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魔幻厨房：做一手百变好菜
『简体书』 作者：肖静 出版：武汉出版社 日期：2014-12-01 本书由名牌杂志《美食堂》创作，这是一本由欧洲最大的传媒集团——德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动，拥有庞大的读者群体。 《美食 ... |
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久久素食丛书--图解素食养生速查全书
『简体书』 作者：久久素食机构 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 你知道吗，板栗不止美味，而且是补肾的“干果之王”；核桃不仅形似大脑，更是“天然的脑黄金”；可口诱人的火龙果还是胃肠保护剂；嫩嫩的小黄瓜不仅可以解酒护肝，还是糖尿 ... |
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萝卜白菜各有所爱
『简体书』 作者：王大厨 出版：电子工业出版社 日期：2015-03-01 有厨房的地方就有萝卜和白菜。 萝卜和白菜是再普通不过的食材，可以说是全国13亿人都在吃。萝卜和白菜能做出什么花样呢？且看在大厨的手里，萝卜和白菜如何华丽 ... |
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团餐食谱1234
『简体书』 作者：崔芳菊 出版：北京大学出版社 日期：2015-05-30 《团餐食谱1234》由餐饮界权威人士推荐，收录了有史以来最全的团餐食谱，约1000余例，解决了食堂、餐馆等公共餐饮的众多难题，是餐饮界不可多得的一本权威图书。 ... |
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