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	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧 『简体书』 作者：　　出版：中国旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧 『简体书』 作者：王细芳 主编　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论 『简体书』 作者：陈为新　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-08-01 本书特点：一是科普性。针对接待业酒店行业新入门者，本教材只介绍接待业酒店是什么、接待业酒店的种类和酒店内部各部门的功能，不涉及行业酒店经营管理的深层内容。本书设 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--面点制作工艺 『简体书』 作者：邵志明　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理 『简体书』 作者：王书翠　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生 『简体书』 作者：尹玉芳　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食，科学安排日常饮食，才能保证身体健康，有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店接待实务 『简体书』 作者：陈为新　　出版：中国旅游出版社　　日期：2022-11-01 本教材是针对酒店接待员的培训教材，既可用于酒店管理与数字化运营专业的酒店接待课程，也可用于酒店前厅接待员的入门培训。本教材根据世界技能大赛酒店接待赛项要求，将酒店接待工作职责分解为若干任务，试图反映其所有工作内容。本教材具有以下三个特点。第 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营 『简体书』 作者：王慎军　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材是上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营一流专业建设子项目系列教材之一，该教材对标新版咖啡师国家职业技能标准，精品咖啡协会、咖啡品 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	创业者之歌——上海新型职业农民的创业故事 『简体书』 作者：上海市农业广播电视学校著　　出版：中国农业出版社　　日期：2016-07-01 金英、费强编*的《创业者之歌上海新型职业农民的创业故事》是在2015年由上海市农委、上海市教委、共青团上海市委联合主办的一个职业农民的创业梦上海市新型职业农民演讲大赛基础上，由上海市农业广播电视学校及其全市农民教育培训体系联合编写的，并得到 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	培育社会主义核心价值观 繁荣高校网络文化 『简体书』 作者：上海市教育卫生系统思想政治工作研究会　　出版：东华大学出版社　　日期：2015-11-01 《培育社会主义核心价值观?繁荣高校网络文化》由上海市教育卫生系统思想政治工作研究会编。 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.0

	新常态与大战略 『简体书』 作者：上海市社会科学界联合 主编　　出版：上海人民出版社　　日期：2015-11-01 上海市社会科学界联合会所编的《新常态与大战略2015年度上海市社会科学界第十三届学术年会文集精东方学术文库》是上海社会科学界联合会第十三届学术年会的论文汇集。本书稿中不仅包括以前六个学科的内容，而且年会也进行了调整，共分为社会、历史、马研、 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	著作权应用与维权知识手册 『简体书』 作者：北京市文学艺术界联合会、北京大学法学院知识产权学院　　出版：北京大学出版社　　日期：2018-03-01 《著作权应用与维权知识手册》采用知识介绍与案例分析相结合的方式，语言通俗易懂。本书就相关著作权重点问题设计问答一百二十问，采编典型案例三十六个，理论与实践完美结 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	纪念辽宁省美术家协会成立六十周年优秀作品集 『简体书』 作者：辽宁省文学艺术界联合会, 辽宁省美术家协会　　出版：辽宁美术出版社　　日期：2017-03-01 王易霓主编的《纪念辽宁省美术家协会成立六十周年优秀美术作品集》为纪辽宁省美术家协会成立60周年，由辽宁省美协收集辽宁省美术协会会员的绘画作品资料，从大量作品中选出各画种的金、银、铜、优秀等奖项，包含有油画、中国画、版画、水彩、雕塑等作品。这 ...	詳情>>	售價：HK$ 287.1

	岭南文艺百家丛书：丹青有意（美术卷） 『简体书』 作者：广东省文学艺术界联合会，南方报业传媒集团　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2019-08-01 《文采舜华》选取了十多位有影响力的广东小说家、散文家、诗人、文艺评论家等。用文字展现他们的文字历程和写作之路，使读者了解他们的文学观、人生观，以报告文学、作品赏析等形式展示给读者，并选取了他们的生活照和作品书影等。内容较丰富、扎实、全面。 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	岭南文艺百家丛书：光影斑斓（电影卷·摄影卷） 『简体书』 作者：广东省文学艺术界联合会，南方报业传媒集团　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2019-08-01 《文采舜华》选取了十多位有影响力的广东小说家、散文家、诗人、文艺评论家等。用文字展现他们的文字历程和写作之路，使读者了解他们的文学观、人生观，以报告文学、作品赏析等形式展示给读者，并选取了他们的生活照和作品书影等。内容较丰富、扎实、全面。 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	岭南文艺百家丛书：翰墨匠心（书法卷·民间艺术卷） 『简体书』 作者：广东省文学艺术界联合会，南方报业传媒集团　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2019-08-01 《文采舜华》选取了十多位有影响力的广东小说家、散文家、诗人、文艺评论家等。用文字展现他们的文字历程和写作之路，使读者了解他们的文学观、人生观，以报告文学、作品赏析等形式展示给读者，并选取了他们的生活照和作品书影等。内容较丰富、扎实、全面。 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	岭南文艺百家丛书：梨园春秋（戏剧卷） 『简体书』 作者：广东省文学艺术界联合会，南方报业传媒集团　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2019-08-01 《文采舜华》选取了十多位有影响力的广东小说家、散文家、诗人、文艺评论家等。用文字展现他们的文字历程和写作之路，使读者了解他们的文学观、人生观，以报告文学、作品赏析等形式展示给读者，并选取了他们的生活照和作品书影等。内容较丰富、扎实、全面。 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	人文湾区.岭南三秀：：丹青意 『简体书』 作者：广东省文学艺术界联合会，广东省文艺研究所　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2019-08-01 总序雄，城市竞秀 文韵和风拂南粤，繁星朗月照大湾。 建设粤港澳大湾区是*总书记亲自谋划、亲自部署、亲自推动的国家战略。《粤港澳大湾区发展规划纲要》提出共建人文湾区的目标，为新时代文化的繁荣发展，带来新的机遇。 这些年，南粤大地的文艺工 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.0

	岭南文艺百家丛书：碧落行云（音乐卷·舞蹈卷·曲艺卷·杂技卷） 『简体书』 作者：广东省文学艺术界联合会，南方报业传媒集团　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2019-08-01 《文采舜华》选取了十多位有影响力的广东小说家、散文家、诗人、文艺评论家等。用文字展现他们的文字历程和写作之路，使读者了解他们的文学观、人生观，以报告文学、作品赏析等形式展示给读者，并选取了他们的生活照和作品书影等。内容较丰富、扎实、全面。 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	人文湾区.岭南三秀：：·丝竹乐 『简体书』 作者：广东省文学艺术界联合会，广东省文艺研究所　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2019-08-01 本丛书旨在推广岭南三秀粤剧、岭南画派和广东音乐。以中英双语对照的形式，打造向青年普及岭南传统文化的文艺通识读本。岭南三秀本身即代表了地域文化精神，亦有独特艺术魅力，不仅体现了大湾区文化软实力和人文精神内涵，更颇具走出去的开放气质，为外国友人 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.0

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