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[日本]赤木昭夫 著,信誉 译
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日本主厨笔记: 贝料理专业教程
『简体书』 作者:柴田书店 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 贝的味道和口感丰富多样 带给舌尖无尽美味 贝料理还是一种不错的下酒菜,很受欢迎 但贝类的处理、烹饪、火候等稍有偏差 就可能白白浪费一份新鲜食材 专业的 ... |
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德政令:中世日本的法律与习俗
『简体书』 作者:[日]笠松宏至,褚以炜 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2023-09-01 ★ 在“破天荒的恶法”背后,发现真实、多彩的中世纪社会 1297年,日本镰仓幕府颁布了一项法令,宣布卖掉的土地可无偿收回、欠下的债务可一笔勾销,即便已经是一百 ... |
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日本大众文化研究:第四辑
『简体书』 作者:杨玲主编 出版:旅游教育出版社 日期:2024-09-01 ... |
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日本文化史研究(120年珍藏本)
『简体书』 作者:内藤湖南 出版:商务印书馆 日期:2017-12-01 日本文化史研究(120年珍藏本) ... |
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日本官僚制研究(120年珍藏本)
『简体书』 作者:?y 清明 出版:商务印书馆 日期:2017-12-01 日本官僚制研究(120年珍藏本) ... |
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日本中古和歌500首 ——平安时代的日本和歌
『简体书』 作者:姜文清 出版:云南人民出版社 日期:2021-01-01 日本中古——平安时期(782—1192),是和歌繁荣发展的时期,不仅出现了众多的名家名歌,也出现了多部体现时代歌风、又别有个性特色的敕撰和歌集。本书编选、翻译、阐释了该时期212位作者人的505首和歌(1.古今集 142首;2.拾遗65首; ... |
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何以信誉楼:四十年耕耘(1984—2024)
『简体书』 作者:戚德志 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 信誉楼授权作品,揭秘信誉楼40年持续增长。包政、赵曙明等联合推荐。中国本土优秀企业管理实践总结。 ... |
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阿米巴经营的进化:理论与实践
『简体书』 作者:日本阿米巴经营学术研究会编 出版:中国大百科全书出版社 日期:2018-08-01 稻盛和夫亲授日航成功重建的经验 稻盛和夫与他的阿米巴经营所展现的带有东方儒学思想色彩的经营管理方式,以及他对社会、对企业、对人生的设计与思考,正契合了中国新时 ... |
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酒鬼旅行指南
『简体书』 作者:[日本]江泽香织 出版:中国友谊出版公司 日期:2016-12-01 本书以日本酒为经,酒器菜肴为纬,向读者们介绍了日本丰富多彩的酒文化。 全书聚焦于日本关西地区及新潟、岛根、青森等地,以县市为单位解说各具特色的地方酿酒厂、小酒馆及特色餐馆、店铺等。跟随作者的脚步,我们将领略一场场美味而有趣的饮食盛宴。 ... |
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摆脱战败:日本外交战略转型的国内政治根源
『简体书』 作者:张勇 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-07-01 本书基于对外政策分析理论、对大量文献的梳理和作者的实地调研,从理论与现实两个维度对日本外交转型问题进行深入探讨,对外交战略与外交决策的双转型结构进行研究,主要从日本外交双转型的内在结构与国内政治动力、日本外交决策模式转型与政治过程、日本外交 ... |
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至竟终须合大群:南开日本研究的回顾与前瞻
『简体书』 作者:刘岳兵 出版:江苏人民出版社 日期:2020-10-01 南开大学与日本的关系是近代以来中日关系的缩影,南开的日本研究有深厚的传统。本书即是以南开为例,探讨中国的日本研究如何守正出新,中日文化交流如何互鉴互通,具有重要 ... |
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美丽的日本与我(一頁文库·川端康成系列:收录诺奖演说全文、名作《花未眠》)
『简体书』 作者:川端康成,陈德文 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-05-01 揭秘川端诺奖演说,精编33篇经典散文,艺术、风景、人生三部曲! ——毕生致力书写“日本之美”,文豪的精神世界尽收眼底! 要理解一个作家的审美情趣,便绕不开其散文 ... |
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高阶秀尔美术通识系列 看日本美术的眼睛
『简体书』 作者:高阶秀尔, 范钟鸣 , 出版:新星出版社 日期:2021-10-01 日本西方美术史论名家、前日本国立西洋美术馆馆长高阶秀尔大作; 以东西方对比的视角,捕捉至今尚未被意识到的日本美术的独特之处,对于了解东西方文化差异有重要意 ... |
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花未眠(莫言题字推荐!诺贝尔文学奖获得者、日本文学大师川端康成逝世50周年纪念版,全新精装典藏版)
『简体书』 作者:川端康成 陈德文 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-01-01 ★莫言题字推荐!川端康成逝世50周年纪念版,全新精装典藏版 我对文学的觉悟,就得之于对川端康成的阅读。——莫言 ★诺贝尔文学奖得主,日本文学界“泰斗级”人物 ... |
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美日博弈:美国如何将未来给予日本,又该如何索回
『简体书』 作者:克莱德·普雷斯托维茨 出版:中信出版社 日期:2021-09-01 1. 美国商务系统前高管克莱德·普雷斯托维茨回忆录,亲历者讲述还原20世纪80年代美日贸易摩擦与谈判细节,涉及汽车、高铁、半导体等领域。 2. 这本书对当年克 ... |
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中国文集日本古注本丛刊·第二辑(全七册)
『简体书』 作者:卞东波,石立善 主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-01-01 《中国文集日本古注本丛刊》,凡收录中国文集日本古代评注善本佳椠五十一种,涵盖总集别集诗文评三类,影印裒为四辑,此第二辑也。古谚有云尝一脔可知鼎味,是刊之选,飨以 ... |
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中国文集日本古注本丛刊·第三辑(全六册)
『简体书』 作者:卞东波,石立善 主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-01-01 《中国文集日本古注本丛刊》,凡收录中国文集日本古代评注善本佳椠五十一种,涵盖总集别集诗文评三类,影印裒为四辑,此第3辑也。古谚有云尝一脔可知鼎味,是刊之选,飨以 ... |
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中国文集日本古注本丛刊·第四辑(全七册)
『简体书』 作者:卞东波,石立善 主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-01-01 《中国文集日本古注本丛刊》,凡收录中国文集日本古代评注善本佳椠五十一种,涵盖总集别集诗文评三类,将影印裒为四辑,此第四辑也。古谚有云尝一脔可知鼎味,是刊之选,飨 ... |
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结构性改革与日本经济问题研究(国际展望丛书·世界经济与发展合作)
『简体书』 作者:陈友骏 出版:格致出版社 日期:2022-03-01 聚焦日本经济结构性改革问题,剖析安倍政府时期的政策,分析日美关系对日本经济发展的影响。 ... |
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日本太空战略研究
『简体书』 作者:李艳 出版:时事出版社 日期:2018-03-01 日本将太空视为其重返世界政治舞台、重获大国地位的天梯,在太空产业化、军事化、武器化方面越走越快、越走越远! ... |
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