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农产品安全与质量控制(尹凯丹)
『简体书』 作者:尹凯丹 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-04-01 《农产品安全与质量控制》为十二五职业教育国家规划教材,依据农产品食品安全与质量控制工作岗位及岗位群对职业能力的需求进行编写。教材涵盖农产品安全与质量控制导论,农产品、食品安全监管体系,质量控制的工具和方法,初级农产品安全及质量控制,安全农产 ... |
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浙江农业品牌故事
『简体书』 作者:浙江省优质农产品开发服务中心 出版:中国商务出版社 日期:2018-06-01 ... |
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现代农业产业技术体系防灾减灾技术手册(粮油作物篇)
『简体书』 作者:农业农村部科学技术司 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-12-01 现代农业产业技术体系自2007年建设以来,始终紧紧围绕国家农业科技需求,着力解决农业生产实际问题,积极参与防灾减灾和应急科技服务工作。体系专家密切关注农业生产情况,第一时间分析研判灾情发展趋势及影响,先后参与汶川地震、南方雨雪冰冻等灾后恢复 ... |
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现代农业产业技术体系防灾减灾技术手册(经济作物篇)
『简体书』 作者:农业农村部科学技术司 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-12-01 现代农业产业技术体系自2007年建设以来,始终紧紧围绕国家农业科技需求,着力解决农业生产实际问题,积极参与防灾减灾和应急科技服务工作。体系专家密切关注农业生产情况,第一时间分析研判灾情发展趋势及影响,先后参与汶川地震、南方雨雪冰冻等灾后恢复 ... |
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优质提问促思考:学生深度参与学习
『简体书』 作者:[美]杰姬·阿克里·沃尔什 [美]贝丝·丹克特·萨特斯, 出版:宁波出版社 日期:2022-09-01 《优质提问促思考》提供了一个框架,即“设计优质问题—增进学生思考—鼓励运用反馈—提高反应能力—培育思考文化”这样一个循环圈。提问的目的是促进思考,从而找到解决问题的路径。提问不是为了寻找正确答案,而是在师生和生生之间搭建一个对话的平台,鼓励 ... |
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西北地区特色农产品供给质量提升路径研究
『简体书』 作者:景娥著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-12-01 本书基于大量国内外相关文献,分析提炼了影响农产品供给质量的关键因素,运用多指标综合测定法、主成分分析法、回归分析法等,从供给侧对西北地区特色农产品供给质量进行评价,从需求侧对西北地区特色农产品消费者进行分析,并结合典型案例找到西北地区特色农 ... |
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区域特色农产品现代流通方式研究
『简体书』 作者:卢奇,支培元 出版:光明日报出版社 日期:2022-08-01 本研究以我国区域特色农产品现代流通方式为研究对象。将现代商品流通理论、供应链理论、供应链金融理论、物流仓储理论、大数据与区块链理论等最新研究成果运用于当前我国区域特色农产品流通理论与实践,从现代商品流通组织、产业供应链、供应链金融、流通要素 ... |
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上海市名特优新农产品申报指南
『简体书』 作者:张维谊,丰东升 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-12-01 面对新形势新任务新要求,为进一步实时了解地域特色农产品信息,促进农产品产销对接,及时指导生产和引导消费,满足公众对安全、优质、营养、健康农产品的需求,近年来,上海市农产品质量安全中心不断探索工作方法,总结工作经验,形成一套行之有效的工作制度 ... |
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供销合作社农产品流通现代化研究
『简体书』 作者:徐大佑,钱昭英 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 《供销合作社农产品流通现代化研究》围绕供销合作社农产品流通现代化这一核心问题,运用社会调查法揭示供销合作社农产品流通现代化发展的状况、基本特征及问题,通过对国内外农产品流通现代化典型模式的分析得出经验启示,在此基础上,探索供销合作社农产品流 ... |
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农产品中常见农药及其残留分析
『简体书』 作者:薛丽 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-08-01 本书主要讲述农产品检测中常见农药残留的分类、农药禁限用管理措施、农产品中常见有机磷类农药及其使用、 农产品中常见有机氯和拟除虫菊酯类农药及其使用、农产品中常见氨基甲酸酯类农药及其使用、农产品中农药残留分析方法、 农产品分析样品的采集与制备、 ... |
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农产品贮藏加工技术(张怀珠)
『简体书』 作者:张怀珠 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本书主要阐述农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作,同时,对农产品加工副产物的综合开发利用技术作了进一步的说明。通过具体案例系统介绍了贮藏、加工及开发等实用技术,努力做到理 ... |
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科学施肥和节水农业百问百答
『简体书』 作者:全国农业技术推广服务中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-09-01 近年来,社会上有人将农产品品质下降、土壤板结化、区域地下水采、农业面源污染等问题全归结为农业肥水利用,甚出现了“妖魔化”化肥的现象。为回应社会关切、公众误解,宣传普及肥水高效利用技术知识,全国农业技术推广服务中心组织编撰了《科学施肥和节水农 ... |
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中国重要农产品价格波动与调控
『简体书』 作者:林学贵 出版:中国商务出版社 日期:2021-02-01 随着中国农产品市场的逐步开放,国内农产品市场面临着国内外各种复杂社会经济因素变化的冲击,新时期农产品市场风险增加对价格调控构成巨大挑战。本书以中国重要农产品(玉米、小麦、大米、大豆、油菜籽、棉花、食糖、生猪等)为研究对象,利用传统协整和门限 ... |
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现代分析技术在农产品质量安全中的应用
『简体书』 作者:段晓然,项爱丽,齐彪 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-07-01 随着科技的不断发展,现代分析技术在各个方面都得到了广泛的应用,现代分析技术例如气质联用、液质联用、 离子色谱、分子光谱、生物传感器等技术在农产品质量检测中应用,提升了检测效率与检测质量,为我国的农产品安全做出了巨大的贡献。本文通过对当前农产 ... |
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生鲜农产品电商与传统流通体系的融合发展
『简体书』 作者:张浩著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-05-01 本书系统研究了生鲜农产品电商与传统流通体系的融合发展,归纳了典型融合模式,基于贝叶斯网络,筛选评估了影响融合发展的因素,构建了发展成熟度模型,并通过建立顾客满意度模型,评估了线上线下融合模式下的顾客满意度,提出中国生鲜农产品电商与传统流通体 ... |
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福建省志.渔业志:1994—2010
『简体书』 作者:中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室 出版:武汉大学出版社 日期:2022-09-01 本书记载了福建渔业1994-2010年间的历史与现状。主要内容包括与渔业有关的自然环境、资源、渔具渔法、渔业机械、水产品加工、水产品贸易、科技、教育、机构设置、渔政法规、外事外经等。本书记载了福建渔业1994-2010年间的历史与现状。主要 ... |
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中级国际贸易:理论与实证(信毅教材大系·国际经济与贸易系列)
『简体书』 作者:许统生 等 出版:复旦大学出版社 日期:2019-10-01 本书内容包括李嘉图模型、赫克歇尔俄林瓦尼克(HOV)模型、要素流动与贸易、产业内贸易模型、中间产品贸易模型与全球价值链、经济地理与贸易、异质性企业贸易理论、贸易与增长模型、关税及非关税壁垒措施、战略贸易政策、贸易政策的政治经济学、贸易与环境 ... |
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农产品基础
『简体书』 作者:张天琪 出版:中国财富出版社 日期:2018-12-01 该教材定位于农产品物流管理、农产品营销等相关专业,适用于高等职业技术院校专业的学生,也适用于与农产品管理相关的从业人员,突出以下优点:(1)构架上重点突出农产品区域地理和商品属性、质量安全等特色;(2)内容编写注重理论与实践、与标准相融合, ... |
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农产品营养分析与检测技术
『简体书』 作者:强立新\\王磊\\廖晨 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-08-01 本书根据农产品行业对 农产品检测岗位(群)及各 技术领域岗位群的任职要求 选择编排内容,主要包括水 分、糖类、蛋白质、脂肪、 维生素、矿物元素、膳食纤 维。本书的编写以本学科的 科学性和系统性为前提,引 入 新检测技术,依据 新 的 标准, ... |
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蒲松龄讲的适合孩子看的聊斋故事 促织
『简体书』 作者:蒲松龄 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2024-08-01 ... |
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