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韩式裱花技法宝典(餐饮行业职业技能培训教程)
『简体书』 作者:吴语婕 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-10-01 本书内容包括四大部分:第yi部分讲述了进入裱花之前需要了解的工具使用方法、裱花基本概念、蛋糕体制作和蛋糕表面装饰,第二部分是韩式奶油霜裱花,讲解了其做法,第三部分是韩式豆沙花裱花,讲解了其做法,第四部分是裱花和蛋糕组合的配置运用。本书内容除 ... |
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星星之眼(知名导演陈嘉上感动推荐,随书附赠原创文艺风卡片)
『简体书』 作者:楚飞 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-01-01 ◆青年作家楚飞全新力作,以八年文字记者之笔力写尽至暗时刻少年间的彼此守护。尘封悬案 残酷青春 复仇计划,环环相扣,烧脑催泪。 ◆感动唱作精灵苏运莹,用歌声演 ... |
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契约魔鞋2
『简体书』 作者:CHRY 绘 出版:文化发展出版社 日期:2021-01-01 ?QQ动漫20.5亿人气、收藏104.2万、2万条精彩评论,CHRY继继《星轨是天空的道路》之后又一梦幻少女作品。 ?Lolita×偶像女团×养成系剧情,与少 ... |
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这就是天气(全10本)
『简体书』 作者:庄婧,大橘子 出版:九州出版社 日期:2021-01-01 墨迹天气首席专家庄婧和知名一线插画师大橘子联合打造,中国科学院大气物理研究所魏科进行专业审读的以气象为主题的国内原创科普漫画,为孩子打开气象世界的大门。 内容 ... |
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成语说“法”:成语里的法治故事与启示
『简体书』 作者:张志君,张涵 出版:商务印书馆国际有限公司 日期:2021-01-01 1.CCTV12《法律讲坛》(文史版)特邀主讲嘉宾张志君,创造性地从成语角度解读法治与人生。 2.中国教育电视台台长袁小平倾情作序,著名文化学者张颐武、著名传 ... |
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不正经的科学 对那些古怪问题的另类研究
『简体书』 作者:皮埃尔·巴泰勒米[Pierre Barthélémy] 出版:人民邮电出版社 日期:2021-07-01 比“搞笑诺贝尔奖”更搞笑的科学研究。 感受科学“炫酷”的幽默感 用科学知识满足你“变态”的好奇心。 60篇法国受欢迎的科普专栏精华文章 爆笑漫画 ... |
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喜上梅梢:杭州博物馆馆藏梅花书画精品集
『简体书』 作者:杭州博物馆 出版:上海书画出版社 日期:2021-05-01 梅花是中国的传统名花,它在严寒中开百花之先, 独天下而春,给人以立志奋发的激励。梅之色淡雅明冶,其香浓郁独特,其韵清贞脱俗,其姿横斜疎瘦。古往今来,人们在赋予它隐者高士、霜冷美人、亮节先春品性的同时,又通过题咏、绘画等形式不断地寄托自己的审 ... |
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济南故事第二辑·小清河:澄澈秀色运长波
『简体书』 作者:董玉文 出版:济南出版社 日期:2021-07-01 它原是从《诗经》中逶迤而来,复航掀开了它的神秘面纱。贡院、茶棚,梧桐瓜果、茶话美食,上元节、八蜡祭,五音戏、码头调琳琅满目,如入《清明上河图》。溯流而上,它是千 ... |
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画诗·小学生必背古诗词200首
『简体书』 作者:江立员、喻惠 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2021-09-01 蒹葭苍苍,白露为霜,所谓伊人,在诗这方。诗中的自然是秀美的,诗中的乡村是醇美,诗中的人情是纯真的。读诗时,栩栩如生的画面会在我们的脑海中清晰浮现。如何把诗中的画面感画出来呢?编者精心选出小学生必背古诗词200首,原创了200幅与之切意的诗画 ... |
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专业烘焙(第七版)[精装大本]
『简体书』 作者:韦恩·吉斯伦,丛龙岩,王艳 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书多次再版,成为千万学生在烘焙课程中广泛使用的教科书。 为读者提供清晰、详细的,能够满足专业烘焙需求的理论和实践指导。 全面涵盖烘焙基础知识,同时提供90 ... |
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大樱桃保护地栽培新技术
『简体书』 作者:韩凤珠 赵岩 主编 出版:中国科学技术出版社 日期:2018-01-01 大樱桃在国内的保护地栽培面积正以极快的速度增长着,本书以保护地设施栽培为基础,从科学角度讲述了如何通过栽培管理获得优质、高产的大樱桃。主要包括保护地生产的现状及发展趋势;大樱桃保护地设施类型与建造;园址选择、苗木栽植及田间管理等实用技术。此 ... |
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殷周青铜器综览(第三卷)——春秋战国时代青铜器之研究(全二册)
『简体书』 作者:[日]林巳奈夫,[日]廣瀨薰雄 、近藤晴香譯 郭永秉潤文 出版:上海古籍出版社 日期:2022-09-01 本书为殷周青铜器及铭文研究提供极大的方便。其占有资料之宏富,分析问题之深入细致,堪称二十世纪殷周铜器研究的丰碑。 ... |
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新经典日本语基础教程(第四册)(第三版)
『简体书』 作者:尹贞姬,祁福鼎,何志勇,张瑾 出版:外语教学与研究出版社 日期:2025-02-01 1.以学习为中心,以学生为主体,激发学生自主学习动力和语言探究潜能。 2.以输出为驱动,培养学生的日语综合应用能力。 3.以跨文化交际理论为指导,将解决跨文 ... |
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小布地球探险
『简体书』 作者:布克布克 出版:东方出版社 日期:2022-01-01 《小布地球探险》以探险家小布为主人公,带领小朋友们一起进行了一场又一场的世界探险之旅。书中通过童趣可爱又形象的手绘插图展现了世界各地经典的地形地貌、奇特的各民族 ... |
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谁说我们不一样?
『简体书』 作者:作 者 [美]布里奇特·赫奥斯,著 [美]大卫· 出版:浙江教育出版社 日期:2022-12-01 制作这套书的过程非常愉快,因为这是一套超级有趣的书! 让每个读完的人都不禁发出“原来它们也会这样”的赞叹!全套书角度新奇,从不同生物与人类的相似之处出发,揭示 ... |
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远飞的翅膀
『简体书』 作者:唐合萍 出版:中国铁道出版社 日期:2020-07-01 1、故事生动 科普 传说书中娓娓诉说了各类鸟儿的生存繁殖环境,习性与现状,结合民间传说古诗,从而呼吁读者加深对自然保护的意识。 2、鸟类珍贵影像摄影协会达人供 ... |
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原声触摸发声书:听,什么声音?萌趣版(全4册)
『简体书』 作者:步步联盟 出版:开明出版社 日期:2020-06-01 一、火爆全网的“听,什么声音?”系列全新升级之作 上市三年间,听,什么声音?系列风靡各大电商与母婴社群平台,收获万千宝爸宝妈的五星好评,已成为网红发声书。这为 ... |
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神奇动物园:写给孩子的野生鸟类大百科
『简体书』 作者:[法]弗洛里安?卢卡斯,著 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2021-08-01 来自法国的科普图文书,超人气少儿科普作者带你去探险鸟类王国,百万育儿博主的新选择。 近距离直击心灵的生命教育,200张超高清大图,拍摄于鸟类的自然栖息地,真实 ... |
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鸟类的秘密生活 鸟类学家倾情讲授鸟类演化故事 博物文库自然博物馆丛书 第二辑
『简体书』 作者:[美]罗杰·J.莱德勒,蒋一婷,冯仁人[译] 出版:北京大学出版社 日期:2022-10-01 被誉为“当代博物学写作的典范”(哈佛大学著名教授语),是观鸟爱好者人手一本的宝书。 ... |
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有翅膀的朋友·给孩子的鸟类观察知识手册
『简体书』 作者:[俄]安娜·瓦西里耶芙娜,何守源 出版:中国纺织出版社 日期:2020-06-01 ★ 一本全方位的鸟类科普读物,给喜欢大自然的孩子阅读。 ★ 书中不仅介绍了关于鸟类的一切知识,也带孩子们认识了36种常见的鸟类:乌鸦、鸽子、绿头鸭、家燕、喜 ... |
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