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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 田野 著 ”共有 2316 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
巴蜀江湖菜历史调查报告(40道名吃,46幅地图,巴蜀江湖美食攻略,江湖川菜的当代史)
『简体书』 作者:蓝勇,钱璐,陈俊宇 出版:四川文艺出版社 日期:2019-05-01 本书当下的社会价值可能大于历史价值:平民烹饪的心路历程,江湖川菜的前世今生,资深吃货的美食地图;但放眼未来,其历史价值会大于社会价值:川菜江湖菜的当代史已经相当 ... |
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花草时光:一草一天堂(邂逅野草物语,用花草治愈自我)
『简体书』 作者:[日]森乃乙 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-06-01 ★ 日本诗人森乃乙为现代人打造的野草图鉴,带你走进不一样的草的世界。 ★ 193种路边常见的野草、野花,每一种都有自己的草语、花语,不仅可供观赏,大部分野草、 ... |
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山东地方戏曲小剧种研究
『简体书』 作者:周爱华 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-07-01 本课题聚焦于山东地方戏曲小剧种,在广泛而深入的田野调查基础上,以大量手资料为依据,结合戏曲发展史、文学艺术理论的相关学术积累,厘清相关概念,分析小剧种的发展渊源 ... |
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邢立达给孩子的恐龙饕宴
『简体书』 作者:邢立达 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-08-01 《邢立达给孩子的恐龙饕宴》,是一本恐龙时代的菜谱。用菜谱的形式,可以让青少年轻松跨越古生物学的学术门槛。作者邢立达,通过讲述如何料理各种恐龙食材,以及将已经灭绝 ... |
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重庆三峡后续工作考古报告集(第一辑)
『简体书』 作者:重庆市文物局,重庆市文化遗产研究院 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 《重庆三峡后续工作考古报告集(**辑)》共收录了重庆三峡后续工作2008~2013年田野考古发掘报告35篇,内容包括新石器、商周、秦汉至六朝、宋、明、清各时代的 ... |
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人类学之母的传奇人生:玛格丽特.米德传
『简体书』 作者:玛丽·鲍曼-,克鲁姆 出版:外语教学与研究出版社 日期:2019-07-01 《人类学之母的传奇人生:玛格丽特米德传》一书中既有原汁原味的英文,又有生动流畅的译文,书中还穿插了许多背景知识拓展,扫描封底二维码即可查看文内精彩知识点解析。玛 ... |
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奇奇好棒 中英双语故事系列:奇奇有个计划
『简体书』 作者:[比] G.V.西纳顿 出版:四川少儿出版社 日期:2019-07-01 《奇奇好棒中英双语故事系列》是比利时国宝级作家G.V.西纳顿的代表作品,作为国际*儿童绘本大师G.V.西纳顿倾10年心力打造的优秀作品,本套书书通过一个个有趣且 ... |
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铜仁市卷
『简体书』 作者:张应华,许启雪 出版:知识产权出版社 日期:2018-09-01 本书资料丰富,较为全面地呈现了黔东铜仁非物质文化遗产的基本状貌。 ... |
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关中老作坊
『简体书』 作者:王智 出版:三秦出版社 日期:2019-07-01 中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉,也是社会主义核心价值观的思想土壤和精神源泉,是中华民族的根与魂、是精神的标识、是民族的DNA。社会主义核心价值观是对中华优 ... |
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旅游发展与畲族村落传统文化变迁及保护研究
『简体书』 作者:邱云美 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-08-01 本书以田野调查为基础,以文化变迁理论为分析框架,以浙西南处于不同行政区域、不同语境等的畲族村落为切入点,重点通过对比分析法对我国东部经济发达地区不同畲族村落的文 ... |
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道法自然:那文化花婆信仰的生态审美范式
『简体书』 作者:翟鹏玉 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-08-01 本书以文献研究和田野调查为基础,对于广西壮族花婆信仰及其审美观念进行了探讨,力求将这种审美观念与宇宙观、作者所称的时间范式联系起来进行思考,将历元作为宇宙初始时 ... |
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日本第三部门发展的合理性问题研究
『简体书』 作者: 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-08-01 本书以日本第三部门为研究对象,运用定性研究和定量研究方法,探讨第三部门存在的合理性以及判断合理性的指标设计问题。在定性研究方面,主要运用田野调查、案例研究和文献 ... |
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宝丰廖旗营墓地
『简体书』 作者:郑州大学历史学院 出版:科学出版社 日期:2019-08-01 本书是宝丰廖旗营墓群的田野考古发掘报告。全书以墓葬为单位,系统地介绍了汉代至明清时期132座墓葬、2座瓮棺、3座窑址的发掘成果,对研究平顶山市乃至豫西南地区的墓 ... |
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陇东南民间遗散诗碑辑释
『简体书』 作者:邵郁 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-09-01 《陇东南民间遗散诗碑辑释》通过田野考查、文献辑佚等方法,就遗散在陇东南民间的诗碑进行了一次专门的辑佚、整理和考释。对每一方诗碑的刊刻、流布、存佚等进行了详尽的考 ... |
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浙闽地区畲族服饰比较研究
『简体书』 作者:陈敬玉 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-09-01 陈敬玉著的《浙闽地区畲族服饰比较研究》从畲 族历史上的迁徙路径和居住地的自然人文环境人手, 通过田野调查对服饰文物资料进行收集和测量,进而 对浙闽两地畲族传统服 ... |
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政治人类学评论(第9辑)
『简体书』 作者:陶庆 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-09-01 集刊定位: 《政治人类学评论》提出五化四要素(政治科学化、人类学政治化、民族志写文化、管理学人性化、政策学真理化;权力要素、田野要素、民族志要素、扎根理论要素 ... |
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明清以来福建区域社会史研究
『简体书』 作者:徐文彬 出版:人民出版社 日期:2019-08-01 本书立足历史学本义,运用人类学与社会学理论与方法,结合田野调查,从多维视角对明清以来福建区域社会加以综合考察,涉及慈善救济、地域人群、民间信仰、社会风俗、民间组 ... |
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京绥铁路工程史
『简体书』 作者:段海龙 出版:科学出版社 日期:2019-09-01 本书在分析文献史料的基础上,结合田野调查,运用技术史、经济史与工业考古等研究方法,系统梳理了京绥铁路的建设与发展历程。从规划与勘测设计、铺设施工,隧道、桥梁、站 ... |
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图说广东壮族
『简体书』 作者:赵双喜,张菽晖 出版:广东人民出版社 日期:2019-08-01 本书稿的特色是以图存史,以图寻迹,直观地反映广东壮族鲜明的独特性,为了解、研究广东壮族提供有参考价值的视觉资料,既有史料价值,又有现实意义,有助于弘扬广东优秀民 ... |
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村寨里的纸文明——中国少数民族剪纸艺术传统调查与研究(第八卷)
『简体书』 作者:乔晓光 主编 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 该书的突出特色是从视觉文化遗产的角度,比较恰当地梳理出了口述调查以及图像记录的主要田野信息,并在此基础上增加了相关剪纸类型研究的文化背景和一些基础文化分布相关信 ... |
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