，掌握不同食材的烹饪准备技巧能让饭菜变得更加可口。 本书旨在介绍各种食材的处理方法，包括肉类、鱼类、蔬菜、鸡蛋和豆制品等，并针对不同的食材分别详细介绍洗、切、浸泡等方法。每种方法都附有图片，简洁易懂。 在向大家介绍烹饪的 ... |
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学研教育·儿童智能开发与测评 4岁+（套装4册）
『简体书』 作者：日本学研教育综合研究所 主编 唐晓艳 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2021-08-01 ·适合4岁 的孩子使用。 ·4大主题：数学、迷宫、思维、测评，快乐地锻炼数学与逻辑思维能力。 ·以日本6000名儿童测试为基础制定的标准测评习题，确认孩子的 ... |
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麻醉学中外发展史
『简体书』 作者：曾因明 杭燕南 主审 杨建军 杨立群 主编 出版：世界图书出版公司 日期：2024-01-01 本书介绍了麻醉古代、近代、现代、当代麻醉中外发展史，其中包括麻醉药物、麻醉设备、麻醉临床操作技术及理论、国家关于麻醉发展的政策及指导意见、麻醉学会、麻醉学科建设 ... |
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中国当代经济发展学
『简体书』 作者：尹汉宁 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-09-01 本书是作者集六年之功精心打磨而成。作者对中国当代经济发展历程做了全景式回顾和分析，由此可以观察到一个落后的农业大国在实现工业化现代化道路上的经验与教训。本书所建 ... |
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临床诊断学（第4版）
『简体书』 作者：万学红，刘成玉 出版：人民卫生出版社 日期：2024-09-01 本书为八年制及“5 3”一体化临床医学专业规划教材之一；分别介绍了症状学、问诊、体格检查、辅助检查、临床常用诊疗操作技术、病历书写、临床诊断的相关要求等的相关内 ... |
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当代译学批判
『简体书』 作者：覃学岚 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 对翻译研究派、多元系统派、描写派、功能派、解构派、文化派等纷繁复杂的西方翻译理论进行了爬梳剔抉； 指出了西方当代译论在回答译学基本问题上所存在的疏漏； 明确 ... |
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室内装饰设计施工图集3》 室内装饰设计施工图集
『简体书』 作者：《室内装饰设计施工图集》编委会 出版：中国建筑工业出版社 日期：1998-09-01 ... |
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恐龙时代创意游戏磁力贴.空中掠食者
『简体书』 作者：派糖童书绘 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 1.多功能磁力贴图，玩耍时可重复使用。本系列磁力贴图游戏大书，磁力适中，易粘贴，若宝宝粘贴错了，还可以拿下来，重新粘贴，玩耍方便，可重复使用。 2.锻炼手指 ... |
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中医肿瘤食疗学
『简体书』 作者：周岱翰，林丽珠 出版：广东科技出版社 日期：2020-12-01 本书以中医学整体思想和辨证施食作为主轴贯串全书，配合中医肿瘤学和营养学的相关知识，介绍营养治疗的基本原则和各类癌瘤不同病期的食物疗法，分门别类推荐了中医肿瘤食疗 ... |
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神经病学诊断思路
『简体书』 作者：王刚 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-05-01 本书内容包括两部分，第一章介绍了神经病学诊断的历史源头、发展及现状；第二章至第十六章分别介绍了头痛的诊断思路、头晕的诊断思路、脑血管疾病的诊断思路、运动障碍的诊断思路、认知障碍的诊断思路、围脑膜感染的诊断思路、自身免疫性脑炎的诊断思路、癫痫 ... |
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中国人参栽培学
『简体书』 作者：王英平，冯家 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 本书系统介绍人参栽培 历史、经济药用价值，生物 学基础，遗传育种技术、生 产技术、病虫害绿色防治技 术以及采后的包装与加工， 全书配合科学理论与实践操 作，以作者团队研究的大量 数据、图表和操作规程为主 ，富有创新性；同时梳理人 参科研历程 ... |
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动物影像学（第2版）
『简体书』 作者：葛利江，刘建柱 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-08-01 本教材分两篇，共14章。第一篇为总论，重点讲解了动物影像学的定义与发展史、X线成像、计算机体层成像、超声成像、磁共振成像、核医学与分子成像的基本成像原理及应用。第二篇为各论，讲解了各系统的影像学诊断技术，如骨骼与肌肉系统、循环系统、消化系统 ... |
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儿研所主任医师0-3岁宝宝的辅食百科
『简体书』 作者：吴光池 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-06-01 宝宝像幼苗一样，需要细心呵护。父母应该全面掌握小宝宝的生长发育特点。科学的喂养，可以训练宝宝的咀嚼力，并对宝宝的智力发育有着重要影响。 ... |
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食品检验技术（理化部分）（高等职业教育食品类专业系列教材）
『简体书』 作者：王燕 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 《高等职业教育食品类专业系列教材：食品检验技术（理化部分）（适合食品检验与质量控制技术专业）》为高职高专食品类专业及分析专业学生的教材，亦可作为食品检验人员的培训教材。 全书共分两个部分：食品理化检验和食品理化分析实验。《高等职业教育食品类 ... |
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药食同源植物产业化关键技术研究——以木姜叶柯为例
『简体书』 作者：伍贤进等 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 《药食同源植物产业化关键技术研究——以木姜叶柯为例》以木姜叶柯为例，论述了药食同源植物产业开发的关键科学理论和技术问题，对木姜叶柯的生物学特性、有效成分、药理药效、食用安全性、栽培生理特性、规范化栽培技术、采收和初加工等进行系统论述，从理论 ... |
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