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王森, 張暄珮(Patty)
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日本甜点大师的私房配方(王森世界名厨学院)
『简体书』 作者:世界名厨学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-05-01 世界名厨学院系列书邀请国际咖啡、西餐、甜点、面包、翻糖、拉糖、巧克力工艺大师,包括法国MOF终身得主、世界烘焙冠军、米其林餐厅主厨、国际ding级酒店主厨和日本 ... |
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皇清奏议(全三册)
『简体书』 作者:羅振玉 輯,張小也,蘇亦工等,點校 出版:凤凰出版社 日期:2018-12-01 《皇清奏议》为罗振玉在搜集整理内阁大库史料的过程中发现,全书68卷,正编64卷、续编4卷,收入了清顺治元年至乾隆六十年和嘉庆元年至十年的中央官员及督抚学 政等地方高级官员的奏疏,反映了清初至清中叶政局的变动、政治生态的演变、社会经济状况的变化,具有极高的史料价值。 本次整理以民国二十五年墨缘堂石印本 ... |
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玉门关汉简
『简体书』 作者:張德芳,石明秀 等 出版:中西书局 日期:2019-11-01 隨着西北漢簡整理出版工作的迅速推進,新近由甘肅簡牘博物館等多家單位合作整理的新成果《玉門關漢簡》和《懸泉漢簡》*卷先後由中西書局出版發行。關於《懸泉漢簡》的相關情況另有專文介紹,此處僅就《玉門關漢簡》一書的内容和價值作一簡要説明。 《玉門關漢簡》收録歷年來在敦煌地區各烽隧遺址出土並且收藏在敦煌市博 ... |
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天然气工业在线分析技术
『简体书』 作者:王森 主编 张继勇,郭和,聂玲 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-02-01 1,全面介绍了天然气工业常用在线分析仪器及其应用技术。2,针对在线分析仪器选型,安装,使用,维护中存在的疑难问题编写而成。3,主要读者对象为天然气工业在线分析仪 ... |
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认知语言学视域下日汉方位词语义扩张机制比较研究=認知言語学から見た日中空間辞の意味と機能拡張に関する
『简体书』 作者:赵无忌 出版:暨南大学出版社 日期:2021-10-01 本书从认知语言学与中日对比与语言学的视角,结合隐喻与转喻扩张理论,对“上(shang)”与“上(うえ)”、“下(xia)”与“下(した)”、“前(qian)”与“前(まえ、さき)”、“后(hou)”与“後(うしろ、あと)”共四组日汉同形方位词的语义网络、语义网络的形成机制进行了系统对比,进一步厘清了 ... |
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My Body
『简体书』 作者:Patty Carratello 出版:Teacher Created Materials 日期:1990-12-01 ... |
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Making Cards and Invitations:
『简体书』 作者:Patty Hoffman 出版:Apple Press 日期:2005-04-25 Just a single script letter monogram is appearing on sweaters and handbags everywhere and customisation is the hottest trend in stationary and invitat ... |
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完全搞懂Mac OSx
『简体书』 作者:張小米 出版:電腦家庭PC Home 日期:2012-08-02 ... |
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李慈铭年谱
『简体书』 作者:張桂麗 出版:上海古籍出版社 日期:2016-08-01 本書主要以日記、函劄、檔案等原始數據為基礎,全面考察李慈銘的科考、仕途、交遊、著述、婚戀生活。同時,既注重李慈銘的文學創作與文學思想演變的軌跡,又能從學術史的角 ... |
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因树屋书影(子海精华编)
『简体书』 作者:[清]周亮工,張朝富,點校 出版:凤凰出版社 日期:2018-12-01 《因树屋书影》十卷,著于顺治十六年(1659),是清初著名学者周亮工所撰读书札记,取材上自经史,下逮闻见,博观约取,辨诬正讹,其中台阁掌故、才女士子、博物字画、 诗文词曲、刻印校雠、草木花卉、怪力乱神信手所书,无所不包。四库馆臣评为记述典赡,议论平允,遗闻旧事,颇足以为文献之征。 ... |
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动机10.0
『简体书』 作者:[韩]安垠貞,張大鍊,沈哲,金文姬 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-04-01 本书从构成动机(MOTIVATION)的十个英文字母展开,通过观察人类一系列行为的表象特征,从行为活动的内部因素、外部因素、动机倾向等三个维度探索和解析隐藏在人类行为背后鲜为人知的缘由。 ... |
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后现代女性主义理论研究
『简体书』 作者:王森 出版:经济科学出版社 日期:2013-07-01 《后现代女性主义理论研究》编著者王淼。 本书主要围绕着后现代女性主义理论观点进行哲学分析,进而梳理其实践意义和理论局限性,最后在比较其与马克思主义妇女理论的历 ... |
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蛋糕裱花大全
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2014-02-01 我习惯将蛋糕比作一个女子,或娇俏、或优雅、或可爱、或性感……总之,她能让你感受到美食与美结合起来的美丽浪花,滋润心田,深入人心。而将这些多彩缤纷的蛋糕集合在一起 ... |
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经典面包教科书
『简体书』 作者:王森 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2014-02-01 本书详细介绍了多款蛋糕裱花和翻糖裱花的装饰技巧,涵盖了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果裱花蛋糕、花卉裱花蛋糕、卡通3D立体裱花蛋糕、卡通3D立体翻糖蛋糕、花卉翻糖花卉蛋糕等多个品种,同时配有详细的步骤图,即使是初学者也能轻松学会裱花技巧。 ... |
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最具人气的台湾小吃(79款火爆台湾的美味小吃制作全解)
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-01-01 79款火爆台湾当地的美味小吃,传统风味+新晋品种 1分钟掌握台湾小吃夜市分布及特色 制作方法分步全解,独家提供烹调秘诀 ... |
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最具人气的创意中国菜(常见食材与菜肴创意融合,兼顾素食、肉食
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-05-01 中国菜博大精深,在传承中创造,才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系,包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系 ... |
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甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕
『简体书』 作者:王森 出版:福建科技出版社 日期:2014-04-01 翻糖蛋糕近年来在国内流行,其通过可亲近的食物带来丰富新颖的造型。同时,国内婚礼策划在不断发展,户外婚礼等新形式流行,大型翻糖蛋糕常在其中被作为视觉焦点。本书从工具、材料、基本技法开始,结合50款精选作品,图文并茂介绍制作知识,特别是采用二维码链接7段78分钟无广告教学视频,让读者轻松学会梦幻蛋糕的制 ... |
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蛋糕大全(异域风)
『简体书』 作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2014-07-01 书籍是人类的良师益友,美食书籍是人生的美味秘方,美食、美景、美梦,都在这里呢。细致周到的制作步骤,精美详尽的图片展示,更有成品美图供你欣赏,还在等什么呢,用它来 ... |
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普通高等学校财经类核心课程教材系列·经济学简明教程(第二版)
『简体书』 作者:王森 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2014-08-01 本书是一本主要面向工商管理类专业学生的初级经济学教材,本书的特点是:一是以微观分析为主,宏观分析为辅。偏重基础知识的讲解,重点在理论的应用,尽量少讲高深的理论和教学推导,多讲结论少讲过程。二是强调案例的作用,通过案例帮助学生理解和掌握相关的经济理论。三是各章的学习目标、各章小结与关键名词,使读者能够 ... |
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煎香铁板烧
『简体书』 作者:王森 出版:福建科技出版社 日期:2014-08-01 《煎香铁板烧》介绍了铁板烧的基本知识和将近80款精品菜式的做法,涵盖了热菜供餐的全系列:肉、海鲜、主食、小吃、甜品、蔬菜类。 书中使用食材通用,操作讲解详细。不论您是想成为人气铁板烧师傅,在广阔的舞台上展现身手,还是想举办别开生面的铁板烧聚会,本书都会是您的好帮手。 ... |
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