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难熔金属材料深加工技术
『简体书』 作者:殷为宏,汤慧萍著 出版:化学工业出版社 日期:2015-04-01 本书作者是西北有色金属研究院的殷为宏和汤慧萍教授,在国内难熔金属材料领域具有权威性。 鉴于我国难熔金属材料深度加工薄弱和这方面的专著仍缺乏的现状,作者编写这部 ... |
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食品包装学
『简体书』 作者:董同力嘎 主编 出版:科学出版社 日期:2015-04-01 《食品包装学》可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、包装工程、发酵工程及相关专业的本科教材,也可作为教师、研究生、科研人员和食品相关技术人员的参考书。 ... |
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舌尖上的健康-----营养专家教您怎么吃
『简体书』 作者:唐大寒.张胜康 出版:湖南科技出版社 日期:2015-06-01 营养专家权威之作,教您吃出健康。 ◎营养专家集40多年临床营养经验精心编写。 ◎纠正了有关饮食宜忌的误区。 ◎告诉您正确的饮食原则。 ◎不同人群均能从本 ... |
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合成革专业英语(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:任龙芳 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-07-01 本书既是一本非织造、合成革专业教材,又是一本专业英语学习参考书。 ... |
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木雕——赏玩系列丛书 (本套书第一期共八本:佛造像、宝石、古玉、木雕、手串、紫砂壶、香器、古典家具。
『简体书』 作者:李政,臧长风 出版:现代出版社 日期:2015-06-01 本套书第一期共八本:佛造像、宝石、古玉、木雕、手串、紫砂壶、香器、古典家具。 ... |
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单细胞油脂:微生物和藻类来源的油脂
『简体书』 作者:[以]兹斐·科恩[Zvi Cohen][英]考林·腊特列杰[ 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 1.本书是国际上关于“单细胞油脂”的最权威专著,由以色列古里安大学兹斐?科恩教授和英国赫尔大学考林?腊特列杰教授共同组织编写。 2.单细胞油脂是由微生物或藻类 ... |
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设色牡丹十二名品
『简体书』 作者:李晓明 出版:天津杨柳青画社 日期:2015-06-01 此书对于工笔画爱好者是一套非常具有学习和借鉴的丛书,它每册一个主题,牡丹在中国画中富有吉祥寓意,作品是作者从写生稿件中精选,经过提炼和艺术加工后绘制成为白描稿。 ... |
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栗蘑栽培实用技术
『简体书』 作者:吴尚军,贺国强 主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2015-04-01 本书重点介绍了栗蘑的生物学特性、菌种制备、菌棒制作、发菌管理、出菇管理、病虫害防治及产后加工技术。其中,涉及的诸多栽培技术要点是近几年在北京地区栽培新的发展情况 ... |
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平菇高效栽培实用新技术
『简体书』 作者:邓德江 主编 出版:中国农业大学出版社 日期:2015-05-01 本书主要内容包括平菇的生物学特性、栽培平菇需要的设施条件、平菇菌种生产技术、平菇菌种质量控制、平菇栽培技术、平菇的病虫害防治技术、平菇的包装、储藏加工技术内容。 ... |
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量刑模型与量刑规范化研究
『简体书』 作者:王联合 出版:中国政法大学出版社 日期:2015-05-01 量刑是一个复杂系统,是一个刑罚生产线,是针 对量刑过程这一原型而加工提炼出的一种替代物即模 型,因而称之为量刑模型。王联合编著的这本《量刑 模型与量刑规范化研究 ... |
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食品检验(高级工)——国家级高技能人才培训基地建设项目成果教材
『简体书』 作者:张磊 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-05-01 本书为国家级高技能人才培训基地建设项目成果教材,用于高技能人才培训。主要内容包括典型果蔬制品、粮食制品、乳制品、发酵食品、畜产品和水产品等的实用加工技术,以及食 ... |
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325种常见中草药识别应用彩色图鉴
『简体书』 作者:于俊林,胡彦武,秦汝兰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 1.图书由常年从事中草药鉴别与种植研究的博士、硕士、专家十余人倾力编著而成 2.图片从植物学及药用植物学专家常年跑野外拍摄的照片中精选而来 3.有野外植株照 ... |
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中国古代文学名著典藏书系《喻世明言》平装
『简体书』 作者:[明]冯梦龙 出版:北京联合出版公司 日期:2014-12-01 《喻世明言》有作品40篇,包括三部分:一是宋元说话人的话本,二是明人的话本和拟话本,三是冯梦龙自己的作品。前两种作品也都经过冯梦龙的加工、修改。《杨思温燕山逢故 ... |
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建筑业施工工种我是大能手系列--我是大能手---钢筋工
『简体书』 作者:上官子昌 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 1.内容新,按新规范、新标准,体现新工艺、新技术 2.定位明确,适合初学者和想学一技之长的读者选用 3.可读性强,将钢筋工施工工艺和流程用图表的方式表达,便 ... |
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大型精密机床自准直设计原理及其应用
『简体书』 作者:闫占辉 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 本书技术实践性强,配有一些基础实验,并给出数据处理结果 ... |
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模板工操作技能快学快用 新型城镇化建设与农村劳动力转移培训系列教材
『简体书』 作者:本书编写组 出版:中国建材工业出版社 日期:2015-05-01 《模板工操作技能快学快用》一书体例新颖,内容丰富,既可作为农村劳动力转移培训、建设施工企业进行技术培训以及下岗职工再就业培训的教材,也可供建筑工程施工技术人员工 ... |
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CAD室内设计施工图常用图块4:金牌商业类(附光盘)
『简体书』 作者:武峰 出版:中国建筑工业出版社 日期:2003-01-01 本图集汇集了装修工程设计施工图的各种图块与详图,是从大量的装饰装修工程设计图与技术文献中精选出来,经过加工整理,使其典型化,综合汇集而成。本图集为商业类空间设计 ... |
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CAD室内设计施工图常用图块2:金牌家装(附光盘)
『简体书』 作者:武峰 出版:中国建筑工业出版社 日期:2002-03-01 《CAD室内设计施工图常用图块2:峰和图库金牌家装》汇集了家庭装饰设计施工图常用的各种图块与详图,是从大量的工程设计图与技术文献中精选出来,经过加工整理,使 ... |
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钳工案例教程
『简体书』 作者:王承辉 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 1. 本书依据教育部2014年颁布《中等职业学校机械加工技术专业教学标准》中“钳工工艺与实训”课程的“主要教学内容和要求”,并参照相关的国家职业技能标准编写而成 ... |
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色香味的陷阱
『简体书』 作者:[德]格里姆,张丛阳 出版:重庆大学出版社 日期:2015-07-01 别吃垃圾食品!看食品添加剂如何危害健康 德国食品安全类销售第一名!亚马逊5星评价! 德国畅销作家、食品问题专家汉斯乌里希格里姆来了! 可乐=心脏钙化、骨质 ... |
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