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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 邵玉芬 许鼓 甘智荣 主编 ”共有 574 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
好滋补的暖身汤(轻松煲煮,滋补身心)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 本书立意深远,本着好吃、滋补、简便的原则,整理了生活中常见的滋补食材,精心传授煲汤绝招,是您摒弃都市快捷、不健康的饮食习惯,告别快餐文化的*工具书,更是您用来居 ... |
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好开胃的凉拌菜(拌出美味,拌出新花样。)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 对于一个热爱生活的人来说,食物早已不再是简单的果腹之物,生活要过得有滋有味,食物也要如此。不止要烹制出或麻辣鲜香、或清新绵密的食物,我们要求更加精益求精,色、香 ... |
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“拌”出来的开胃菜(快速上菜,烹饪简单不费时;清爽怡人,精致开胃好味道!)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 应季的食材,简单的烹饪方式,制作出清新爽口的凉拌菜,为百姓的餐桌增添生趣! ... |
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“炒”出来的下饭菜(跟着大厨轻松学炒菜,让你的饭菜顿顿都被一扫而光,让你的餐桌更加丰富多彩!)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 很多人面对同样的食材、重复的菜品都没有吃饭的食欲。其实,炒菜菜是可以做到天天不重样、好吃又下饭的。本书立志于使每个读者都体会到家人将饭菜全部一扫而光的成就感,从 ... |
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“卤”出来的风味菜(名厨亲授卤昧烹饪秘技,99款风味卤制美食精彩呈现)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 如果你喜欢吃卤菜,但又不善于烧制它,或者花样匮乏,那么本书非常适合你。 ... |
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“蒸”出来的养生菜(锁住美味+留住营养=蒸)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 蒸,的确是一种简单的烹饪方法,但是它却能够让我们在吃过了花样百出的菜肴后,对原汁原味而美味的蒸菜念念不忘。本书中,我们就为您介绍好吃又营养的蒸菜。 ... |
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《吃不够的下饭菜》(香辣下饭,唤醒家人好胃口。)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 诚然,世上有很多事情是无法掌握的,也许你昨天下定决心做的事,今天做的也并没有预期那般好。你不知道今天会发生什么变故,你不知道意外和惊喜谁先到,你能把握的、能踏踏 ... |
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《好省时的快手菜》(快速成就的健康美味。)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 省时、省力、简单、快速,绝不意味着与美味无缘,而是快速就可亲近健康美味的宝典。无论荤菜、素菜还是海鲜,都是可以迅速上桌让食者停不下口的美味。做饭就是可以如此轻松 ... |
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《好滋味的百变米饭》(百变巧搭配,美味难抵挡!)
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-08-01 餐桌上的菜肴每天都在变化,不变的只有那碗平淡无奇的大米饭。吃腻了大米饭总想换换口味,就让众多颜色的米,带上十八般武艺,拼一场百变盛宴吧。从味道、配菜,到外形、口 ... |
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二维码视频厨房——扫一扫,“码”上学做滋补汤
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 近300道滋补汤,无论是蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋,或是水产,简单搭配、轻松一煮,就能让你在享受汤煲的醇香滋味的同时,为身体补充满满能量! ... |
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超人气百姓菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-09-01 无论走到哪里,是不是总有一种味道会让你念念不忘?无论品尝过多少美味,是不是总会想念自家餐桌上那熟悉的饭菜味道?这便是百姓菜,家常的味道。本书为您贴心准备了140 ... |
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超人气老人食谱
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-10-01 本书分为六部分,第一部分介绍了老年人所需要补充的营养素、日常饮食的原则等,更介绍了九种不同体质,如气虚体质、阳虚体质、湿热体质等在进补时要选择的适宜的食材和药材 ... |
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超人气宴客菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-09-01 在大小食肆遍地开花的时代,去酒楼、饭店宴请客人早已不是什么新鲜事,在家宴客却成了难能可贵的情谊。本书精选141道适用于宴客的菜肴,从餐前开胃凉菜、营养美味的宴客 ... |
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每天一碗滋补汤
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-09-01 本书共分为四章:第一章主要介绍煲汤的基本知识;第二章根介绍四季相应的滋补汤;第三章则根据不同人群的需求,分别介绍适合每种人群特点的营养汤;第四章根据不同体质人的 ... |
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各地风味的传统菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-09-01 一道道色香俱全的特色美食,带你碰触传统美食的独特魅力;简单又详尽的步骤图解,生动的文字与视频互动,让你的体验更顺畅。不必走遍大江南北,也不必寻觅特色餐厅,跟随《 ... |
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好妈妈营养汤
『简体书』 作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-10-01 本书从先煲汤的基本知识出发,再根据家庭烹饪的不同需要分为清汤、奶汤、浓汤、药膳四大部分,蔬菜汤、肉禽汤、水产汤和甜汤皆包罗其中。每道汤品都图文并茂,为读者详解制 ... |
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简简单单的百姓菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-10-01 本书共分七个部分,第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜,食材的选择都很平常,包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。 ... |
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米饭的126种料理
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-10-01 米饭是亚洲人的重要主食,亚洲人几乎每一天都离不开米饭。想要天天都吃的米饭充满新鲜感,就要在做饭上多花点心思,变着花样做出风味各异的米饭,让餐桌变得不再沉闷。本书 ... |
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清淡滋补的养生菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-09-01 本书所有菜品都配有精美大图、详细做法文字和步骤图,并附有一个可观看制作视频的二维码,无论参考哪种方式,相信您都能够轻松学会。 ... |
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外婆家的特色菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-09-01 这世间万物,唯美食与爱不可辜负。其实,美味并非难事,自己动手制作一顿精致的美食,无须山珍海味,无须昂贵的餐具,无须华丽的装饰,只需几样简单的食材,用心体验菜肴在 ... |
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