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中国烹饪协会编著、张海林主编
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智慧商业建筑电气设计手册 中国建筑节能协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司
『简体书』 作者:中国建筑节能协会电气分会亚太建设科技信息研究院有限公司 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 中国勘察设计协会电气分会会长欧阳东主编 中国建筑节能协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司组编。 行业专家组织编写。 内容质量高,经典案例,设计经验 ... |
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零基础学咖啡拉花 北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编
『简体书』 作者:北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 *从零到精通,轻松掌握咖啡拉花的艺术 本书通过详细的步骤和清晰的图示,带领读者从基础到进阶,逐步掌握咖啡拉花的精髓,适合所有热爱咖啡艺术的初学者。 *八大章 ... |
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烹饪的认知
『简体书』 作者:周晓燕 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《烹饪的认知》从一个全新的视角,分析了烹饪的本质,为研究烹饪明确了一个主线。全书共分为六章,分别为烹饪的本质、烹饪的艺术属性、烹饪的文化属性、烹饪的科学属性、烹饪的传承与创新和未来烹饪。全书内容详实,全面地阐述了烹饪的本质、烹饪技术的核心、 ... |
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中国脑血管病临床管理指南(第2版)
『简体书』 作者:中国卒中学会 出版:人民卫生出版社 日期:2023-06-01 本指南在文献分析的基础上,对不同疾病、疾病不同阶段、疾病不同分层的患者进行综合管理的阐述,从卒中组织化管理、脑血管病高危人群管理、缺血性脑血管病临床管理、脑出血临床管理、蛛网膜下腔出血临床管理、脑静脉系统血栓形成临床管理、卒中康复管理七大方 ... |
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三维机械创新设计(郜海超)
『简体书』 作者:郜海超、魏新华、常新中 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 76节视频课,电子课件,在线课程任务边讲边练 ... |
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中国民间文艺家协会70年学术史
『简体书』 作者:中国民间文艺家协会 出版:学苑出版社 日期:2020-12-01 本书以口述、自述、论文的形式讲述了中国民间文艺家协会在民间传统文化所做的调研、考察、研究经历,及学术成果呈现过程,是几代学人每个独立的主体在协会各个发展时期的学 ... |
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2021中国消防协会科学技术年会论文集
『简体书』 作者:中国消防协会 出版:应急管理出版社 日期:2022-02-01 为鼓励消防科技工作者科技创新,推动消防技术领域的学术交流,中国消防协会组织编写了2021中国消防协会科学技术年会论文集。征文选题范围有社会消防安全管理创新、消防法治建设、消防标准化工作、建筑消防设施和建筑防火技术研究、火灾事故调查与认定、灭 ... |
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城市轨道交通企业培训师能力标准与评价规范
『简体书』 作者:中国城市轨道交通协会 出版:人民交通出版社 日期:2024-04-01 “三标”即职业技能标准、培训标准、鉴定标准,无锡地铁自2021年6月以来,根据中国城市轨道交通协会《城市轨道交通“十四五”人才培养规划》的安排,牵头立项城轨行业人才培养“三标”,联合14家行业相关企业及院校,通过近两年时间,高效产出标准送审 ... |
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上市公司高质量发展课题研究成果精选(2023年度)
『简体书』 作者:中国上市公司协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2024-09-01 自2020年国务院发布《关于进一步提高上市公司质量的意见》以来,为更好地落实党中央、国务院决策部署,中国上市公司协会在前期调研的基础上,针对上市公司发展的热点难点问题,组织开展了2023年度上市公司高质量发展课题研究工作,为更好突出研究成果 ... |
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注册会计师审计数据标准(2023)
『简体书』 作者:中国注册会计师协会 出版:中国财政经济出版社 日期:2024-01-01 在审计数据领域,中国注册会计师协会提出了注册会计师审计数据规范体系,包括基础信息、具体审计领域和特殊行业审计3大板块,每个板块包含若干模块,涵盖审计业务中的各个领域。中国注册会计师协会将根据不同领域和不同行业在数字化审计方面的成熟度和重要程 ... |
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跆拳道竞赛规则及解释(竞技)
『简体书』 作者:中国跆拳道协会 出版:北京体育大学出版社 日期:2024-07-01 竞技跆拳道运动员、跆拳道裁判员、跆拳道教练、跆拳道爱好者 ... |
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智慧工地技术标准T/CCIAT 0068—2023
『简体书』 作者:中国建筑业协会 出版: 日期:2024-02-01 根据中国建筑业协会《关于开展第五批团体标准编制工作的通知》(建协函[2021]59号)的要求,标准编制组经广泛调查研究,认真总结实践经验,参考国内外相关标准,并在广泛征求意见的基础上,编制本标准。 本标准的主要技术内容是:1.总则;2.术 ... |
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小篮球球员指导手册
『简体书』 作者:中国篮球协会 出版:新华出版社 日期:2025-01-01 本书不仅仅是中国篮球协会编写的一本教学指南,更是“小篮球、大梦想”具体生动的实践。作者通过小篮球基本技术讲解与乐趣教学,旨在让孩子们在愉快的氛围中培养对篮球的热 ... |
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名人故居教育与研究新局面--中国博物馆协会名人故居专业委员会2024年年会论文集
『简体书』 作者:黎洪伟 主编 出版:上海人民出版社 日期:2024-12-01 本书系中国博物馆协会名人故居专业委员会2024年年会论文集,围绕“名人故居教育与研究新局面”主题展开,共收录30余篇论文,25万字,内容兼具前沿性和资料性。全书分为“教育与研究”“空间与展陈”“文旅与发展”“文物与利用”四个部分。大部分文章 ... |
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中国饮食文化(第三版)(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
『简体书』 作者:赵建民,金洪霞,邢君 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 这本《中国饮食文化(第三版)》是一部中等职业教育中餐烹饪专业饮食文化教材。 ... |
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中国饮食文化概论(第三版)(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:金洪霞,赵建民 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《中国饮食文化概论(第三版)》在《中国饮食文化概论》(第二版)的基础上进行了修订,坚持以党的“二十大”精神为指导,以弘扬中华传统文化为目标,以传承优秀烹饪技艺为前提,对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整,增加以弘扬传统文化为主要内容的“ ... |
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来路 中共党史中的伟大细节
『简体书』 作者:《理论中国》编著,杨明伟主编,翟亚柳、樊宪雷 副主编 出版:人民文学出版社 日期:2024-11-01 本书立足于丰富的史料和严谨的考证,带领我们回到历史现场,挖掘中共党史上的一系列处在历史关键时刻,起着极为重要作用而又鲜为人知的细节。见微知著,这些细节中有扣人心弦的内容和极为丰富的信息,是中国共产党走过百年曲折而光辉历程的真实记录,为读懂中 ... |
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烹饪工艺美术
『简体书』 作者:许磊,夏琳,何艳军 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
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江苏省舞蹈家协会中国舞蹈考级教材(1-10级)
『简体书』 作者:江苏省舞蹈家协会中国舞蹈考级教材编委会 出版:南京师范大学出版社 日期:2022-12-01 为大力宣传国家资助政策及成效,激励广大受助学生奋发自强、成长成才,省教育厅办公室印发了《关于开展 2021 年“苏乡永助”资助育人主题活动的通知》,在全省开展“ ... |
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中國古代墓誌研究(全二册)
『简体书』 作者:王連龍 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-05-01 在党中央号召之下,作为中国古代优秀传统学术门类的金石学在近年来焕发新春,获得突飞猛进的发展。其中占据大宗的中国古代墓志文献,又是研究热点和前沿之一。本书邀请了国内外学术界墓志研究领域的四十名专家,就墓志研究进行深入论述。全书分为上、下两编, ... |
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