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预制菜导论(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:何志贵,赵冬,王敬涵 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材,共分八章,系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括:绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加工场所规划建设和生产管理、预制菜食品安全 ... |
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小学写作教学新视野:指向“个体语言经验”发展的习作课堂(大教育书系)
『简体书』 作者:吴勇 出版:长江文艺出版社 日期:2024-08-01 新课标中提出的“个体语言经验”是指学生独特的语言运用体验,它是核心素养发展的语文学科担当。用“个体语言经验”发展的视野观照小学写作教学,是提升学生写作素养的新尝试。 作者深入探索“个体语言经验”的内涵和形成发展,以及基于此的备课、指导和讲 ... |
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联动专业学科 · 焕新规划教育——2024中国高等学校城乡规划教育年会论文集
『简体书』 作者:国务院学位委员会城乡规划学科评议组...[等]著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-10-01 本论文集汇集了来自全国各高校规划教育的研究成果,涵盖了专业与学科建设、基础教学、理论教学、实践教学以及城市更新多个板块。这些论文不仅展示了城乡规划教育的新动态和学术探索,也反映了教育者们对于教学方法和课程内容创新的深刻思考。从课程体系的重构 ... |
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食品标准与法规(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:韩梅 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求,本教材联合一线企业专家,将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合,力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体系入手,讲解我国的食品法律法规框架,然后从食品标准的制定和食品企业常用的食品标准 ... |
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全国高等学校德语专业四级考试样题集(上)(19新)
『简体书』 作者:全国高等学校德语专业四级考试中心 出版:外语教学与研究出版社 日期:2019-12-01 《全国高等学校德语专业四级考试样题集上》本系列全部习题由德语专业四级考试命题组编写,具有专家性和科学性完全按照真实考试的题型、题量和难度编写,考生可充分体会实战 ... |
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潜濡默化——环境类专业思政教学设计实务
『简体书』 作者:潘杨 出版:中国环境出版社 日期:2023-12-01 本书以建设内容和建设成效为两条主线,梳理了学院专业层面和课程层面的建设思路和建设措施,从教学改革、政校合作、示范引领和成效评价等方面总结了学院近年来在专业思政层面的建设成果。在专业建设思路方面,学院各专业以习近平生态文明思想的“八个观”为指 ... |
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幼儿园绘本教学活动设计 21世纪学前教育专业规划教材
『简体书』 作者:赵娟,沈永霞 主编 出版:北京大学出版社 日期:2025-03-01 “绘本教学”是学前教育专业的新兴课程,也是目前学前教育专业课程建设中比较薄弱的领域。全书共分五章:第一章是认识绘本,介绍了绘本的起源和发展,以及绘本在幼儿发展中 ... |
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工业防毒技术(第二版)
『简体书』 作者:教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-05-01 《工业防毒技术》一书由首都经济贸易大学首编于1975年,经过三次修订并于2008年成为全国高校安全工程专业本科规划教材之一。 本书全面系统地介绍了工业毒理学、综合防毒措施和生产作业现场空气中有毒物质的净化回收的相关知识。主要内容包括: ... |
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外国语言文学高被引学术丛书:英汉语篇综合对比
『简体书』 作者:彭宣维 出版:上海外语教育出版社 日期:2023-10-01 【目录】 重版前言 导引:理论框架与对比范围 第一章 理论基础 1.1 沿革小引与问题的提出 1.1.1 韩礼德的语言模式及其局限 1.1.2 对侯易模式的改进工作及其局限 1.2 语言维度:对侯易模式的修正 1.2.1 ... |
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外国语言文学高被引学术丛书:认知语言学
『简体书』 作者:王寅, 出版:上海外语教育出版社 日期:2021-08-01 本书将狭义认知语言学定义为”坚持体验哲学观,以身体经验和认知为出发点,以概念结构和意义研究为中心,着力寻求语言事实背后的认知方式,并通过认知方式和知识结构等对语言作出统一解释的新兴的、跨领域的学科”,并以此为主线,将定义中提及的主要观点,特 ... |
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汉英委婉语跨文化比较研究(外国语言文学学术论丛)
『简体书』 作者:刘明阁 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-06-01 本专著通过跨文化交际的视角对汉英语言在职业委婉语、新闻委婉语、广告委婉语、死亡委婉语、疾病与伤残委婉语、犯罪与惩罚委婉语、儿童委婉语、办公室委婉语、网络委婉语等方面的文化差异进行比较。书稿内容涵盖不同年龄、不同社会角色、不同行业、不同宗教信 ... |
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职业教育示范性虚拟仿真实训基地年度报告与建设实践(2021)
『简体书』 作者:教育部高等学校科学研究发展中心 组编 出版:高等教育出版社 日期:2024-01-01 根据《关于开展职业教育示范性虚拟仿真实训基地建设工作的通知》(教职成司函〔2020〕26号)工作要求,公布了职业教育示范性虚拟仿真实训基地培育项目。2021年是基地培育项目开展建设的第一年,各项目培育单位上报的建设数据、年度总结,以及据此发 ... |
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工业通风与除尘(第二版)
『简体书』 作者:教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-12-01 ... |
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外国语言文学高被引学术丛书:乔伊斯的美学思想和小说艺术
『简体书』 作者:李维屏 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-01-01 本书作者将乔伊斯的作品置于创作时的历史氛围、社会背景和文化思潮中加以考察来揭示其文本的艺术特征与发展轨迹,从乔伊斯的作品、文论和书信中理出研究脉络,在此基础上探讨乔伊斯的美学思想和小说艺术。全书讨论了乔伊斯的创作经历、乔伊斯与爱尔兰及与现代 ... |
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智慧景区开发与管理专业国家级教学资源库建设与应用研究
『简体书』 作者:郞富平 出版:中国旅游出版社 日期:2023-11-01 智慧景区开发与管理专业为了更好地培养学生德、智、体、美、劳全面发展,使学生具有良好的职业道德和人文素养,掌握景区服务、管理、营销及开发的基本理论知识,具备景区服务管理、规划设计、营销策划等专业技能,本书围绕景点导游、景区服务规范、景区管理实 ... |
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大学俄语教学指南(2021版)
『简体书』 作者:教育部高等学校大学外语教学指导委员会俄语 出版:高等教育出版社 日期:2022-02-01 为全面贯彻落实党的教育方针和全国教育大会精神,顺应新时代高等教育发展要求,进一步深化大学俄语教学改革,提高教育教学质量,根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》、《中国教育现代化2035》和《关于加快建设高水平本科教 ... |
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大学德语教学指南(2021版)
『简体书』 作者:教育部高等学校大学外语教学指导委员会德语 出版:高等教育出版社 日期:2022-03-01 为全面贯彻落实党的教育方针和全国教育大会精神,顺应新时代高等教育发展要求,进一步深化大学德语教学改革,提高教育教学质量,根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》、《中国教育现代化2035》和《关于加快建设高水平本科教 ... |
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全球化背景下的外国语言文学研究丛书:后语言哲学之路
『简体书』 作者:钱冠连 出版:上海外语教育出版社 日期:2015-04-01 《全球化背景下的外国语言文学研究丛书:后语言哲学之路》上篇共5篇论文,显示了“(中国)后语言哲学四原则”指导下的语言哲学的模式,是作者与中国外语界的同行们共同对西方语言哲学两个传统的发展与创造。下篇共15篇论文,一半是对西方语言哲学两个传统 ... |
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外国文化史(第二版)
『简体书』 作者:孟昭毅 曾艳兵 出版:北京大学出版社 日期:2018-01-01 本书定名为“外国文化史”,一是表明它的相对性和学理立场,即相对“中国文化史”而言,只以它为论述的参照系,不包括中国文化史的内容;二是全书既大量描述了外国文化的千 ... |
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工科类专业本科教学创新研究
『简体书』 作者:路朝阳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 1.理论与方法相结合,详细介绍工科类专业教学研究;2.总结团队多年研究成果,重视培养工科类专业本科生创新与实践能力。 ... |
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