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字解日本:乡土料理 字解日本:乡土料理
『简体书』 作者:[日]茂吕美耶  出版:当代中国出版社  日期:2022-03-01
九十九道日本乡土料理,带你开启一场日本美食文化之旅;于质朴的家庭料理中,邂逅日本各县的民风民俗。 ...
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售價:HK$ 57.5

尖帽子的魔法工坊8 尖帽子的魔法工坊8
『简体书』 作者:[日]白滨鸥, 《尖帽子的魔法工坊》翻组 ,  出版:新星出版社  日期:2022-04-01
《尖帽子的魔法工坊》是一部大人和孩子都爱不释手的“王道奇幻漫画”,目前在日本已经出版到第9卷,全球累计销量突破250万册(含电子版)。 作者白滨鸥曾为漫威 ...
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售價:HK$ 32.2

材料科学基础考研宝典 料科学基础考研宝典
『简体书』 作者:刘演冰  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-04-01
该书汇编了料科学基础的考研重难点内容,配备典型例题及解析,配备习题模拟题及讲解等内容。适用于备考学生复习使用。 ...
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售價:HK$ 102.4

野草蜂蜜:汲甘露于万物 野草蜂蜜:汲甘露于万物
『简体书』 作者:[英]佩辛丝·格蕾著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-03-01
阅读《野草蜂蜜》需要摒弃对陌生饮食文化的一切偏见和预设,跟随佩兴丝寻访地中海沿岸的诸多山脉和岛屿,在葡萄收获的季节酿制饱满醇厚的葡萄酒,在橄榄成熟的季节体验在果 ...
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售價:HK$ 75.9

学前美术基础 学前美术基础
『简体书』 作者:张朝霞、刘志雄、谢勇  出版:清华大学出版社  日期:2022-03-01
学前教育专业创新型教,打好美术基础,精通美术教育,学前教育专业创新型教,幼儿园美术教育能力提升用书。 ...
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售價:HK$ 90.9

光致变色材料在打印和传感器技术中的应用研究 光致变色料在打印和传感器技术中的应用研究
『简体书』 作者:爱军  出版:科学出版社  日期:2022-03-01
《光致变色料在打印和传感器技术中的应用研究》综述了光致变色料、荧光贵金属纳米料、荧光铜纳米料和碳量子点等发光料的国内外研究进展,重点讨论了“光致变色 ...
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售價:HK$ 135.7

中国人文标识系列:火锅,中国的美食符号(英) 中国人文标识系列:火锅,中国的美食符号(英)
『简体书』 作者:大琦著  出版:五洲传播出版社  日期:2022-04-01
火锅 不同口味 搭配不同食 带来各种排列组合的美味 不变的 是酣畅淋漓的快乐 是烟火气里的生活 ...
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售價:HK$ 147.2

师父教我吃川菜 师父教我吃川菜
『简体书』 作者:李作民  出版:四川文艺出版社  日期:2022-04-01
王开发,师承现代川菜“开山鼻祖”蓝光鉴之徒张松云,是著名川菜餐厅“荣乐园”的传人,也是当今的中国川菜大师、非物质文化遗产传承人。本书立足于王开发的口传身授,佐以 ...
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售價:HK$ 98.9

50天突破高考日语三轮强化 写作篇(9天) 50天突破高考日语三轮强化 写作篇(9天)
『简体书』 作者:邢莉  出版:大连理工大学出版社  日期:2022-04-01
冲刺计划: 单项薄弱的考生:专攻薄弱单项,阅读 写作,18天点对点学技巧,提分快不考听力的考生:用真题刷卷,41天刷完各单项真题,提前适应考场总复习阶段的考生 ...
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售價:HK$ 56.4

食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人 食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人
『简体书』 作者:虫离先生,  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-05-01
中华美食源远流长,但到底怎么个远、怎么个长呢?本书便是讲中国几十种经典食、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样?以前又是什么样子?中间衍生过怎 ...
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售價:HK$ 112.7

烟草干燥工艺学 烟草干燥工艺学
『简体书』 作者:朱文魁,李斌 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-05-01
烟草加工工艺主要涉及将卷烟原料和辅等加工成产品的过程和方法。其中,卷烟原料的主要处理工序大致可分为以物料定向形变为目的烟草形变加工工序(打叶、切丝、卷制),以 ...
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售價:HK$ 112.7

钱家鸣养肠胃饮食:大字版 钱家鸣养肠胃饮食:大字版
『简体书』 作者:钱家鸣  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-05-01
一本送给长辈、送亲友的肠胃调理书! 一本有情怀、有温度、有营养的肠胃调理图解版合集! 北京协和医院消化内科主任将30年的一线临床诊治经验撰写成书,希望中老年 ...
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售價:HK$ 57.3

艺术鱼创造力课程-综合材料 艺术鱼创造力课程-综合
『简体书』 作者:艺术鱼芳芳老师  出版:湖北美术出版社  日期:2022-05-01
罗曼·罗兰说:“唯有创造才是快乐的,只有创造的生灵才是生灵。”孩子是天生的创造者,也是浪漫的精灵,他们总能在创造中真真切切地感受快乐。本丛书正是从孩子的认知和兴 ...
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售價:HK$ 55.2

艺术鱼创造力课程-创意激发 艺术鱼创造力课程-创意激发
『简体书』 作者:艺术鱼芳芳老师  出版:湖北美术出版社  日期:2022-05-01
罗曼·罗兰说:“唯有创造才是快乐的,只有创造的生灵才是生灵。”孩子是天生的创造者,也是浪漫的精灵,他们总能在创造中真真切切地感受快乐。本丛书正是从孩子的认知和兴 ...
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艺术鱼创造力课程-艺术大师 艺术鱼创造力课程-艺术大师
『简体书』 作者:艺术鱼芳芳老师  出版:湖北美术出版社  日期:2022-05-01
罗曼·罗兰说:“唯有创造才是快乐的,只有创造的生灵才是生灵。”孩子是天生的创造者,也是浪漫的精灵,他们总能在创造中真真切切地感受快乐。本丛书正是从孩子的认知和兴 ...
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好味道的秘密:来自职业厨师的调味指南 好味道的秘密:来自职业厨师的调味指南
『简体书』 作者:[美]贝蒂·塞伦古特,陈鑫媛  出版:天津人民出版社  日期:2022-06-01
★揭开人类味觉的奥秘。了解味觉的基本原理,从科学角度解析“咸、酸、甜、油、苦、鲜”六味,以及香味、辣味、口感、酒精等影响味觉的元素,帮助爱吃的你提高自己的味觉辨 ...
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售價:HK$ 78.2

本草纲目食物养生速查手册(新版) 本草纲目食物养生速查手册(新版)
『简体书』 作者:李叶  出版:北京联合出版公司  日期:2014-10-01
本书汲取中国数千年中病精髓,打造适合中国家庭的治病养生绿色方案书。一本书胜过千方药,掌握《本草纲目》中记载的饮食养生要法,选取200多种食,从其效出发,行详细 ...
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售價:HK$ 78.2

市政工程消耗量 ZYA1-31-2021 第十一册 措施项目 市政工程消耗量 ZYA1-31-2021 第十一册 措施项目
『简体书』 作者:住房和城乡建设部标准定额研究所  出版:中国计划出版社  日期:2022-02-01
随着我国工程建设技术的发展,新的工程技术、工艺、料和设备不断涌现和应用,落后的工艺、料和设备不断淘汰,对工程建设中的人机消耗量产生了影响。为方便工程造价计 ...
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售價:HK$ 34.5

市政工程消耗量 ZYA1-31-2021 第十册 拆除工程 市政工程消耗量 ZYA1-31-2021 第十册 拆除工程
『简体书』 作者:住房和城乡建设部标准定额研究所  出版:中国计划出版社  日期:2022-02-01
随着我国工程建设技术的发展,新的工程技术、工艺、料和设备不断涌现和应用,落后的工艺、料和设备不断淘汰,对工程建设中的人机消耗量产生了影响。为方便工程造价计 ...
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售價:HK$ 17.3

市政工程消耗量 ZYA1-31-2021 第六册 水处理工程 市政工程消耗量 ZYA1-31-2021 第六册 水处理工程
『简体书』 作者:住房和城乡建设部标准定额研究所  出版:中国计划出版社  日期:2022-02-01
随着我国工程建设技术的发展,新的工程技术、工艺、料和设备不断涌现和应用,落后的工艺、料和设备不断淘汰,对工程建设中的人机消耗量产生了影响。为方便工程造价计 ...
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售價:HK$ 103.5

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