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	食品标准与法规（高等学校食品科学与工程类专业教材）『简体书』作者：刘云国，扈晓杰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 1.紧扣法规脉络，融合案例教学：本书以《食品安全法》为主线，结合近年修订发布的相关法规理论体系进行重点阐述，创新性地引入大量实际案例，深入剖析食品安全法规及管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材『简体书』作者：上海食品科技学校　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2020-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.3

	食品合规管理职业技能教材（中级）『简体书』作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写邓　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	食品分子营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）『简体书』作者：吕欣　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 当下，食品分子营养学正处于快速发展和不断完善阶段，目前在国内外尚缺乏相关的系统专著，本书以分子视角系统剖析食品中的营养学，由国内多所高校承担食品营养相关课程的一 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	有效银行监管核心原则2024 『简体书』作者：国家金融监督管理总局　　出版：中国金融出版社　　日期：2024-12-01 2024年4月，巴塞尔委员会发布了新版《有效银行监管核心原则》，该原则是基础性、纲领性、模块化的监管规则体系，主要包括四个部分，即监管目标和独立性、准入与业务许可、持续监管方法和工具以及审慎监管要求，涵盖了银行监管的关键领域，为银行监管确立 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	食品仪器分析（高等学校食品科学与工程类专业教材）『简体书』作者：王永华，倪辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 仪器分析是以物质的物理或物理化学性质为基础而建立起来的分析方法，是分析化学的发展方向。食品仪器分析是仪器分析在食品科学领域的重要应用之一，通过这些分析方法可以更深入地了解食品中的组分及其化学和物理变化。《食品仪器分析》介绍食品分析中常用 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	中国食品工业标准汇编食品生产经营规范卷『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社　　出版：中国标准出版社　　日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。本汇编为首次出版。主要内容包括*部分基础标准，第二部分各类食 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.0

	食品中元素类检验方法系列标准实施指南『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，刘桂华　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《食品安全国家标准实施指南系列丛书：食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础，针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意义、食品中元素的限量值、检测方法等多方面做了介绍；对标准方法中各检验方法的原理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	食品工程伦理学（高等学校食品系统工程专业教材）『简体书』作者：袁永俊，陈晟，陈祥贵，马嫄　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《食品工程伦理学》以工程伦理的诞生与沿革为出发点，以食品工程伦理的特殊性与底线为展开，介绍了食品工程伦理的6项基本原则，并将其应用于具体的食品链过程中，*后讲述 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册『简体书』作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员，按照其不同的岗位 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	药品归类手册『简体书』作者：《药品归类手册》编委会　　出版：中国海关出版社　　日期：2024-03-01 本书分为四大部分，深入浅出，对药品的归类进行了全面详细讲解。第一部分为药品归类简介，详细介绍了药品的归类原则，包括归类思路、案例剖析、疑难点等；第二部分为重点药品制剂归类实例，主要对收录的重点药品归类要素进行介绍，包括药品类别、药品中英文通 ...	詳情>>	售價：HK$ 414.0

	食品安全100问Ⅱ 『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-01-01 食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一，对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求，国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问题，并从中筛选出关注度比较高的100个问题，组织专家针对这100个问题进行回答。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	食品药品安全治理理念创新研究『简体书』作者：徐景和　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2023-03-01 本书为“十四五” 时期国家重点出版物出版专项规划项目“食品药品安全监管研究丛书”分册之一。本书聚焦食品药品安全治理理念，基于国内外政策、法律和实践分析，研究了 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	全面深化改革与体育强国建设研究：国家体育总局2019年干部进修班、专题研究班论文及课题成果汇编『简体书』作者：国家体育总局干部培训中心　　出版：北京体育大学出版社　　日期：2023-03-01 2019年4月9日至7月12日，中央党校〈国家行政学院中央和国家机关分校国家体育总局党校第四期处级干部进修班在国家体育总局党校举办。2019年10月15日至12月13日，中央党校国家行政学院中央和国家机关分校国家体育总局党校第五期处级 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	治疗用生物制品病毒污染风险控制要点『简体书』作者：中国食品药品国际交流中心　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2020-12-01 本书分为8章，叙述了治疗用生物制品病毒污染控制相关技术的应用要点、风险管理、工艺自动化、检查药店、技术展望等。外源因子污染，尤其是病毒污染，是威胁治疗用生物制品用药安全的重要风险之一。历史上，由于人们对病毒污染风险认识不足，病毒检测技术和病 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	高水平运动训练能力提升研究：国家体育总局2019年优秀运动员公派赴美留学班成果汇编『简体书』作者：国家体育总局干部培训中心　　出版：北京体育大学出版社　　日期：2023-03-01 为了奥运会，强化优秀体育人才培养，在国家留学基金委的大力支持下，国家体育总局于2019年9月至12月举办了“优秀运动员公派赴美留学班”。本书是此次培训班的成果汇编，内容涉及跳水、举重、高尔夫球、羽毛球、田径、垒球、皮划艇、摔跤、帆船、射箭、 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	保健食品与特医食品产业发展研究『简体书』作者：曾渝等　　出版：科学出版社　　日期：2024-01-01 《保健食品与特医食品产业发展研究》系统介绍了保健食品与特医食品的概念、分类、共性与区别；梳理了国内外不同时期保健食品与特医食品的监管政策及产业发展状况，并对国内外保健食品与特医食品的市场需求、消费者购买行为进行了横向比较和纵向分析，揭示了行 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	“一带一路”相关国家反垄断法汇编（上下册）『简体书』作者：国家市场监督管理总局反垄断局组织翻译　　出版：法律出版社　　日期：2021-08-01 《“一带一路”相关国家反垄断法汇编》分上下册，共收集、整理、翻译了30个国家的反垄断基本立法，其中上册包括新加坡、马来西亚、越南、印度尼西亚、菲律宾、土耳其、巴基斯坦、以色列、沙特阿拉伯、埃及、印度、俄罗斯、波兰、捷克、匈牙利15个国家的反 ...	詳情>>	售價：HK$ 363.6

	危害食品药品安全犯罪刑法适用研究『简体书』作者：袁彬　　出版：中国法制出版社　　日期：2023-09-01 全书以危害食品药品安全犯罪的典型案例为研究视角，采取点面结合的方法，对危害食品药品安全犯罪的案例进行了宏观的统计分析和微观的个案分析，实证资料丰富，发现的问题典型，研究分析透彻；本书结合新旧司法解释，全面研究了危害食品药品安全犯罪的犯罪构成 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	监测与报告（药品GVP指南）『简体书』作者：国家药品监督管理局药品评价中心　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2022-10-01 药品不良反应监测作为上市后药品安全性研究的一种重要手段，在全世界范围内已被各个国家广泛应用。药品上市许可持有人为药品安全第一责任人，是药品风险识别、评估、控制以及沟通的第一责任主体，也是贯穿药品全生命周期监管的主体。《药物警戒质量管理规范》 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

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