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食品安全质量控制与认证
『简体书』 作者:马长路,王立晖 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材,以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标,通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系”三个模块的训练,全面提升学生对食品安全 ... |
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环境科学与工程专业英语
『简体书』 作者:王淑勤,郝润龙,陈岚 出版:冶金工业出版社 日期:2022-09-01 《环境科学与工程专业英语融媒体教材·普通高等教育“十四五”规划教材》分为7部分36篇课文,不仅涉及全球环境热点问题,还涵盖环境健康、环境监测与管理以及有关电力行业特色的大气和废水治理新技术的内容,在目前碳达峰、碳中和的背景下,又增加了“碳 ... |
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汽车服务工程专业英语(第3版)
『简体书』 作者:于明进 出版:人民交通出版社 日期:2022-10-01 本书由汽车服务工程专业教学指导委员会组织编写,主要内容包括汽车构造与基本原理、汽车检测与维修、汽车营销与售后服务、汽车保险、汽车评估、新能源与车联网技术六个单元。内容模块化,有利于按需施教;附参考译文和词汇表,便于教学和自学。本书供汽车服务 ... |
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仿生科学与工程专业英语(郭丽)
『简体书』 作者:郭丽、钱志辉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-10-01 《仿生科学与工程专业英语》教材以仿生学原理及其多学科应用方向为基础,参考国外原版课程素材和国际高水平学术期刊论文,系统介绍仿生相关学会组织与机构、仿生设计原则与方法、运动仿生学、仿生材料、仿生机械、仿生健康和仿生智能等内容。本教材面向国家建 ... |
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电气工程专业德语
『简体书』 作者:王鹏,于珺 出版:同济大学出版社 日期:2020-09-01 本稿面对的是打算去德国留学的电气工程专业的学生,将系统全面地从学生的专业课中挑选有专业代表性的主题,包括基本理论知识和基本概念等。从而搜集与该主题相关的德语阅读文章。其重点在于,选取的文章既要有专业性,又要有可阅读性,即通过阅读学生不但能够 ... |
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木材科学与工程专业实验教材
『简体书』 作者:路则光 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 本书以阶梯式能力培养为主线构筑专业基础课实验、专业核心课实验、专业特色课实验、专业实践课实验等实践教学体系。专业基础课实验包含木材宏观和微观识别、物理和力学性质测试等环节,培养学生的基础实验能力。专业核心课实验涵盖干燥质量检验、干燥基准编制 ... |
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HR转型突破:跳出专业深井成为业务伙伴(10周年纪念版) 康至军
『简体书』 作者:康至军 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 一场大师思想的盛宴 一次HR转型的杠杆解 一张HR经典阅读地图 ... |
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高分子材料与工程专业实验
『简体书』 作者:史博 主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2022-03-01 《高分子材料与工程》以高分子材料与工程专业理论知识为基础,以实验、实践训练为中心,内容设计突出学生中心、产出导向的能力培养。全书共分为5章:基础知识、高分子化学实验、高分子物理实验、高分子材料成型加工实验和高分子材料综合实验。内容覆盖面广, ... |
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茶学概论(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:陈涛林 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶学概论》全面介绍了茶学基础知识,共计十章:首先介绍了茶学专业的基本情况,然后分章节介绍了茶的起源与演变、茶树生物学基础、茶园生产管理、茶叶的分类与加工、茶叶深加工与茶的综合利用、茶叶的化学成分与保健功效、茶叶感官审评、茶文化与茶艺、茶叶 ... |
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制药工程专业实验
『简体书』 作者:刘美凤 出版:华南理工大学出版社 日期:2020-09-01 本教材的编写结合本校工科优势,参考制药工程专业所涉及药物化学、天然药物化学、药物合成、药物制剂、药物分析等各有关学科资料,汲取当前科研成果和实验教学改革成果,充实更新实验内容,除了保留经典药物的合成、制剂与分析实验外,还增加了降血压药物硝苯 ... |
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安全技术详解与实践 第1卷(H3C认证系列教程)
『简体书』 作者: 出版:清华大学出版社 日期: ... |
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基于变换编码的可逆隐写与认证
『简体书』 作者: 出版:东南大学出版社 日期: ... |
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STEM与工程思维/“中国STEM教育2029行动计划”丛书
『简体书』 作者:丛书主编:王素,本册主编::李双寿 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2023-04-01 读懂工程思维的本质和价值掌握工程的思维习惯了解并运用工程思维培养的基本教学策略助力学生更好应对复杂问题解决 ... |
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近代中国教育思想史
『简体书』 作者:舒新城著 出版:辽宁教育出版社 日期:2025-01-01 本书从多个角度全面分析了中国近代教育思想的形成、发展与影响,深入剖析教育思想的内涵与外延。它不仅是对历史的回顾,更是对未来的展望,非常适合教育工作者、学者、学生 ... |
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私学教育与中国古代社会发展研究
『简体书』 作者:吴霓 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-08-01 传承私学教育精神 促进民办教育发展 历代私学是推动中国教育发展和社会发展的重要力量,发掘和阐释历代私学的文化内涵与多元价值是教育研究的重要课题。本书力图通过 ... |
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制药工程专业实验
『简体书』 作者:韦琨[云南大学] 出版:高等教育出版社 日期:2021-05-01 本书是为了适应高等学校课程体系改革、以专业划分培养本科生的新模式而设计的专业教材。教材内容注重基础与专业的合理衔接,力求科学性、知识性、应用性和趣味性相结合。在比较短的教学时间,引导学生对溶胶凝胶的原理与应用的研究性和探索性思考,切实培养学 ... |
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中国当代经济发展案例选编 国家级一流本科专业建设点配套教材 李小平 陈立兵 朱巧玲
『简体书』 作者:李小平,陈立兵,朱巧玲著 出版:北京大学出版社 日期:2024-04-01 本书通过讲授我国具有代表性的经济发展案例,在内容体系和章节安排上注重构建新时代中国特色社会主义政治经济学的基础理论逻辑框架与具体案例分析,既注重了该理论的科学性 ... |
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“双高计划”背景下高职院校专业群建设的理论蕴含与行动路径
『简体书』 作者:马亿前 雷阳 出版:中国纺织出版社 日期:2024-06-01 《“双高计划”背景下高职院校专业群建设的理论蕴含与行动路径》立足于杭州职业技术学院“双高计划”建设, 理论与实践相结合, 探索“双高计划” 背景下高职院校高水平专业群建设的理论蕴含与行动路径。本书分为八章, 解析阐释了高职院校专业群的内涵, ... |
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国有企业党建研究专业委员会2019年度课题成果选编
『简体书』 作者:国有企业党建研究专业委员会秘书处编 出版:石油工业出版社 日期:2020-12-01 ... |
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《道路工程专业英语》(第3版)
『简体书』 作者:薛廷河 出版:人民交通出版社 日期:2022-07-01 本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,全国交通土建高职高专规划教材。内容分六大部分。第I部分为精选课文,共16篇,涉及了专业基础知识、道路专业知识、桥隧专业知识,土木工程合同、计算机、养护等相关知识;第II部分为已建和在建工程项目,主 ... |
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