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	化学生物学前沿 『简体书』 作者：陈鹏　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2023-09-01 作为化学科学的核心，分子科学是研究分子的结构、合成、转化与功能的科学，是化学科学发展的新形式与新阶段。《 分子科学前沿丛书》依托北京分子科学国家研究中心，围绕国 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	中高职衔接专业教学标准和课程标准：化学工艺专业（中职）应用化工技术专业（有机化工生产技术方向）（高职 『简体书』 作者：广东省教育厅，广东省教育研究院　　出版：广东高等教育出版社　　日期：2019-08-01 本书是中高职衔接应用化工技术专业教学标准和课程标准研制项目组经过一年多的艰辛努力，经历了供需调研、职业能力分析、课程体系构建及教学标准和课程标准研制四个阶段后的研究成果汇总与提炼。全书分为上篇和下篇，上篇为中高职衔接应用化工技术专业教学标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	铼化学 『简体书』 作者：房大维　　出版：科学出版社　　日期：2021-12-01 稀散元素铼是一种重要的战略资源，对国民经济及社会发展具有重要意义。《铼化学》以铼的化学特点为基础，分别对铼的化合物种类、性质、提取工艺、分析方法以及应用特点进行简明扼要且适度的论述。《铼化学》参考了国内外近年来铼化学领域的相关研究成果。《铼 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	药物化学（李文红） 『简体书』 作者：李文红、夏峥、宋瑛 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-10-01 1.结合执业证书，精选教学内容。按照学生对药物的认知规律和药物的使用频率，结合执业药师考核标准，选取了课程教学内容。2.准确定位知识目标和能力目标，增加了思政目 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	大学化学讲义 『简体书』 作者：彭笑刚　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-09-01 全书内容共十章。第一章为科学概论，给刚刚进入大学的新生提供科学大厦的导引。微观世界（主要为量子化学）共两章内容，包括元素与原子、分子与化学键。宏观化学基本框架包括多分子系统基本理论与分子间相互作用、溶液基础、化学平衡等三章，其中不可避免地包 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	大学化学讲义 『简体书』 作者：彭笑刚　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-05-01 全书内容共十章。章为科学概论，给刚刚进入大学的新生提供科学大厦的导引。微观世界（主要为量子化学）共两章内容，包括元素与原子、分子与化学键。宏观化学基本框架包括多分子系统基本理论与分子间相互作用、溶液基础、化学平衡等三章，其中不可避免地包含一 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	普通化学（第3版） 『简体书』 作者：杜慧玲 丁立军　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-07-01 本书是在教育 高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材《普通化学》的基础上修订 而成的，该书保持了第1版教材的基本框架和主要内容。全书共分为5部分12章，主要以化学物质的存在状态、物质的微观结构、物质化学变化为主线，详细讲述了化学 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	食品化学导论 『简体书』 作者：赵欣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-08-01 《食品化学导论》一书在编写中采用最新教学理论，向具有全面认知技能的学生介绍食品化学这门学科。书中各章节都有具体的学习目标，且相对独立，学生无需额外搜索基础信息。 为了便于学习使用，书中包含： 1. 用三维图形、彩色编码方案和图形，以及可链接 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	化学基础实验 『简体书』 作者：主编 赵先英 张欣荣副主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-09-01 本书在传承传统教材“三基”和“五性”的基础上，在内容和形式上都有创新。旨在使医学化学基础实验课程，真正成为培养医学生动手能力、创新能力和综合素质的重要环节，激发学生的创新意识和探索精神。全书由六章和附录组成。第一章为化学基础实验规则及基本知 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.1

	食品化学（第四版） 『简体书』 作者：谢笔钧　　出版：科学出版社　　日期：2023-12-01 本书系统地论述了食品化学的基本知识。全书共10章，包括绪论，水，糖类，脂质，氨基酸、肽和蛋白质，酶，食品色素和着色剂，维生素和矿物质，风味化合物以及食品添加剂。本书阐述了食品成分的化学和生物化学组成、特征，着重讨论其结构在食品加工和储藏过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	工程化学 『简体书』 作者：贾朝霞　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-09-01 全书共分9章，内容包括物质的聚集状态、化学反应的基本规律、溶液中的离子平衡、电化学基础、物质结构基础、无机材料、有机高分子材料、常用油品、化学与环境保护等。本书强化化学基础，注重化学在工程技术中的应用，知识面广，深浅适度。 本书可作为高等工 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	量子化学 『简体书』 作者：刘成卜　　出版：科学出版社　　日期：2020-09-01 《量子化学》是在作者多年积累的研究生教学讲义的基础上修订而成的，较为系统、完整地介绍了量子化学基础理论. 《量子化学》共 6 章，前 5 章介绍波函数理论，第 6 章介绍密度泛函理论. 波函数理论主要围绕 6 个关键词展开讨论，即波函数、电 ...	詳情>>	售價：HK$ 326.7

	谷物化学 『简体书』 作者：卞科，郑学玲　　出版：科学出版社　　日期：2021-02-01 本书从谷物化学发展的历史、主要谷物种类、谷物的化学组成和主要研究方法到谷物品质做了比较系统的介绍；特别是结合谷物化学的研究进展，对作为人类食物主要原料的稻谷和小麦的品质做了较为深入的分析和介绍。与此同时，本书还对谷物加工与储藏的关系做了概述 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	化工原理（上）流体输送与传热技术（李薇）（第三版） 『简体书』 作者：李薇，崔芙红 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-10-01 本教材重点介绍了化工流体输送、传热、蒸发、结晶和非均相混合物的分离过程的基本理论、基本原理、基本计算方法，典型设备的构造、工作原理、开停车操作方法、典型事故调控方法、设备选型等有关工程实践知识。全书分为流体输送技术、传热技术、蒸发操作、结晶 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.1

	化工基础与应用化学实验 『简体书』 作者：陕西师范大学 杨荣榛　　出版：高等教育出版社　　日期：2016-10-01 《化工基础与应用化学》是高等学校化学专业和应用化学等专业编写的化工基础与应用化学实验教材，将化工基础实验和应用化学实验进行整合，经过精心筛选编写而成。本书内容包括化工基础与应用化学实验基础知识、化工基础实验、综合应用研究开发实验、化工参数测 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	基础化学（第三版） 『简体书』 作者：刘丹赤 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-08-01 本书分化学基础知识、滴定分析基本操作、酸碱滴定技术、氧化还原滴定技术、沉淀滴定技术、配位滴定技术、有机化学基础七个单元，其中包括24个任务。每一单元在介绍相关理 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	医用化学（第3版） 『简体书』 作者：方应权　　出版：科学出版社　　日期：2023-05-01 《医用化学》分为理论和实验指导两个部分，合计十七章内容，理论部分包括无机化学和有机化学的基本内容；实验指导部分包括基本操作技能、常用溶液的配制及常见有机化合物的鉴别。无机化学部分重点介绍物质的结构、化学反应速率与化学平衡、电解质溶液、胶体溶 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	农药合成化学 『简体书』 作者：刘尚钟、黄修柱 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-07-01 1. 精准匹配教育要求，培养新时期人才 本书按照农药合成化学课程设置，精心编写而成；2.基础有机化学理论知识与经典农药合成技术结合，展示农药合成新技术与新成果； ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	化工装置的本质安全——通过绿色化学减少事故发生和降低恐怖袭击的威胁 『简体书』 作者：[美]保罗·T·阿纳斯塔斯,戴维·G·哈蒙德; 天津开发　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2017-12-01 《化工装置的本质安全：通过绿色化学减少事故发生和降低恐怖袭击的威胁》介绍了绿色化学的概念，概述了石油和天然气工业设计、生产和管理的绿色方法，并通过案例研究的方式，介绍了用来替代大宗危险化学品更安全、更环保的材料。 《化工装置的本质安全：通 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	医用化学 『简体书』 作者：余瑜，何炜　　出版：科学出版社　　日期：2020-08-01 本教材共二十二章，其中*章为绪论，第二章至第八章为基础化学，第九章至第二十章为有机化学，第二十一章和第二十二章为分析化学；在实验部分中设计编排了十四个实验，内容包括医用化学实验室安全知识、基本仪器操作、溶液配制、药物合成、动植物有效成分提取 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

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