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川菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方 ... |
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鲁菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新 ... |
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食品科技革命:食物的进化与新产业市场(世界新农丛书)
『简体书』 作者:[日]田中宏隆 冈田亚希子 濑川明 出版:东方出版社 日期:2024-01-01 《食品科技革命:食物的进化与新产业市场》是日本第一部彻底披露全球食品科技进程与新兴产业市场前景的商业图书,从几可乱真的“植物性替代肉”和“培养肉”,到堪称食品行 ... |
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新媒体评论教程(网络与新媒体传播核心教材)
『简体书』 作者:张涛甫 出版:复旦大学出版社 日期:2024-08-01 拜互联网所赐,我们处在盛产言论的时代,却不是优质言论的时代。新媒体让人人有了言说的“话筒”,可惜并不是人人都善于言说。如何既能把握新的语境与语态,又能保持专业高超的品质?张涛甫教授的这本教程,有明确且翔实的解答 好评论是练出来的。过去十年 ... |
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外教社新公共法语系列:新公共法语(初级)第二版
『简体书』 作者:吴贤良,著 出版:上海外语教育出版社 日期:2024-08-01 《新公共法语》分为初级、中级、高级三册,第一版于2007年起陆续出版。教材编写系统性强,由浅入深,内容精简实用,贴合法语公外、二外教学,能帮助学生构建完整的基础法语语法知识体系,培养基本的法语交际能力和跨文化沟通能力。 为使老教材继续焕发生 ... |
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新航道 新托福听说教程 托福考试 托福听力 托福口语
『简体书』 作者:英国哈珀·柯林斯出版集团 出版:世界知识出版社 日期:2025-02-01 本书主要由以下几大特点: 1.详细介绍托福考试,深入了解考试结构 2.专项讲解听说要点,解题思路精准指导 3.技巧详解循序渐进,题型精析逐步突破 4.讲 ... |
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湾区发展新突破研究(奋力建设现代化新广东研究丛书)
『简体书』 作者:史欣向 主编 出版:广东人民出版社 日期:2024-08-01 本书是论述关于新时代下湾区新发展新突破的著作。全书深刻把握粤港澳大湾区发展的历史基础和时代背景,综合分析湾区现阶段所面临的机遇和挑战,对比国际其他知名湾区发展脉络,充分展现新时代下粤港澳大湾区在经济发展、科技创新、社会治理、生态文明等方面的 ... |
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旅游新媒体运营与推广(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:常直杨 李俊楼 宋立 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-09-01 本教材以旅游新媒体运营人才的实际需求为主线、以实践能力培养为重点、以产学研用结合为途径,致力于培养具备新媒体思维、场景化思维和产品化思维的文旅行业新型营销人才,以满足新媒体平台运维、旅游内容运营、旅游活动运营、新媒体数据分析等以应用型职业岗 ... |
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湘菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精 ... |
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Web3.0时代:重构科技与商业新生态(新时代·科技新物种)
『简体书』 作者:杨平、马振山、陈瀛洲 出版:清华大学出版社 日期:2023-12-01 在区块链、人工智能、3D、AR等底层技术的支持下,Web 3.0高速发展,获得了更多的关注。从Web 1.0到Web 3.0,互联网由中心化走向去中心化,由以平台为中心转向以用户为中心,经济由实体经济转向数字经济。可以说,Web 3.0正在 ... |
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AI向善:以人为中心的人工智能
『简体书』 作者:[美]本·施耐德曼[BenShneiderman] 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-04-01 1.本书深入剖析HCAI设计理念,从构建HCAI框架到设计隐喻再到管理架构,提供了宝贵的思考和行动指南,让AI技术真正服务于人类,提升生活品质,实现人与技术的和 ... |
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从“共同体”到“多元体”:加拿大英语诗歌民族性建构研究
『简体书』 作者:张雯著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-03-01 本书主要以“共同体想象”为主线来研究200年来的加拿大诗歌创作,包括诗歌史中的几个主要时期:拓荒时期、联邦时期、20世纪上半期与“建国”百周时期,整体突出加拿大英语诗歌的民族想象从“共同体”到“多元共同体”的演变。主体部分包括《通往“共同体 ... |
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爆笑漫画成语(全6册)小学部编版成语 新东方童书
『简体书』 作者:新东方图书研发中心著 出版:浙江教育出版社 日期:2020-10-01 孩子们从小学一年级开始就要接触成语了,平时孩子们是怎么背成语的呢?想必一本厚厚的成语词典是必备的。除此之外,要背成语的意思,还要费力读懂成语的历史出处。成语虽然 ... |
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问道中国:我的新汉学之路
『简体书』 作者:教育部中外语言交流合作中心、中国人民大学 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-11-01 问道中国:我的新汉学之路 ... |
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末日钟声—守望者宇宙与DC宇宙的惊天对撞
『简体书』 作者:[美]乔夫·琼斯 [美]加里·弗兰克 绘柳朝言译 出版:世界图书出版公司 日期:2025-02-01 雨果奖获奖作品《守望者》的宇宙与DC主世界交织碰撞,备受关注、震撼人心的DC大事件代表作!精妙复杂的时间悖论,宏大壮阔的全球背景,悬念迭起、层层展开的精彩故事。 ... |
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加拿大蓝皮书:加拿大发展报告(2022)
『简体书』 作者:唐小松 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-03-01 本书由教.部区域和国别研究培育基地——广东外语外贸大学区域国别研究院加拿大研究中心集中心学者、全国各地知名高校学者以及国际学者之力合作完成。全书分为三个部分,深入分析和预测了2021~2022年加拿大国内政党政局、外交事务、经济发展、社会政 ... |
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新藤兼人编剧术
『简体书』 作者:[日]新藤兼人,汪晓志 出版:世界图书出版公司 日期:2017-05-01 新藤兼人年过百岁,一生站在电影舞台上,电影便是他活在世间的证据。在他创作剧本七十年、执导电影五十年间,他积累了大量电影创作的宝贵经验,创作了无数杰出的作品。在《 ... |
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园丁集:新结构经济学实验班研习交流实录(增订版)林毅夫教授著
『简体书』 作者:林毅夫 出版:北京大学出版社 日期:2024-04-01 唐时韩愈曰:“师者所以传道受业解惑也。”道是学问的根本,业是道在具体情况下的运用。古时老师所以能够经由授业、解惑来传道,在于师生朝夕相处,弟子对所学之业有疑问随 ... |
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小学数学新标准口算练习册:5年级(第1学期)
『简体书』 作者:《小学数学新标准口算练习册》编写组 出版:上海教育出版社 日期:2012-07-01 《小学数学新标准口算练习册:5年级第1学期》以新课程标准为要求,以新教材为蓝本,与教材内容同步。新编练习图文并茂,形式多样,重在数学思想方法的训练。《小学数学新标准口算练习册:5年级第1学期》配有单元练习,期中、期末综合练习,方便学 ... |
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产业数字化转型:打造中国式现代化新引擎(精装典藏版) 中国管理创新丛书
『简体书』 作者:吴晶,尹西明 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-04-01 1、本书聚焦中国式现代化新征程上数字中国和数字经济赋能高质量发展,以场景驱动创新和产业数字化动态能力为理论基础,按照“使命牵引-场景驱动-方法支撑-科技筑基-组 ... |
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