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天然食用香料与色素-国外现代食品科技系列
『简体书』 作者:印] 安托卡伦,许学勤 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-04-01 Mathew Attokaran(原名A.G.Mathew),生于印度喀拉拉邦,先后获得油脂和香料硕士学位,以及食品化学博士学位。在进入工业界以前,他曾在特里凡 ... |
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象山语录(天地人丛书)
『简体书』 作者:[宋]陆九渊 撰,杨国荣 导读 出版:上海古籍出版社 日期:2020-05-01 天地人丛书选取了宋明及清初诸位大儒简明而有代表性的著作凡8部,一一择取精善底本排印,并冠以专家导读,旨在为广大读者提供一套简明扼要而又徵实可靠的理学入门经典读本 ... |
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周子通书(天地人丛书)
『简体书』 作者:[宋]周敦颐 撰,徐洪兴 导读 出版:上海古籍出版社 日期:2020-05-01 天地人丛书选取了宋明及清初诸位大儒简明而有代表性的著作凡8部,一一择取精善底本排印,并冠以专家导读,旨在为广大读者提供一套简明扼要而又徵实可靠的理学入门经典读本 ... |
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二程遗书(天地人丛书)
『简体书』 作者:[宋]程颢,程颐 撰,潘富恩 导读 出版:上海古籍出版社 日期:2020-05-01 天地人丛书选取了宋明及清初诸位大儒简明而有代表性的著作凡8部,一一择取精善底本排印,并冠以专家导读,旨在为广大读者提供一套简明扼要而又徵实可靠的理学入门经典读本 ... |
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希古楼金石萃编(金石文献丛刊)
『简体书』 作者:刘承幹 撰 出版:上海古籍出版社 日期:2020-04-01 本书原为刘承幹所刻《希古楼金石丛书》之一种。刘承幹根据其历年所获金石拓本,收辑萃为一编,凡已见前人辑录者悉屏弃不录。碑刻以晋宋为断,共辑为十卷。其中颇不乏稀见珍 ... |
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陈说新语
『简体书』 作者:陈新宇 出版:九州出版社 日期:2020-06-01 只有真正理解历史的人才能清醒地认识当下,而惟有真正关心当下的人才能深刻地理解历史。新宇教授这本札记在历史和当下不断切换,让人能够更深刻地理解法治中国这个时代命题 ... |
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古今医案按(中医古籍名家点评丛书)
『简体书』 作者:徐大基 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-06-01 《古今医案按》(公元 1778 年)清.俞震(东扶)着。十卷。选择历代医案加以按语,发挥医案的义理较为深入。书凡十卷。按证列目,选辑历代名医医案,上至仓公,下至 ... |
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程丑夫临证用药传忠录
『简体书』 作者:程丑夫 出版:湖南科技出版社 日期:2020-07-01 作者是与共和国同龄的*中医大家,他根据祖辈家传用药经验,以及自己五十余年的临床实践体会和博览群书的感悟,尽心尽力地撰著着自己临证用药心得及读书心得,弥补了《药典 ... |
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中国文集日本古注本丛刊·第二辑(全七册)
『简体书』 作者:卞东波,石立善 主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-01-01 《中国文集日本古注本丛刊》,凡收录中国文集日本古代评注善本佳椠五十一种,涵盖总集别集诗文评三类,影印裒为四辑,此第二辑也。古谚有云尝一脔可知鼎味,是刊之选,飨以 ... |
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中国文集日本古注本丛刊·第三辑(全六册)
『简体书』 作者:卞东波,石立善 主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-01-01 《中国文集日本古注本丛刊》,凡收录中国文集日本古代评注善本佳椠五十一种,涵盖总集别集诗文评三类,影印裒为四辑,此第3辑也。古谚有云尝一脔可知鼎味,是刊之选,飨以 ... |
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中国文集日本古注本丛刊·第四辑(全七册)
『简体书』 作者:卞东波,石立善 主编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-01-01 《中国文集日本古注本丛刊》,凡收录中国文集日本古代评注善本佳椠五十一种,涵盖总集别集诗文评三类,将影印裒为四辑,此第四辑也。古谚有云尝一脔可知鼎味,是刊之选,飨 ... |
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龙菜·龙点·龙宴
『简体书』 作者:张铁元 出版:中国纺织出版社 日期:2020-12-01 在中国悠久的饮食文化中,凡冠以龙名的菜肴,其菜必精,其菜必雅,其菜必尊,本书介绍了108道以龙冠名的菜品,详细介绍了每道菜品的做法和出处典故。在书后面的一个部分 ... |
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地球秩序 三眼哮天录典藏画集
『简体书』 作者:飒动漫 出版:人民邮电出版社 日期:2020-12-01 关于内容 1.《三眼哮天录》典藏画集,收录115张精美原画。 清辉明月 沧海生波 (主角单人插画) 庸庸人世 心有玲珑 (双人插画) 雷霆烈火 刀芒乍破 ... |
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大白鲸幻想国度·梦街灯影
『简体书』 作者:王君心 出版:大连出版社 日期:2021-01-01 ★十三五国家重点出版物出版规划项目 ★入选第七届大白鲸原创幻想儿童优秀作品 ★著名儿童文学作家周锐、著名儿童文学评论家汤锐,著名儿童文学作家、评论家李东华倾 ... |
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三生三世 步生莲 壹· 化茧
『简体书』 作者:唐七 出版:人民文学出版社 日期:2021-01-01 这是成玉与连宋的故事。 花神长依为护好友而身死锁妖塔,水神连宋舍半身修为相救,却惹天君震怒,将其散魂打入凡界。连宋下凡,以大将军身份守护着疑似长依转世的熙朝公 ... |
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王熙凤:美人如玉剑如虹
『简体书』 作者:陈筑梅 出版:百花洲文艺出版社 日期:2021-01-01 摆脱凤姐位于家族集权旋涡中柴米油盐的生活琐事,笔者着力于多方面观照和还原一个时代宏观背景下“逆天败德”的女子,她有血有肉,与世同游而又与时相争,既是“世间稀有的 ... |
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清史稿儒林传校读记(全二册)
『简体书』 作者:陈祖武 出版:商务印书馆 日期:2021-03-01 清代学术,以对中国数千年学术的整理、总结为特点,经史子集,包罗宏富。二百六十余年间,既随社会变迁而显示其发展的阶段性,又因学术演进的内在逻辑而呈现后先相接的一贯 ... |
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游尘琐记(名家游记)
『简体书』 作者:赵君豪 出版:中国文史出版社 日期:2021-05-01 出墅后,行数十武,即望见北陵正门。正门石级,雕镂精工,门前石坊巍然,雄视于前后左右者,有石狮凡十。陵内古松,约五千株,枝干屈曲,覆地者如张翠盖,秀拔者气势凌云, ... |
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能改斋漫录(饮食部分).jpg
『简体书』 作者:[南宋]吴曾撰 出版:中国商业出版社 日期:2021-06-01 《能改斋漫录》是南宋人笔记小说中比较重要的一种,其内容有记载宋朝史事,辨证诗文典故,解释名物制度等几方面,凡二千余条。本书由于博取后世失传的多种文献,所以篇中辑 ... |
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清史稿儒林传校读记(全八册)
『简体书』 作者:陈祖武 出版:商务印书馆 日期:2021-08-01 清代学术,以对中国数千年学术的整理、总结为特点,经史子集,包罗宏富。二百六十余年间,既随社会变迁而显示其发展的阶段性,又因学术演进的内在逻辑而呈现后先相接的一贯 ... |
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