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[巴西]路易,斯·纳西索·巴拉提里 编
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美拉德反应:化学、生物化学原理及应用
『简体书』 作者:[英]哈里·努尔斯滕[HarryNursten] 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-01-01 美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应,是食品加工、储存过程中最重要的化学反应,对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自 ... |
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创世纪
『简体书』 作者:杨丹元,王庆玲 出版:云南人民出版社 日期:2020-02-01 《创世纪》是纳西族的民间史诗,在民间广为流传,共分为四部分:开天辟地、洪水翻天、天上烽火、迁徙人间。叙述了纳西祖神开天辟地、创造世间万物,以及洪水滔天后先祖利恩和衬红历经磨难,克服重重阻隔从天上来到地上开始人间生活的艰难悲壮的过程。 ... |
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黑白之战
『简体书』 作者:孙兴文 出版:云南人民出版社 日期:2020-02-01 《黑白之战》堪称纳西族英雄史诗,本绘本通过展现古代纳西部落为争夺日月星辰而展开的浩大而频繁的战争场面,阐述了宇宙的起源、天地的形成、人类的诞生、万物的繁衍等。《黑白之战》在整个纳西族文学抑或是在南方少数民族英雄史诗中都堪称独树一帜,是不可多 ... |
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山村史诗:南溪纳西族村民日志的重构性解读与反思
『简体书』 作者:和晓蓉 出版:人民出版社 日期:2021-12-01 长久以来,关于纳西族流传着无数美丽的传说。在漫长的历史进程中,纳西族既受到了汉文化的深刻影响,又保留了自身的独特性。在新的时代背景下,纳西族如何迎来新的生活呢?他们既保留了极具特色的纳西民俗,如火把节、斗牛节等,又吸收了新的生活方式,村民们 ... |
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创世纪(老挝文版)
『简体书』 作者:和品正,杨红忠,卫彦雄,玉万 出版:云南人民出版社 日期:2021-12-01 本书为民文基金项目“云南少数民族经典民间故事绘本系列”之一。《创世纪》是纳西族的民间史诗,在民间广为流传。故事讲述了纳西祖神开天辟地、创造世间万物,以及洪水滔天后先祖历经磨难,克服重重阻隔从天上来到地上开始人间生活的艰难悲壮的过程。本书以绘 ... |
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世界主要国家财政运行报告(2021)
『简体书』 作者:中国财政科学研究院 出版:中国财政经济出版社 日期: 中国财政科学研究院风险治理研究中心多年来持续开展“各国财政运行状况”跟踪研究,并将研究成果汇编成册,列入中国财政科学研究院年度智库报告系列丛书。这本《世界主要国家财政运行报告(2021)》,对美国、英国、德国、法国、日本、韩国、印度、巴西、 ... |
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领导力起点从你开始认识自我探求卓越领导力的旅程
『简体书』 作者:[德国][德]惠特尼?布瑞尔著 出版:金城出版社 日期:2022-04-01 亚马逊领导力类畅销书 这是一本有关成功和个人成长的商业故事,讲述了领导者对卓越领导力的不懈追求和持久探索。 国际著名管理教练、领导力讲师惠特尼·布瑞尔,多年 ... |
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昨日世界
『简体书』 作者:[奥]斯蒂芬·茨威格 出版:北京理工大学出版社 日期:2022-05-01 1.斯蒂芬·茨威格触动心灵的自传体小说,写尽两次世界大战给人类带来的伤痛 2.二十世界伟大的回忆录之一,一封写给战前欧洲失去的世界的独特情书 3.荣获奥斯卡 ... |
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生态文明与环境法治
『简体书』 作者:张海斌,沈志韬 出版:上海人民出版社 日期:2022-07-01 本书编者依托上外法学院多语种法律人才培养与法学研究之优势,从生态文明法治建设的角度,编译了英国、德国、西班牙、荷兰、希腊、挪威、匈牙利、俄罗斯、伊朗、日本、韩国、泰国、越南、孟加拉国、巴西、墨西哥、毛里求斯、阿尔及利亚、喀麦隆等19国法律学 ... |
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世界奶业发展报告(第2版)
『简体书』 作者:李胜利 魏宏阳 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-08-01 本书由国家奶牛产业技术体系资深专家通过实地调研、查阅大量文献,历时3年编著而成,该书围绕中国、印度、俄罗斯、以色列、韩国、日本、美国、加拿大、荷兰、德国、法国、英国、意大利、丹麦、瑞典、挪威、爱尔兰、新西兰、澳大利亚、巴西、阿根廷、乌拉圭各 ... |
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破界:如何改写硅谷规则
『简体书』 作者:[美]亚历山大·拉扎罗[Alexandre Lazarow] 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2022-11-01 在硅谷,独角兽盛行。如何在独角兽之外建立起独特的创业模式?什么是创新型创业企业?本书讲述的是硅谷之外的世界其他地区,尤其是新兴市场国家或地区,如中国、印度、东盟诸国、印度尼西亚、土耳其、墨西哥、巴西、阿根廷、波兰和南非等地的创业者,如何克服 ... |
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拉丁美洲高等教育国际化政策研究(国际与比较教育研究丛书)
『简体书』 作者:胡?i昀 范丽?B 出版:人民出版社 日期:2022-11-01 本书对拉丁美洲区域高等教育国际化的政策开展研究。本书选取了在拉丁美洲区域高等教育领域具有影响力和代表性的国家巴西、古巴、墨西哥和智利进行案例研究,分析与比较这四个国家高等教育国际化的政策制定背景、内容、具体措施以及成效。在此基础上,分析我国 ... |
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李斯佩克朵童心故事:星星是如何诞生的
『简体书』 作者:克拉丽丝·李斯佩克朵 出版:上海人民美术出版社 日期:2022-12-01 编辑推荐 被誉为“自卡夫卡之后最重要的犹太作家”、20世纪最重要的巴西作家之一 克拉丽丝·李斯佩克朵,美丽而杰出的女作家 以慈母之心为孩子倾情书写“李斯佩 ... |
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新世纪商务英语专业本科系列教材(第二版):国际商务礼仪简明教程
『简体书』 作者:李琳 出版:上海外语教育出版社 日期:2023-02-01 《国际商务文化与礼仪》为新世纪商务英语(第二版)系列中的商务知识类教材,共分12章,涵盖中国以及中国主要贸易伙伴,具体包括美国、西班牙、英国、法国、德国、巴西、俄罗斯、印度、南非、日本、泰国,内容涉及这些国家商务礼仪和文化习俗的方方面面。每 ... |
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魔术师
『简体书』 作者:[爱尔兰]科尔姆·托宾,柏栎 出版:上海译文出版社 日期:2023-04-01 《大师》《布鲁克林》作者 科尔姆·托宾最新长篇力作 英国弗里欧文学奖获奖作品 入选《纽约时报》2021年十大历史小说 《华盛顿邮报》《时尚》《华尔街日报 ... |
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历史文化视野中的金砖国家高等教育演变研究
『简体书』 作者:陈·巴特尔 出版:天津人民出版社 日期:2023-04-01 当人类社会步入 21世纪,以中国为代表的新兴市场和发展中国家不断崛起,不仅在世界经济中的分量越来越重,而且更多参与维护和完善国际秩序。共同促进世界和平与发展。包括中国、印度、俄罗斯、巴西、南非在内的金砖国家的崛起,是 21 世纪人类社会发展 ... |
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安第斯山脉随笔
『简体书』 作者:杜欣欣 出版:湖南科技出版社 日期:2023-04-01 安第斯山脉贯通数千公里,作者用脚步丈量着这里,除了广袤无际的自然山水,还有深沉厚重的人文积淀。从加勒比炎热的沼泽岛屿到寒风凛冽的火地岛,行船于亚马孙河,徒步在印 ... |
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翱翔:中国大飞机在崛起
『简体书』 作者:黄庆桥,王培丞,田锋 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-04-01 本书入选 “2022科普中国创作出版扶持计划”重大选题类项目、“2020年全国高校出版社主题出版”项目、2020年徐汇区科普创新项目、上海交通大学人文社会科学成 ... |
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世界童话(世界百年童话经典,比《格林童话》《安徒生童话》更全面、更多元,20篇经典故事,30幅全彩大
『简体书』 作者:[英]安德鲁·朗格 出版:云南美术出版社 日期:2023-05-01 1.这是一部百年不衰的世界童话经典 自1889年面世,已经被译为20多种文字在世界各地出版发行,历经130余年仍广受欢迎。根植于朗格文学家的编写水准,书中故事 ... |
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葡萄牙语会话(上)
『简体书』 作者:徐亦行, 麦然 出版:上海外语教育出版社 日期:2023-06-01 ”【总序】 葡萄牙语是世界上使用广泛的语言之一,是世界第六大语言,使用人数仅次于汉语、英语、法语、西班牙语和阿拉伯语。亚、非、欧、南美等四大洲有2亿多人口讲这种语言。葡萄牙、巴西、安哥拉、莫桑比克、佛得角、几内亚比绍、圣多美和普林西比、东 ... |
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