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旭屋出版編輯部編著
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茑屋经营哲学
『简体书』 作者：增田宗昭 出版：中信出版社 日期：2018-12-01 32开全彩裸脊锁线（可完全摊平），内含大量精美图片，360度展示*美书店茑屋如何为生活提案。 茑屋书店是如何创造让顾客怦然心动的生活方式的？茑屋书店创始人增田 ... |
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上海出版年刊.2021
『简体书』 作者：《上海出版年刊[2021]》编委会编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2022-09-01 ... |
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综合行业标准汇编（2024）
『简体书』 作者：标准质量出版分社 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-03-01 本书收集了22年度发布的有关绿色食品、转基因、土壤肥料、农机、农产品加工、能源、设施建设及其他类农业标准59项。具括土壤有效硒的测定、肥料和土壤调理剂、肥料增效剂、沼气工程技术规范、村级沼气集气站技术 ... |
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植保行业标准汇编（2024）
『简体书』 作者：标准质量出版分社 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-03-01 本书收集了22年度发布的有关植保的农业标准84项括农登记环境风险评估指南、抗性鉴定技术规程、农产品中有效成分含量测定通用分析方法、病虫害测报技术规范、农残留量的测定、农登记环境影响试验生物试材培养、微 ... |
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自主创新：东旭集团标准化、智能化、精细化（SIR）管理模式研究
『简体书』 作者：李青 出版：人民交通出版社 日期：2022-06-01 本书凝聚着东旭集团自主创新发展的成果，以“标准化-智能化-精细化”（SIR）为核心，创新性地提出了东旭集团自主创新驱动的SIR管理模式。全书分为七章，全面、系统地阐述了东旭集团的自主创新SIR管理模式 ... |
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服务的细节025：超人气餐饮店促销大全
『简体书』 作者：【日】旭屋出版《近代食堂》编辑部 出版：东方出版社 日期：2015-07-01 1、本书是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质 ... |
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10大名店主厨手工意大利面完全传授
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 ◆名店主厨精选40多种手工意大利面制法，超详细讲解。 1 书中介绍的每种手工意大利面制法，都有提供完整的制面食谱。（并标注约为几人份食谱） 2面粉、水、盐和 ... |
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甜点大师的蒙布朗代表作
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 ★极具人气的３５款精选杰作！一次网罗*棒的蒙布朗。 ★详细的制作过程与方法，附甜点断面图更加了解内部构造。 ★在大师的指点下轻松制作，过程更令人享受。 ★ ... |
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TOP甜点师磅蛋糕私藏作
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 ★日本TOP甜点师无私分享颜值+美味兼备的磅蛋糕制作秘笈。 ★粉丝众多的磅蛋糕，只需一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，好做又好吃。 ★《TOP甜点师磅 ... |
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TOP甜点师派&塔私藏作
『简体书』 作者：【日】旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 派塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能 ... |
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面包面团事典
『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，易鹤同 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 ★ 日本人气面包师的100种面包坯调配制作方法 ★ 东京西点学校面包科教师专业指导 ★ 17位面包师的精彩面包人生 ★ 详细的店铺介绍 ★ 全面、详尽、 ... |
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西点奶油事典
『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，梁丽佳 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风 ... |
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蛋糕坯体事典
『简体书』 作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，梁丽佳 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风 ... |
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数字出版法律制度研究
『简体书』 作者：黄先蓉 编著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-10-01 数字出版产业是文化产业的重要组成部分，且已经占据行业发展的制高点。本书在对我国数字出版法律法规发展历程和现状进行整体概述的基础上，以最新颁布且现行有效的法律法规为主要依据，以法规内容集中规制的领域为指 ... |
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阳光姐姐小说派（嘻哈版）可爱怪味编辑部
『简体书』 作者：伍美珍 著，童趣出版有限公司 编 出版：人民邮电出版社 日期：2019-07-01 1、读者对象：7~14岁 2、推荐理由： ①明星效应。儿童文学人气作家伍美珍独特的魅力使其拥有数量惊人的粉丝群，阳光姐姐书系更是有着强大的品牌影响力和稳固的 ... |
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中国出版家·汪孟邹（中国出版家丛书 ）
『简体书』 作者：林英 著 出版：人民出版社 日期：2022-04-01 汪氏叔侄同为著名出版家。汪孟邹25岁在芜湖创立科学图书社，任经理。翌年，支持陈独秀出版《安徽俗话报》半月刊，出23期。1913年到上海，独资创立亚东图书馆，任经理，十年后设立编辑所。出版《尝试集》《三 ... |
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中国出版家·张静庐（中国出版家丛书 ）
『简体书』 作者：王鹏飞 著 出版：人民出版社 日期：2022-12-01 本书是出版家张静庐的出版传记。张静庐（1898—1969），原名张继良，笔名“静庐”，浙江慈溪人。现代知名出版家。1920年进入泰东图书局任编辑，后相继担任联合通信社、国闻通讯社、商报馆记者、编辑，创 ... |
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人文旭光
『简体书』 作者：东阳市人民政府地方志编纂室 出版：中国市场出版社 日期：2020-08-01 ... |
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中国出版家·沈知方（中国出版家丛书 ）
『简体书』 作者：王鹏飞 著 出版：人民出版社 日期：2022-08-01 沈知芳为民国时期著名的出版家，沈知方1899年进上海广益书局，1900年入商务印书馆。1913年任中华书局副局长，促成各地有影响、有号召力的乡绅与中华书局合资开设分局。1922年创办世界书局，并使世界 ... |
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死屋手记
『简体书』 作者：陀思妥耶夫斯基 著；耿济之 译 出版：天津人民出版社 日期：2017-12-01 《死屋手记》可以和《肖申克的救赎》对照来看，这里是阴郁的、晦暗的、充满痛苦的，军棍的鞭打，繁重的劳役、强迫性的集体生活、盗窃、走私、告密，这里是另一个更复杂的社 ... |
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